Krem-santili haşhaşlı kek tarifi ve malzemeleri

Krem-santili haşhaşlı kek, hem lezzeti hem de sunumuyla özel günlerde tercih edilen bir tatlıdır. Bu tarif, kek meraklıları için pratik bir seçenek sunarak tatlı keyfini artırır. Aşağıda, bu lezzetli keki hazırlamak için gereken malzemeler ve adım adım yapılışı yer almaktadır.

23 Kasım 2024
Kek, her yaştan insanın severek tükettiği bir tatlıdır. Farklı lezzet kombinasyonlarıyla zenginleştirilen kek tarifleri, özellikle özel günlerde ve kutlamalarda sıkça tercih edilmektedir. Krem-santili haşhaşlı kek, hem görsel hem de damak tadı açısından dikkat çeken bir seçenektir. Bu makalede, krem-santili haşhaşlı kekin tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler


Krem-santili haşhaşlı kek yapmak için gerekli malzemeler aşağıdaki gibidir:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı haşhaş tohumu
  • 1 su bardağı süt (kreması için)
  • 1 paket krem şanti (kreması için)
  • İsteğe bağlı olarak süsleme için meyve veya çikolata parçaları

Hazırlık Aşaması


Krem-santili haşhaşlı kekin hazırlanma aşaması aşağıdaki adımlarla gerçekleştirilir:
  • Öncelikle, yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içerisinde çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmak önemlidir.
  • Yumurta ve şeker karışımına yoğurdu ve sıvı yağı ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve haşhaş tohumunu karıştırın. Bu karışımı sıvı karışıma ekleyin ve nazikçe karıştırın.
  • Kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius'taki fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
  • Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  • Soğuyan kekin üzerine hazırladığınız krem şantiyi dökün. Krem şantiyi hazırlamak için, süt ile krem şantiyi çırpın ve koyu bir kıvam elde edin.
  • İsteğe bağlı olarak, kekin üzerine meyve veya çikolata parçaları ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri


Krem-santili haşhaşlı kek, dilimlenerek servis edilebilir. Yanında çay veya kahve ile sunulması, lezzetini artıracaktır. Ayrıca, dilimlerin üzerine pudra şekeri serpmek, görsel bir zenginlik katabilir.

Besin Değerleri

Krem-santili haşhaşlı kekin 1 dilimi (yaklaşık 100 gram) için ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 20 g
  • Karbonhidrat: 40 g
  • Lif: 2 g
  • Şeker: 15 g

Ekstra Bilgiler

Haşhaş, besin değeri yüksek bir tohumdur ve sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır. İçeriğinde bol miktarda kalsiyum, magnezyum ve omega-3 yağ asitleri barındırır. Ayrıca, ruh halini iyileştirme ve stres azaltma özellikleri ile bilinir. Kekin malzemeleri arasına eklenmesi, hem lezzet hem de sağlık açısından önemli bir katkı sağlar. Krem-santili haşhaşlı kek, hem yapımı kolay hem de sunumu şık bir tatlı alternatifi arayanlar için ideal bir seçimdir. Keyifli bir tat deneyimi yaşamak için bu tarifi denemenizi öneririm.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Beşareddin 31 Ekim 2024 Perşembe

Bu krem-santili haşhaşlı kek tarifini okuduktan sonra mutfakta hemen denemek istedim! Malzemelerin listesi oldukça basit ve ulaşılabilir. Özellikle haşhaş tohumunun sağlık açısından faydaları da dikkatimi çekti. Kekin pişirme süresi de makul, 30-35 dakika içinde lezzetli bir tatlı ortaya çıkacak. Krem şanti ile süslemek ve üzerine meyve veya çikolata parçaları eklemek harika bir fikir! Kendi deneyimlerime dayanarak, bu tür tarifler misafirler için de oldukça gösterişli oluyor. Servis önerisi olarak çay veya kahve ile sunulması da bence çok hoş bir detay. Sizce bu tarifi denemek için en uygun zaman ne zamandır?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Beşareddin,

Tarifin Cazibesi
Gerçekten de krem şantili haşhaşlı kek tarifi, hem lezzeti hem de sunumu ile dikkat çekici bir seçenek. Malzemelerin basit ve erişilebilir olması, mutfakta deneyimlemek isteyenler için büyük bir avantaj sağlıyor.

Sağlık Faydaları
Haşhaş tohumunun sağlık açısından yararlarını vurgulaman da çok önemli. Sağlıklı beslenme bilinci ile yapılan tatlılar, hem damak tadımızı hem de sağlığımızı koruma açısından güzel bir denge kurmamıza yardımcı oluyor.

Pişirme Süresi
30-35 dakikalık pişirme süresi, yoğun bir günün ortasında bile kolayca uygulanabilecek bir zaman dilimi. Misafirler için gösterişli bir tatlı hazırlamak, onları mutlu etmek için harika bir yol.

Servis Önerileri
Kekini çay veya kahve ile sunma fikrin de çok hoş. Bu tür ikramlar, misafirliklerde samimi bir atmosfer yaratıyor.

Deneme Zamanı
Bu tarifi denemek için en uygun zaman, belki de bir arkadaş buluşması veya özel bir kutlama anı olabilir. Hangi zaman diliminde denemek istersen, keyifle hazırlayacağın bir tatlı olacağı kesin!

Umarım kekini en kısa zamanda yapma fırsatın olur!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni