Havuçlu Tarçınlı Tart Kek Tarifi ve MalzemeleriHavuçlu tarçınlı tart kek, hem lezzeti hem de besleyici özellikleri ile öne çıkan bir tatlıdır. Havuç, doğal tatlılığı ve besin değerleri ile kekin temel malzemelerinden biridir. Tarçın ise, kekin aromatik ve baharatlı bir tat katmasına yardımcı olur. Bu tarif, hem çay saatleri için hem de özel günler için ideal bir seçenektir. MalzemelerHavuçlu tarçınlı tart kek hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:
Hazırlık AşamasıHavuçlu tarçınlı tart kekin hazırlanışı oldukça basittir. İşte adım adım tarif: 1. Öncelikle, bir kabın içerisine yumurtalar ve toz şekeri ekleyin. Karışımı mikserle çırpın. 2. Sıvı yağı ekleyin ve çırpmaya devam edin. 3. Rendelenmiş havuçları ekleyin ve karıştırın. 4. Başka bir kapta un, kabartma tozu, tarçın, vanilin ve tuzu eleyin. 5. Kuru malzemeleri havuçlu karışıma ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın. 6. İsteğe bağlı olarak ceviz içini de ekleyin. 7. Karışımı yağlanmış tart kalıbına dökün. 8. Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testini uygulayabilirsiniz. 9. Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğuması için bir kenara alın. Servis ÖnerileriHavuçlu tarçınlı tart kek, dilimlenerek servis edilebilir. Üzerine pudra şekeri serpebilir veya krem şanti ile süsleyebilirsiniz. Ayrıca, yanında bir fincan çay veya kahve ile servis edildiğinde harika bir uyum sağlar. Besin DeğerleriHavuçlu tarçınlı tart kekin 100 gramında yaklaşık olarak:- Kalori: 250 kcal- Protein: 3 g- Yağ: 12 g- Karbonhidrat: 35 g- Lif: 1 g- Şeker: 15 g Ekstra BilgilerHavuç, A vitamini, C vitamini ve lif açısından zengindir. Tarçın ise, kan şekerini dengelemeye yardımcı olabilir ve anti-inflamatuar özelliklere sahiptir. Bu tarif, sağlıklı bir atıştırmalık ya da tatlı seçeneği arayanlar için mükemmel bir alternatiftir. Ayrıca, kekin içine kuru meyveler veya farklı baharatlar ekleyerek çeşitlendirme imkanı da bulunmaktadır. |
Havuçlu tarçınlı tart kek tarifini okuduğumda, gerçekten çok iştah açıcı görünüyor! Havuç ve tarçın kombinasyonu her zaman harika bir uyum sağlıyor. Özellikle çay saatleri için bu kekin ideal olduğunu düşünüyorum. Ayrıca, içerdiği malzemeler bakımından besleyici olması da benim için büyük bir artı. Kekin hazırlanış aşaması oldukça pratik görünüyor; özellikle rendelenmiş havuçların eklenmesi, keke hem tat hem de nem katacak gibi. Ceviz ekleme seçeneği de çok hoş, bu sayede farklı dokular elde edilebilir. Servis önerileri de oldukça şık; pudra şekerinin ve krem şantinin eklenmesi, sunumu daha da güzelleştirecektir. Bu tarife bir şans vermek kesinlikle şart!
Cevap yaz