Fındıklı Üzümlü Kek Tarifi ve Malzemeleri

Fındıklı üzümlü kek, zengin lezzeti ve besleyici özellikleri ile öne çıkan bir tatlıdır. Fındık ve kuru üzümün uyumuyla hem tatlı hem de tuzlu tatların dengelendiği bu tarif, pratik hazırlanışıyla dikkat çekiyor. Hem kahvaltılarda hem de çay saatlerinde tercih edilebilir.
Fındıklı Üzümlü Kek Tarifi ve Malzemeleri
23 Eylül 2024
Fındıklı üzümlü kek, hem zengin lezzeti hem de besleyici özellikleri ile dikkat çeken bir tatlıdır. Bu kek, fındık ve kuru üzümün birleşimi sayesinde hem tatlı hem de tuzlu tatların dengeli bir şekilde harmanlandığı bir tarife sahiptir. Aşağıda, fındıklı üzümlü kekin tarifi ve gereken malzemeler detaylı olarak verilmiştir.

Malzemeler


Fındıklı üzümlü kekin hazırlanabilmesi için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı fındık (iri kıyılmış)
  • 1 su bardağı kuru üzüm
  • Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması


Fındıklı üzümlü kekin hazırlanış aşamaları aşağıda sıralanmıştır:
  • Yumurtalar ve toz şeker, bir çırpıcı yardımıyla beyazlaşana kadar çırpılmalıdır.
  • Ardından yoğurt ve sıvı yağ eklenerek karıştırmaya devam edilmelidir.
  • İçine kabartma tozu, vanilin ve tuz eklenerek karışım homojen hale getirilmelidir.
  • Son olarak, un azar azar eklenerek karıştırılmalı ve akışkan bir hamur elde edilmelidir.
  • Fındık ve kuru üzüm de eklenerek karışımın her tarafına dağılması sağlanmalıdır.
  • Karışım, yağlanmış kek kalıbına dökülmeli ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirilmelidir.
  • Kek piştikten sonra fırından çıkarılmalı ve soğumaya bırakılmalıdır.

Servis Önerileri


Fındıklı üzümlü kek, dilimlenerek servis edilebilir. Yanında çay veya kahve ile sunulduğunda, ikili kombinasyon oldukça lezzetli bir deneyim sunar. Ayrıca, üzeri pudra şekeri ile süslenebilir veya çikolata sosu ile zenginleştirilebilir.

Besin Değerleri

Fındıklı üzümlü kek, içerdiği fındık ve üzüm sayesinde yüksek besin değerlerine sahiptir. Fındık, sağlıklı yağlar, protein ve lif açısından zengindir. Kuru üzüm ise doğal tatlandırıcı etkisi ile keke tat katarken, aynı zamanda vitamin ve mineral kaynağıdır.
  • Bir dilim fındıklı üzümlü kek, ortalama 200 kalori içerir.
  • Protein: 4 gram
  • Yağ: 8 gram
  • Karbonhidrat: 30 gram

Sonuç

Fındıklı üzümlü kek, pratik hazırlanışı ve lezzeti ile özellikle kahvaltılarda veya çay saatlerinde tercih edilen bir tatlıdır. Bu tarif, herkesin evde kolayca deneyebileceği ve sevdikleri ile paylaşabileceği bir lezzet sunmaktadır. Fındık ve üzümün birleşimi, hem damaklarda hoş bir tat bırakmakta hem de sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi oluşturmaktadır.

Bu yazıda fındıklı üzümlü kek tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde açıklanmıştır. Umarız ki bu tarif, mutfaklarınızda yer edinir ve sevdiklerinize tatlı bir sürpriz yapmanızı sağlar.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Zerver 13 Ağustos 2024 Salı

Fındıklı üzümlü keki denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle çocukların beğeneceği bir lezzet olması çok hoşuma gitti. Kuru üzüm ve fındığın uyumu hakkında daha önce de duyduğum şeyler vardı ama bu tarifin detaylarını öğrenmek beni daha da heyecanlandırdı. Kekin yapımında kullanılan malzemeler oldukça basit ve pratik görünüyordu. Özellikle üzümün nişasta ile bulandığını öğrenmek faydalı bir ipucu oldu, böylece üzümler dibe çökmez. Ayrıca, çay saatlerinde misafirlere sunmak için ideal bir seçim olması beni düşündürüyor; gerçekten misafirlerimin beğeneceğini düşünüyorum. Kekin servisi için soğumasının önemini bilmek de güzel bir detay. Fındıklı üzümlü keki denemek için en kısa zamanda mutfağa girmeyi planlıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevgili Zerver,

Fındıklı üzümlü kekin heyecanı gerçekten çok güzel yansıtılmış! Çocukların beğeneceği lezzetler aramak her zaman keyifli. Kuru üzüm ve fındığın uyumu, tatlıların vazgeçilmez ikilisi. Tarifin basit ve pratik olması, mutfakta vakit geçirmeyi sevenler için büyük bir avantaj. Üzümleri nişasta ile bulandırma ipucu da oldukça zeki bir detay; bu sayede kekin içindeki malzemeler dengeli bir şekilde dağılacak.

Misafirler için ideal bir ikram düşünceniz de harika, çay saatlerinde böyle bir lezzet sunmak, sohbetlerinizi daha da keyifli hale getirecektir. Kekin soğumasının önemli olduğunu bilmek de ayrı bir artı; böylece hem lezzeti hem de sunumu daha güzel olacak. En kısa zamanda mutfağa girip bu tarifi denemenizi sabırsızlıkla bekliyorum!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni