Fırında patates-püreli mantarlı-tavuk sote tarifi ve malzemeleri
Lezzetli ve besleyici bir ana yemek arayanlar için fırında patates-püreli mantarlı tavuk sote, pratik hazırlanışı ve dengeli besin içeriğiyle öne çıkıyor. Tavuğun protein değeri, mantarın vitamin zenginliği ve patates püresinin lezzeti bu tarifte buluşuyor. Hem aile sofralarına hem de özel davetlere uygun bu yemek, farklı malzeme alternatifleriyle kişiselleştirilebiliyor.
Fırında Patates-Püreli Mantarlı-Tavuk Sote Tarifi ve MalzemeleriFırında patates-püreli mantarlı tavuk sote, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneği sunar. Bu tarif, tavuk etinin protein zenginliğini, mantarın besleyiciliğini ve patatesin doyuruculuğunu bir araya getirir. Yemek, hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanacak ve sofranıza zengin bir tat katacaktır. Malzemeler
Hazırlık Aşaması 1. Patateslerin Hazırlanması: - Patatesleri soyun ve dilimleyin. Ardından, tuzlu suda haşlayın. Haşlandıktan sonra püre haline getirin. İçine istediğiniz miktarda zeytinyağı ve baharat ekleyin. 2. Tavuk ve Mantarın Hazırlanması: - Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın. Mantarları da dilimleyin. - Tavada zeytinyağını ısıtın ve önce soğanları ekleyin, ardından tavukları ekleyerek soteleyin. Tavuklar pembeleşince mantarları ve sarımsakları ekleyin. 3. Baharatların Eklenmesi: - Tuz, karabiber, kırmızı biber ve kekiği ekleyerek karıştırın. Tüm malzemelerin güzelce harmanlanmasını sağlayın. 4. Fırınlama: - Bir fırın kabını yağlayın ve tavuklu mantar karışımını ekleyin. Üzerine patates püresini yerleştirin. - Sıvı kremayı veya sütü patates püresinin üzerine dökün. Son olarak rendelenmiş kaşar peynirini serpin. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika kadar, üstü kızarana kadar pişirin. Servis Önerisi Yemek piştikten sonra sıcak servis edilmesi önerilmektedir. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile zenginleştirebilirsiniz. Besin Değerleri (4 porsiyon için) Ekstra Bilgiler |
