8 Kişilik Fırında Tavuklu Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Fırında tavuklu patates yemeği, hem lezzetli hem de pratik bir seçenek olarak kalabalık ailelerin ve misafirlerin vazgeçilmezi. Bu tarif, 8 kişilik porsiyonlarıyla büyük gruplar için idealdir. Malzemeleri ve yapım aşamalarını takip ederek, sofralarınızı zenginleştirebilirsiniz.
8 Kişilik Fırında Tavuklu Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
02 Ekim 2024
Fırında tavuklu patates yemeği, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneği sunmaktadır. Özellikle kalabalık aileler ve misafirler için ideal bir tercihtir. Bu makalede, 8 kişilik fırında tavuklu patates yemeğinin tarifi ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler


Fırında tavuklu patates yemeği için gerekli malzemeler aşağıdaki gibidir:
  • 1,5 kg tavuk (bütün veya parça)
  • 1 kg patates
  • 2 adet büyük soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • 2 adet havuç
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 su bardağı su
  • İsteğe bağlı olarak taze otlar (maydanoz, dereotu)

Yemeğin Hazırlanışı


Yemeğin hazırlanışı birkaç basamaktan oluşmaktadır ve adım adım takip edilmesi önemlidir.

1. Tavukların Hazırlanması


İlk olarak, tavuklar iyice yıkanmalı ve kurulanmalıdır. Eğer bütün tavuk kullanılacaksa, parçalar halinde kesilerek daha iyi pişmesi sağlanabilir. Tavuklar bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber, kekik ve biber salçası ile marine edilmelidir. Bu işlem, tavukların lezzetini artıracaktır.

2. Sebzelerin Hazırlanması

Patatesler, havuçlar ve soğanlar soyulmalı ve istenilen şekilde doğranmalıdır. Patatesler genellikle dilim ya da küp şeklinde kesilirken, havuçlar da halka halka doğranabilir. Soğanlar ise piyazlık doğranabilir.

3. Fırın Tepsisinin Hazırlanması

Büyük bir fırın tepsisi alınarak, öncelikle doğranmış sebzeler (patates, havuç, soğan) eşit şekilde yerleştirilmelidir. Ardından marine edilmiş tavuk parçaları sebzelerin üzerine yerleştirilir.

4. Pişirme Süreci

Tepsiye 1 su bardağı su eklenmeli ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 1 saat kadar pişirilmelidir. Tavukların üzerinin kızarması için, pişirme süresinin son 15 dakikasında fırının ısısı artırılabilir.

Servis Önerileri

Fırında tavuklu patates yemeği, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında taze yeşillikler veya yoğurtla birlikte sunulması önerilmektedir. Ayrıca, yemek tabağında garnitür olarak limon dilimleri de eklenebilir.

Ekstra Bilgiler

- Yemekte kullanılacak tavuk, tercihe göre but veya göğüs eti şeklinde seçilebilir.- Sebzeler isteğe bağlı olarak değiştirilebilir; örneğin, kabak veya biber de eklenebilir.- Fırında pişirme süresi, tavuk parçalarının büyüklüğüne bağlı olarak değişebilir, bu nedenle pişip pişmediği kontrol edilmelidir.- Kalori miktarını azaltmak isteyenler, zeytinyağını azaltabilir veya tavuk derilerini çıkarabilir. Fırında tavuklu patates yemeği, pratikliği ve besleyiciliği ile aile sofralarının vazgeçilmezi olacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Taşan 01 Ekim 2024 Salı

Bu tarifin pratikliği ve lezzeti hakkında düşüncelerim var. 8 kişilik bir yemek hazırlamak için gerçekten ideal görünüyor. Tavuk ve patates kombinasyonu her zaman favorim olmuştur. Özellikle misafirler için böyle bir yemeği tercih etmek, hem hazırlık süresi açısından hem de sunum açısından çok avantajlı. Tavukları marine etme aşaması, lezzetini artıracak önemli bir adım. Sebzeleri doğrama şekli de oldukça pratik görünüyor. Fırında pişirme süresi hakkında dikkatli olmak gerektiğini biliyorum; tavukların pişip pişmediğini kontrol etmek önemli. Servis önerileri de harika, taze yeşillikler ve yoğurtla birlikte sunulması, yemeği daha da zenginleştirecek. Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Değerli Yorumun İçin Teşekkürler Taşan,

Tarifin pratikliği ve lezzeti konusundaki düşüncelerin gerçekten çok yerinde. 8 kişilik bir yemek hazırlamak, özellikle misafir ağırlarken oldukça önemli bir nokta. Tavuk ve patates kombinasyonu, hem doyurucu hem de lezzetli bir seçenek sunuyor.

Marine Aşaması ise yemeğin lezzetini artırmak için kritik bir adım. Doğru baharatlarla marine edilmiş tavukların tadı, gerçekten unutulmaz olabiliyor.

Sebze Doğrama şeklinin pratik olması, zaman kazandırarak hazırlık sürecini kolaylaştırıyor. Fırında pişirme süresi konusunda dikkatli olmanın önemini de vurgulaman harika. Tavukların pişip pişmediğini kontrol etmek, hem sağlık açısından hem de lezzet açısından büyük bir avantaj.

Servis Önerileri ise yemeğin sunumunu zenginleştirecek güzel bir detay. Taze yeşillikler ve yoğurt, yemeği daha da hafif ve lezzetli hale getirecektir.

Bu tarifi denemek için sabırsızlandığını belirtmişsin; umarım denediğinde harika sonuçlar alırsın!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni