Fırında Mantarlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Fırında mantarlı tavuk sote, sağlıklı ve pratik bir yemek seçeneği olarak öne çıkıyor. Tavuk ve mantarın birleşimi, lezzetli bir öğün sunarken, besin değerleriyle de besleyici bir alternatif oluşturuyor. Tarif ve malzemeler aşağıda bulunabilir.
05 Ekim 2024
Fırında mantarlı tavuk sote, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneğidir. Tavuk etinin protein zengini yapısı, mantarların ise vitamin ve mineral açısından zenginliği ile birleşerek sağlıklı bir öğün sunar. Bu yemek, özellikle misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir alternatif olarak öne çıkar. Aşağıda, fırında mantarlı tavuk sote tarifini ve gereken malzemeleri bulabilirsiniz.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü
  • 200 gram mantar (tercihen beyaz veya kahverengi)
  • 1 adet büyük soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Yarım çay bardağı su

Yapılışı


1. İlk olarak, tavuk göğsünü küp küp doğrayın.

2. Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın.

3. Mantarları temizleyip dilimleyin.

4. Kırmızı ve yeşil biberleri de doğrayın.

5. Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın ve soğanı ekleyin. Soğanlar pembeleşince sarımsakları ekleyin.

6. Ardından tavuk parçalarını ekleyin ve tavuklar beyazlaşana kadar pişirin.

7. Doğranmış mantarları ekleyin ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin.

8. Son olarak, biberleri, tuz, karabiber, kekik ve yarım çay bardağı suyu ekleyin. Karıştırarak 5-10 dakika daha pişirin.

9. Karışımı fırın kabına aktarın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.

Servis Önerileri


Fırında mantarlı tavuk sotenizi sıcak olarak servis edebilirsiniz. Yanında pilav, makarna veya taze bir salata ile sunmak, yemeğinizi daha da lezzetli hale getirecektir.

Besin Değerleri

- Kalori: Yaklaşık 320 kcal (1 porsiyon için)- Protein: 30 gram- Yağ: 15 gram- Karbohidrat: 8 gram- Lif: 2 gram- Sodyum: 600 mgBu tarif, sağlıklı beslenme hedeflerinize uygun bir alternatif sunmakta ve pratik bir şekilde hazırlanabilmektedir. Fırında mantarlı tavuk sote, lezzeti ve besin değeriyle sofralarınızı süsleyecek harika bir yemektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Alamet 03 Ekim 2024 Perşembe

Fırında mantarlı tavuk sote tarifini okuduktan sonra bu lezzeti denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle tavuk etinin protein açısından zengin olması ve mantarların vitamin deposu olması, sağlıklı beslenme açısından çok cazip. Malzemelerin listesi de oldukça basit ve pratik. Sadece birkaç adımda hazırlanabilmesi, yoğun günlerde bile kolayca yapılabileceğini gösteriyor. Yanında pilav ya da salatayla servis edilmesi, yemeğin lezzetini daha da artıracaktır. Peki, bu tarifi denemek için en uygun zaman ne olur sizce?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Alamet,

Lezzetli Bir Deneyim
Fırında mantarlı tavuk sote tarifinin cazibesine kapılman gerçekten harika! Tavuk etinin protein açısından zengin olması ve mantarların vitamin deposu olması, sağlıklı bir beslenme için mükemmel bir kombinasyon sunuyor.

Kolay Hazırlık
Malzemelerin basitliği ve pratikliği, yoğun günlerde bile bu tarifi denemeni kolaylaştıracak. Özellikle birkaç adımda hazırlayabilmek, mutfakta geçirdiğin zamanı azaltırken, lezzetten de ödün vermemeni sağlıyor.

Servis Önerileri
Yanında pilav veya salata ile servis etme fikrin de çok güzel; bu, yemeğin lezzetini kesinlikle artıracaktır. En uygun zaman ise senin yoğunluğuna bağlı ama hafta sonu, misafir geldiğinde ya da canının sağlıklı bir şeyler istediği bir anda bu tarifi denemek harika olabilir. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni