2 litre sütten anne sütlaç tarifi ve malzemeleri

Bu içerik, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından sütlaçın 2 litre süt ile nasıl hazırlanacağını detaylı bir şekilde anlatmaktadır. Tarifin yanı sıra gerekli malzemeler, hazırlanış aşamaları ve besin değerleri hakkında bilgi sunarak, evde pratik ve lezzetli bir tatlı yapmayı kolaylaştırmaktadır.

06 Kasım 2024

2 Litre Sütle Anne Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri


Sütlaç, Türk mutfağının en popüler tatlılarından biridir. Özellikle anne tarifleri, bu tatlının lezzetini ve gelenekselliğini korumada büyük bir öneme sahiptir. 2 litre süt kullanarak hazırlayacağımız anne sütlaç tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunmaktadır.

Malzemeler


  • 2 litre süt
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım su bardağı su
  • Tarçın (isteğe bağlı, üzeri için)

Hazırlık Aşamaları


Sütlaç hazırlamak için öncelikle pirinçlerin iyi bir şekilde yıkanması gerekmektedir. Pirinçlerin temizlenmesi, tatlının lezzetini artıracak önemli bir adımdır. Yıkanmış pirinçleri, yarım su bardağı su ile tencereye alın ve kısık ateşte pişirin. Pirinçler suyunu çekip yumuşadıktan sonra üzerine 2 litre sütü ekleyin.

Sütü ekledikten sonra karışımı kaynatmaya başlayın. Kaynadıktan sonra, toz şekeri ve tuzu ilave edin. Karışımı sürekli karıştırarak, şekerin tamamen erimesini sağlayın. Ardından, vanilini ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

Karışım kıvam almaya başladığında, ocaktan alın ve servis kaplarına dökün. Sütlaçlarınızı soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, üzerine isteğe bağlı olarak tarçın serpebilirsiniz.

Servis Önerileri

Sütlaçlarınızı soğuk servis etmek, lezzetini artıracaktır. Ayrıca, yanında ceviz veya fındık ile sunum yaparak tatlıyı daha zengin hale getirebilirsiniz.

Besin Değerleri

2 litre sütle hazırlanan sütlaç, yaklaşık olarak 8-10 porsiyon çıkmaktadır. İşte porsiyon başına düşen tahmini besin değerleri:
  • Kalori: 200 kcal
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 7 g
  • Şeker: 10 g
  • Sodyum: 50 mg

Sütlaç, çocuklar ve yetişkinler için besleyici bir tatlıdır. İçeriğinde bulunan süt, kalsiyum ve protein açısından zengindir, bu da onu sağlıklı bir tatlı alternatifi haline getirir. Sağlıklı bir yaşam tarzı için dengeli bir şekilde tüketilmesi önerilmektedir.

Bu tarifle, evde kolayca lezzetli bir sütlaç hazırlayabilir, aileniz ve misafirleriniz için harika bir tatlı sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Gürsu 12 Kasım 2024 Salı

Sütlaç tarifini okurken, bu tatlının evde nasıl yapılabileceğini düşünmek gerçekten heyecan verici. Özellikle anne tariflerinin lezzeti ve gelenekselliği her zaman farklı bir tat katıyor. 2 litre süt ile hazırlanan bu tarif, pratikliği ile de dikkat çekiyor. Pirinçlerin yıkanması ve suyunu çekip yumuşaması adımları bana, tatlının ne kadar özenle hazırlandığını hatırlatıyor. Servis önerileri arasında ceviz veya fındık ile sunum yapma fikri ise kesinlikle denemeye değer. Besin değerleri ise, sütlaçın sadece lezzetli değil, aynı zamanda besleyici de olduğunu gösteriyor. Sizce de çocuklar ve yetişkinler için harika bir alternatif değil mi?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni