Fındıklı Kakaolu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Fındıklı kakaolu kurabiye, zengin lezzeti ve besin değeri ile öne çıkan bir atıştırmalıktır. Çay saatlerinin vazgeçilmezi olan bu tarif, herkesin beğenisini kazanır. Fındık ve kakao kombinasyonu, kurabiyelere hem kıvam hem de derin bir tat katmaktadır.
03 Ekim 2024
Fındıklı kakaolu kurabiye, hem lezzeti hem de besin değeri açısından oldukça zengin bir atıştırmalıktır. Çocuklardan yetişkinlere herkesin beğenisini kazanacak bu tarif, özellikle çay saatlerinin vazgeçilmezi olmuştur. Fındık ve kakao kombinasyonu, kurabiyelere hem kıvam hem de derin bir lezzet katmaktadır.

Malzemeler


Fındıklı kakaolu kurabiye yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 200 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı fındık (iri dövülmüş)
  • 2 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin

Hazırlık Aşaması


Kurabiye hazırlama süreci, malzemelerin doğru bir şekilde karıştırılması ile başlar. Aşağıda adım adım fındıklı kakaolu kurabiye yapımını bulabilirsiniz:
  • Oda sıcaklığındaki tereyağını bir kaba alın ve üzerine toz şekeri ekleyin. Mikser yardımıyla krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Yumurta ekleyin ve çırpmaya devam edin.
  • Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini ayrı bir kapta karıştırın. Bu karışımı, tereyağlı karışıma yavaş yavaş ekleyin.
  • Dövülmüş fındıkları da ekleyin ve hamuru yoğurun. Hamur, ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğrulmalıdır.
  • Hamuru streç filme sararak buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
  • Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin.

Servis Önerileri


Fındıklı kakaolu kurabiyeleri sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Yanında bir bardak süt veya çay ile sunulduğunda, hem lezzet hem de besin değeri açısından zengin bir atıştırmalık oluşturur. Ayrıca, kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpebilir veya eritilmiş çikolata ile süsleyerek görsel olarak da zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Fındıklı kakaolu kurabiye, besin değerleri açısından oldukça zengindir. İşte 1 adet kurabiyenin ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 150 kcal
  • Protein: 2.5 gram
  • Yağ: 8 gram
  • Karbonhidrat: 19 gram
  • Şeker: 6 gram
  • Lif: 1 gram

Ekstra Bilgiler

Fındıklı kakaolu kurabiye tarifinde kullanılan fındık, besleyici bir yağ kaynağıdır ve antioksidan özellikleri ile bilinir. Ayrıca, kakao da flavonoid açısından zengindir ve kalp sağlığını destekler. Kurabiyenin besin değeri, kullanılan malzemelerin kalitesi ile doğru orantılıdır. Sağlıklı ve dengeli bir beslenme için, kurabiyeleri ölçülü tüketmek önemlidir. Fındıklı kakaolu kurabiye tarifi, basit adımlarla hazırlanabilir ve herkes tarafından kolaylıkla uygulanabilir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Fatma Rana 03 Ekim 2024 Perşembe

Kurabiye tarifini okuduktan sonra aklımda bazı sorular var. Öncelikle, kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra ne kadar süre bekletmeliyim? Ayrıca, fındık yerine başka bir kuru yemiş kullanmak mümkün mü? Mesela ceviz veya badem kullanabilir miyim? Son olarak, bu tarifteki kalori değerleri, kurabiyelerin büyüklüğüne göre değişir mi? Yanıtlarınızı merakla bekliyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Fatma Rana,

Kurabiyeleri Bekletme Süresi
Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra, genellikle 5-10 dakika kadar bekletmek iyi bir süre olacaktır. Bu süre, kurabiyelerin hafifçe soğumasını ve sertleşmesini sağlar. Daha sonra, tamamen soğumaları için bir tel ızgara üzerine almanızda fayda var.

Fındık Yerine Kullanılabilecek Diğer Kuruyemişler
Fındık yerine ceviz veya badem kullanmak kesinlikle mümkündür. Her iki kuruyemiş de kurabiyelere lezzet katacak ve farklı bir dokunuş sağlayacaktır. Ceviz daha yoğun bir tat, badem ise hafif bir tat verebilir, bu yüzden hangisini kullanırsanız kullanın, güzel bir sonuç alırsınız.

Kalori Değerleri
Kurabiyelerin kalori değerleri, boyutlarına göre değişir. Daha büyük kurabiyeler genellikle daha fazla kalori içerirken, daha küçük olanlar daha az kaloriye sahip olacaktır. Eğer tarifteki diğer malzemelerin miktarları da sabit kalırsa, boyut değişikliği kalori değerlerini etkileyen önemli bir faktördür.

Umarım bu cevaplar sorularınızı yanıtlar! Başka bir konuda yardımcı olmamı isterseniz, lütfen sormaktan çekinmeyin.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni