Fırında Sossuz Tavuk Patates Tarifi ve Malzemeleri

Fırında sossuz tavuk patates tarifi, pratik ve besleyici bir yemek seçeneği sunar. Tavuk ve patatesin uyumu, yoğun iş temposu olanlar için ideal bir alternatif oluşturur. Bu tarif, sağlıklı beslenmeyi destekleyecek şekilde düşük yağ ve yüksek protein içeriğine sahiptir.
07 Ekim 2024
Fırında sossuz tavuk patates, lezzetli ve pratik bir yemek alternatifi sunan, özellikle yoğun iş temposu olan bireyler için ideal bir tariftir. Tavuk ve patatesin birleşimi, hem besleyici hem de doyurucu bir öğün oluşturur. Bu tarif, sağlıklı beslenmeyi destekleyen düşük yağlı ve yüksek proteinli bir seçenek olarak öne çıkmaktadır.

Malzemeler


Tarifin hazırlanmasında kullanılan malzemeler şunlardır:
  • 4 adet tavuk butu veya göğsü
  • 4 adet orta boy patates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı paprika (tatlı kırmızı biber)
  • 3 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • Yarım limon suyu

Hazırlık Aşaması


Fırında sossuz tavuk patates tarifinin hazırlanışı oldukça basittir. İşte adım adım yapılışı:
  • Öncelikle, tavuk etlerini yıkayıp kuruladıktan sonra derin bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve paprika ile marine edin. Eğer sarımsak kullanacaksanız, doğrayarak karışıma ekleyebilirsiniz.
  • Marine edilen tavukları en az 30 dakika, tercihen 1-2 saat buzdolabında bekletin. Bu, etin lezzetinin daha iyi oturmasını sağlayacaktır.
  • Patatesleri soyun ve dilimleyin. Dilimlerin kalınlığı tercihe bağlıdır, ancak eşit büyüklükte kesmeye özen gösterin.
  • Patatesleri de bir kapta zeytinyağı, tuz ve baharatlarla harmanlayın.
  • Fırın tepsisini yağlayarak tavuk ve patatesleri yerleştirin. Tavukları tepsinin ortasına, patatesleri ise etrafına dizin. İsterseniz limon dilimleri de ekleyebilirsiniz.
  • Önceden ısıtılmış 200 derece Celsius fırında, yaklaşık 45-50 dakika pişirin. Tavukların iç sıcaklığı 75 derece Celsius'a ulaşmalıdır.

Servis Önerileri


Fırında sossuz tavuk patates, yanında yeşil salata ile servis edilebilir. Salatanın içinde roka, marul, domates ve salatalık gibi taze sebzeler kullanarak yemeği daha besleyici hale getirebilirsiniz. Ayrıca, yoğurt veya cacık ile de muhteşem bir uyum sağlar.

Besin Değerleri

Bu tarifin yaklaşık besin değerleri (4 porsiyon için):
  • Kalori: 400 kcal
  • Protein: 30 g
  • Karbonhidrat: 40 g
  • Yağ: 15 g
  • Lif: 4 g

Ekstra Bilgiler

Fırında sossuz tavuk patates tarifi, farklı baharatlar eklenerek zenginleştirilebilir. Örneğin, taze biberiye, nane veya soğan tozu gibi eklemeler yaparak lezzet profili çeşitlendirilebilir. Ayrıca, sebzeleri artırarak havuç, kabak veya brokoli eklemek, yemeği daha da besleyici hale getirebilir. Bu yemek, sağlıklı bir diyetin parçası olarak sıkça tüketilebilir ve dondurucuda saklanarak gelecek günlerde de kullanılabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Afgan 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu tarifte yer alan fırında sossuz tavuk patatesin pratikliği dikkatimi çekti. Yoğun bir iş gününden sonra hızlıca hazırlanabilecek bir yemek olması harika. Tavuk ve patatesin birlikte pişmesi, lezzetlerin birbirine geçmesini sağlıyor. Ayrıca, düşük yağlı ve yüksek proteinli olması sağlıklı beslenenler için cazip bir seçenek sunuyor. Malzemelerin oldukça basit ve erişilebilir olması da büyük bir artı. Özellikle baharatlarla marine edilmesi, tavukların daha lezzetli olmasını sağlıyor. Marine süresi de oldukça mantıklı; bu süre zarfında tavukların lezzetleri iyice oturuyor. Patateslerin nasıl kesileceği konusunda dikkat edilmesi gereken nokta ise, eşit büyüklükte olmaları. Bu, pişirme süresinin daha homojen olmasını sağlayacaktır. Fırınlama süresi de iyi ayarlanmış, böylece tavukların iç sıcaklığına dikkat edilerek sağlıklı bir şekilde pişirilmiş oluyor. Servis önerileri de oldukça tatlı; yanına yeşil salata ve yoğurt ile sunulması, yemeğin besin değerini artırıyor. Ayrıca, farklı baharatlar ekleyerek tarifi zenginleştirmek de çok hoş bir fikir. Bu tarifin dondurucuda saklanabilir olması, hazırlıklarımı önceden yaparak zaman kazanmama yardımcı olabilir. Kesinlikle denemek isteyeceğim bir tarif!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Afgan,

Pratiklik açısından bu tarif gerçekten çok avantajlı. Yoğun iş günlerinde, hızlı ve lezzetli bir seçenek arayanlar için ideal. Tavuk ve patatesin birlikte pişmesi, lezzetlerin harmanlanmasını sağlarken, sağlıklı beslenme açısından da düşük yağlı ve yüksek proteinli içeriği ile dikkat çekiyor.

Malzemelerin erişilebilirliği de önemli bir nokta. Herkesin kolayca bulabileceği malzemelerle yapılan bir yemek, mutfakta geçirdiği zamanı verimli kılmak isteyenler için büyük bir artı. Baharatlarla marine edilmesi, tavukların tadını artırıyor ve marine süresinin mantıklı bir şekilde ayarlanması, lezzetlerin iyice oturmasını sağlıyor.

Patateslerin kesimi
Servis önerileri gerçekten harika, yeşil salata ve yoğurt ile birlikte sunulması, yemekle birlikte daha besleyici bir öğün oluşturuyor. Farklı baharatlar ekleyerek tarifi zenginleştirme fikri de oldukça yaratıcı. Ayrıca, dondurucuda saklanabilir olması, zaman kazandırarak hazırlıkları önceden yapma imkanı sunuyor. Kesinlikle denemek isteyeceğin bir tarif olduğunu düşünüyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni