Muhallebili Tart KekMuhallebili tart kek,oldukça lezzetli ve şık sunumuyla dikkat çeken bir tatlıdır. Tart kek sevenler bu tarifle muhallebi ekleyerek farklı bir lezzet deneyimi yaşayabilirler. Yapımı kolay olmasına rağmen, sonucu oldukça etkileyici ve lezzetli olur. Özel tart kalıbında pişirilen kek, muhallebi ile buluştuktan sonra çay saatlerinizde güzel bir sürpriz olabilir. Kolay gelsin.Gerekli Malzemeler
Muhallebi İçin
Muhallebili Tart Kek Nasıl Yapılır?Muhallebili tart kekhazırlığına başlarken, ilk olarak yumurta ve şekeri mikserle çırpın. Ardından sıvı yağ, kakao ve sütü ilave ederek karışıma devam edin. Kabartma tozu ve unu ekleyerek tart kek hamurunu hazırlayın. Tart kalıbını iyice yağladıktan sonra hamuru kalıba dökün. Önceden 170 derece ısıtılmış fırında keki pişirin. Bu arada, muhallebi için tencerede süt, un ve şekeri karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra vanilya ve margarini ekleyerek karıştırın. Tart kek ve muhallebi soğuduktan sonra, muhallebiyi kekin üzerine eşit şekilde yayın.Servis ve Sunum Muhallebili tart kek,hazırlandıktan sonra üzerini çikolata sosu veya meyve dilimleriyle süsleyebilirsiniz. Muz, çilek, kivi gibi meyvelerle karışık bir süsleme yaparak kekinizi daha şık hale getirebilirsiniz. Kekinizi dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.Püf Noktaları Muhallebili tart kek yaparken, tart kalıbını iyi yağlamaya özen göstermelisiniz. Kek piştikten sonra soğumadan kalıptan çıkarmamalısınız. Ayrıca, muhallebiyi eklemeden önce kekin altına meyve dilimleri yerleştirerek farklı bir lezzet katabilirsiniz. Üzerini çikolatalı sosla süslemek de iyi bir fikir olabilir. |
Muhallebili tart kek tarifini deneyen var mı? Tart kalıbını yağlamak konusunda önerileriniz nedir? Ayrıca, muhallebiyi eklemeden önce kekin altına meyve dilimleri yerleştirmek gerçekten fark yaratıyor mu?
Cevap yazTükelay,
Muhallebili Tart Kek Tarifi gerçekten tatlı severler için harika bir seçenek. Tart kalıbını yağlamak için en etkili yöntemlerden biri, kalıbı iyice yağlamak ve unlamak. Bunun için öncelikle tart kalıbını tereyağı veya sıvı yağ ile güzelce yağlayabilir, ardından un serpip kalıbın her tarafını unla kaplayarak fazla unu silkeleyebilirsin. Bu, kekin kalıptan kolay çıkarılmasını sağlar.
Meyve Dilimleri Kullanımı konusuna gelince, evet, kekin altına meyve dilimleri yerleştirmek gerçekten büyük bir fark yaratıyor. Hem görsel açıdan çok daha çekici hale geliyor hem de muhallebili tartın lezzetini artırıyor. Özellikle şeftali, çilek veya muz gibi meyveler bu tarifte harika bir uyum sağlıyor. Meyve dilimleri, muhallebinin ve kekiyle birleştiğinde muhteşem bir tat dengesi oluşturuyor.
Tarifini denediğinde sonuçları merakla bekliyorum!