Muhallebili Krem Şantili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Muhallebili krem şantili Kemalpaşa tatlısı, Türkiye'nin sevilen tatlılarından biridir. Geleneksel şerbetli tarifin hafif ve lezzetli bir versiyonu olan bu tatlı, muhallebi ve krem şanti ile zenginleştirilmiştir. Bu makalede, tatlının yapılışı ve malzemeleri hakkında detaylı bilgi bulabilirsiniz.
10 Ekim 2024
Kemalpaşa tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve tercih edilen tatlılarından biridir. Geleneksel olarak şerbetli bir tatlı olmasına rağmen, muhallebili ve krem şantili versiyonu ile daha hafif ve lezzetli bir alternatif sunmaktadır. Bu makalede, muhallebili krem şantili Kemalpaşa tatlısının nasıl yapıldığı, gerekli malzemeler ve besin değerleri hakkında bilgi vereceğiz.

Malzemeler


Aşağıda muhallebili krem şantili Kemalpaşa tatlısı yapımında kullanılması gereken temel malzemeler listelenmiştir:
  • 1 paket Kemalpaşa tatlısı (marketlerde hazır satılmaktadır)
  • 2 su bardağı süt (muhallebi için)
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı toz şeker (muhallebi için)
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
  • Yeteri kadar ceviz içi (süsleme için)
  • Yeteri kadar hindistan cevizi (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Muhallebili krem şantili Kemalpaşa tatlısını hazırlamak için aşağıdaki adımlar izlenmelidir:
  • Öncelikle, bir tencereye sütü, nişastayı, toz şekeri ve vanilini ekleyin. Karıştırarak pişirin.
  • Kıvamı koyulaşmaya başladığında ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  • Ayrı bir kapta, soğuk süt ile krem şantiyi çırpın ve katı bir kıvama getirin.
  • Soğuyan muhallebiyi bir servis kabına dökün. Üzerine krem şantiyi ekleyin ve düzleştirin.
  • Hazır Kemalpaşa tatlılarını muhallebili karışımın üzerine yerleştirin.
  • Son olarak, ceviz içleri ve hindistan cevizi ile süsleyin.
  • Servis etmeden önce buzdolabında birkaç saat dinlendirin.

Servis Önerileri


Muhallebili krem şantili Kemalpaşa tatlısı, soğuk servis edilmesi gereken bir tatlıdır. Özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir lezzet sunar. Yanında çay veya kahve ile servis edilebilir. Misafirler için ikramda bulunurken, tatlının üzerine çikolata sosu veya meyve dilimleri eklenerek sunum zenginleştirilebilir.

Besin Değerleri

Muhallebili krem şantili Kemalpaşa tatlısının 1 porsiyonu (yaklaşık 100 gram) için ortalama besin değerleri aşağıda verilmiştir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 35 g
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 10 g
  • Şeker: 20 g
  • Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

Muhallebili krem şantili Kemalpaşa tatlısı, özellikle özel günlerde ve kutlamalarda tercih edilebilecek hafif ve lezzetli bir seçenektir. Tatlının içinde kullanılan krem şanti ve muhallebi, tatlıya yumuşak bir doku kazandırırken, Kemalpaşa tatlısının şerbeti sayesinde tatlılık dengesi sağlanır. Ayrıca, tatlının içerdiği süt ve ceviz, vücut için gerekli besin maddelerini sağlar. Bu tarif, hem göze hem de damak tadına hitap eden bir lezzet sunmaktadır. Kendi damak zevkinize göre malzemeleri ve süslemeleri değiştirebilir, farklı versiyonlar deneyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Aysal 03 Ekim 2024 Perşembe

Kemalpaşa tatlısının muhallebili ve krem şantili versiyonunu denemek gerçekten harika bir fikir! Özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı arayışında olanlar için çok uygun bir alternatif. Hazırlık aşamasında muhallebiyi pişirirken dikkat etmemiz gereken noktalar neler? Kıvamının tam olması için hangi aşamada olmalıyız? Ayrıca, krem şantiyi çırpma süresi de lezzeti etkileyecektir sanırım. Ceviz ve hindistan cevizi ile süslemek de tatlıya ekstra bir lezzet katıyor. Bu tarifin misafirler için ikramda bulunurken nasıl sunulması gerektiği hakkında daha fazla öneriniz var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Kemalpaşa Tatlısı ve Hazırlık Aşamaları

Aysal, Kemalpaşa tatlısının muhallebili ve krem şantili versiyonunu denemek harika bir seçim! Bu tatlının hazırlanmasında muhallebiyi pişirirken dikkat edilmesi gereken birkaç önemli nokta var. Öncelikle, muhallebiyi pişirirken sürekli karıştırmak, topaklanmasını önlemek için çok önemli.

Kıvam Kontrolü

Kıvamının tam olması için, muhallebiyi kaynama noktasına gelene kadar pişirmeli ve ardından birkaç dakika daha kısık ateşte karıştırmaya devam etmelisiniz. Kıvamı, muhallebi kaşığınızdan akarken sıvı bir şekilde değil, daha yoğun bir şekilde akıyorsa doğru kıvama ulaşmışsınız demektir.

Krem Şanti Hazırlığı

Krem şantiyi çırpma süresi de lezzeti etkileyen bir faktör. Krem şantiyi fazla çırpmak, kıvamını bozabileceği için dikkatli olmalısınız. Genellikle, krema katılaşana kadar çırpmanız yeterli olacaktır.

Süsleme ve Sunum Önerileri

Ceviz ve hindistan cevizi ile süslemek tatlıya gerçekten ekstra bir lezzet katıyor. Misafirler için sunum yaparken, tatlıları şık tabaklarda veya kaselerde servis edebilirsiniz. Üzerine taze meyve dilimleri veya nane yaprakları eklemek, görselliği artırır. Ayrıca, tatlının yanında bir top dondurma sunmak da ferahlatıcı bir dokunuş olabilir.

Bu detaylarla, misafirlerinize unutulmaz bir tatlı deneyimi yaşatabilirsiniz. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni