Dondurulmuş Tavuk Şinitzel Tarifi ve Malzemeleri

Dondurulmuş tavuk şinitzel, pratik ve lezzetli bir yemek seçeneğidir. Farklı mutfaklarda yer bulan bu tarif, kolay hazırlanışıyla dikkat çeker. İçeriğinde kullanılan malzemeler ve hazırlık aşamalarıyla, evde hızlıca lezzetli bir yemek yapma imkanı sunar.
Dondurulmuş Tavuk Şinitzel Tarifi ve Malzemeleri
23 Eylül 2024
Tavuk şinitzel, dünyanın birçok mutfağında yer alan ve özellikle Türkiye'de popüler olan bir yemektir. Dondurulmuş tavuk şinitzel, pratikliği ve lezzeti ile dikkat çeker. Bu makalede, dondurulmuş tavuk şinitzelin tarifi ve malzemeleri hakkında detaylı bilgi verilecektir.

Malzemeler


Dondurulmuş tavuk şinitzel yapmak için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • Tavuk göğsü (fileto) - 500 gram
  • Un - 1 su bardağı
  • Yumurta - 2 adet
  • Galeta unu - 1 su bardağı
  • Tuz - 1 tatlı kaşığı
  • Karabiber - 1 çay kaşığı
  • Zeytinyağı veya tereyağı - Kızartmak için
  • İsteğe bağlı baharatlar (pul biber, kekik vb.)

Hazırlık Aşaması


Dondurulmuş tavuk şinitzelin hazırlanışı aşamaları şu şekildedir:
  • Öncelikle, dondurulmuş tavuk göğsü buzluktan çıkarılarak oda sıcaklığında çözdürülmelidir. Tavukların tamamen çözülmesi, daha iyi pişmelerini sağlar.
  • Tavuk göğüsleri, bir et döveceği veya benzeri bir araçla inceltilmelidir. Bu işlem, tavukların daha hızlı ve eşit pişmesini sağlar.
  • Ayrı bir kapta, un, tuz ve karabiber karıştırılır. Başka bir kapta yumurtalar çırpılır ve üçüncü bir kapta galeta unu hazırlanır.
  • İnceltilmiş tavuk göğüsleri önce un karışımına, ardından çırpılmış yumurtaya ve son olarak galeta ununa bulandıktan sonra kızartma işlemine geçilir.
  • Tavuk şinitzel, yeterli miktarda yağ ısıtılmış tavada her iki tarafı da altın rengi alana kadar kızartılmalıdır.

Servis Önerileri


Dondurulmuş tavuk şinitzel, sıcak servis edilmelidir. Yanında çeşitli garnitürler ile birlikte sunulabilir:
  • Patates kızartması
  • Mevsim salatası
  • Yoğurt veya soslar (örneğin, sarımsaklı yoğurt veya mayonez)

Besin Değerleri

Dondurulmuş tavuk şinitzel, yüksek protein içeriği ile besleyici bir seçenektir. Ancak, kızartma işlemi nedeniyle yağ oranı da artmaktadır. Bu nedenle, dengeli bir beslenme için porsiyon kontrolü önemlidir.

Sonuç

Dondurulmuş tavuk şinitzel, hem pratik hem de lezzetli bir yemektir. Evde kolayca hazırlanabilir ve çeşitli yan ürünlerle zenginleştirilebilir. Sağlıklı bir beslenme düzeninde yer alabilir, ancak aşırıya kaçmamak kaydıyla tüketilmesi önerilir. Bu tarif ile hem zamandan tasarruf edebilir hem de lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Karmen 12 Ağustos 2024 Pazartesi

Dondurulmuş tavuk şinitzel tarifini okuduktan sonra gerçekten pratik bir akşam yemeği seçeneği olduğunu düşünüyorum. Özellikle yoğun çalışan biri olarak, dondurulmuş gıdaların besin değerlerini kaybetmeden saklanabilmesi büyük bir avantaj. Tavuk şinitzelin dışarıda sık tercih edilen bir fast food seçeneği olduğunu biliyordum ama evde yapmak çok daha sağlıklı ve ekonomik görünüyor. Malzemelerin basitliği ve tarifin adım adım açıklanması, mutfakta zaman geçirmeyi sevenler için bile kolay bir seçim haline getiriyor. Özellikle patates kızartması ile sunum yapmanın lezzeti artıracağını düşünüyorum. Püf noktalarını da dikkate alarak denemek istiyorum; marinasyon süresini uzatmak ve baharatlarla zenginleştirmek gerçekten yemeği daha lezzetli hale getirebilir. Bu tarifle akşam yemeği hazırlamak için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Karmen,

Dondurulmuş tavuk şinitzel tarifini beğenmene sevindim! Gerçekten pratik bir akşam yemeği seçeneği olması, yoğun çalışanlar için büyük bir avantaj. Dondurulmuş gıdaların besin değerlerini kaybetmeden saklanabilmesi, sağlıklı beslenme açısından önemli bir konu.

Evde tavuk şinitzel yapmak, dışarıda yemekten çok daha sağlıklı ve ekonomik bir alternatif sunuyor. Malzemelerin basitliği ve adım adım açıklanması, mutfakta yeni olanlar için bile süreci kolaylaştırıyor. Patates kızartması ile birlikte sunmanın lezzeti artıracağına katılıyorum; bu klasik ikili her zaman başarılı oluyor.

Marinasyon süresini uzatmak ve baharatlarla zenginleştirmek, yemeğin tadını gerçekten katlayacaktır. Püf noktalarına dikkat ederek yapacağın bu yemeği sabırsızlıkla bekliyorum! Deneyimlerini paylaşırsan sevinirim. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni