Hazır çilek soslu kek tarifi ve malzemeleri

Çilek soslu kek, özel günler ve misafirlikler için ideal bir tatlıdır. Hem lezzetli hem de pratik bir tarif arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Kolayca hazırlanan bu nefis kek, çilek sosu ile birleştiğinde damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Hazır Çilek Soslu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Çilek soslu kek, hem lezzeti hem de görselliği ile özel günlerde ya da misafirliklerde tercih edilen bir tatlıdır. Bu tarif, pratik ve hızlı bir şekilde hazırlanabilmesi ile öne çıkmaktadır. İşte, evde kolaylıkla yapabileceğiniz hazır çilek soslu kekin tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 su bardağı hazır çilek sosu

Hazırlık Aşaması

Kek hazırlığına başlamadan önce, fırınınızı 180 dereceye ısıtın.

Geniş bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpın.
Süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini eleyin.
Un karışımını sıvı karışıma ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpın.
Hamuru önceden yağlanmış kek kalıbına dökün.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.

Çilek Sosunun Hazırlanması

Kek pişerken, çilek sosunu hazırlamak için:

Hazır çilek sosunu bir tencereye alın ve kısık ateşte ısıtın.
İsterseniz üzerine biraz şeker ekleyerek tatlandırabilirsiniz.
Sos kaynadıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Kek Servisi

Kek piştikten sonra, kalıptan çıkarın ve soğumasını bekleyin. Soğuyan keki dilimleyerek servis tabağına alın. Üzerine hazırladığınız çilek sosunu dökün. Dilerseniz taze çilekler ile süsleyerek şık bir görünüm elde edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Aşağıda, 1 dilim (yaklaşık 100 gram) çilek soslu kekin ortalama besin değerleri verilmiştir:

Kalori: 250 kcal
Karbonhidrat: 35 g
Protein: 4 g
Yağ: 10 g
Şeker: 15 g

Ekstra Bilgiler

- Keki daha nemli yapmak için, pişirme süresinin sonuna doğru kekin üzerine bir miktar süt sürebilirsiniz.- Çilek sosunun yanı sıra, farklı meyve sosları ile de denemeler yapabilirsiniz. Örneğin, frambuaz veya böğürtlen sosu ile eşleştirebilirsiniz.- Dilerseniz kekin içine kuruyemiş veya damla çikolata ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.

Bu tarif, hem pratikliği hem de lezzeti ile çilek severlerin beğenisini kazanacak bir alternatiftir. Çilek sosunun tazeliği, kekin yumuşak dokusu ile birleştiğinde mükemmel bir tat oluşturur. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Tolgunay 09 Kasım 2024 Cumartesi

Bu çilek soslu kek tarifi mükemmel görünüyor! Özellikle özel günlerde veya misafirliklerde sunulabilecek lezzetli bir tatlı arayışındaysanız, bu tarif tam size göre. Pratik bir şekilde hazırlanabilmesi de büyük bir avantaj. Sizce de çilek sosunun tazeliği ile kekin yumuşak dokusu bir araya geldiğinde gerçekten harika bir tat mı oluşturuyor? Ayrıca, farklı meyve sosları ile denemek de pek hoş bir fikir gibi görünüyor. Keki nemli yapmak için süt sürme önerisini de çok beğendim. Sizce bu tarifin en keyifli kısmı hangisi?