Konserve Bezelye Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Konserve bezelye, pratik yemekler için ideal bir malzemedir. Bu tarifle, lezzetli bir konserve bezelye yemeği hazırlamak için gerekli malzemeleri ve adım adım hazırlık aşamalarını keşfedeceksiniz. Sağlıklı ve doyurucu bir seçenek sunan bu tarif, hızlı öğünler için mükemmel bir alternatiftir.
Konserve Bezelye Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
24 Eylül 2024
Konserve bezelye, pratik bir şekilde hazırlanan ve pek çok yemekle uyumlu olan bir malzemedir. Bu yazıda, konserve bezelye yemeği tarifini, gerekli malzemeleri ve hazırlık aşamalarını detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


Konserve bezelye yemeğini hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 1 kutu konserve bezelye
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet havuç (isteğe bağlı)
  • 1 adet patates (isteğe bağlı)
  • 1 çay bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süslemesi için)

Hazırlık Aşaması


Konserve bezelye yemeğinin hazırlanması oldukça basittir. Aşağıda adım adım yapmanız gerekenler açıklanmaktadır:
  • İlk olarak, soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.
  • Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.
  • Isınan yağa doğradığınız soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
  • Sarımsakları da ekleyin ve birkaç dakika daha kavurmaya devam edin.
  • İsteğe bağlı olarak doğranmış havuç ve patatesi de ekleyerek karıştırın.
  • Domates salçasını ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
  • Son olarak, konserve bezelyeyi ve suyu ekleyin.
  • Tuz ve karabiber ile tatlandırın, ardından tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte 10-15 dakika pişirin.
  • Yemeğiniz piştikten sonra, ocaktan alıp üzerine ince kıyılmış maydanoz serpiştirerek servis yapın.

Servis Önerileri


Konserve bezelye yemeği, genellikle pilav veya makarna ile birlikte servis edilir. Ayrıca, yanında yoğurt veya turşu gibi garnitürlerle de sunulabilir. Yemeğinizi daha da zenginleştirmek için üzerine limon suyu sıkabilir veya çeşitli baharatlar ekleyebilirsiniz.

Besin Değerleri

Konserve bezelye, zengin bir lif kaynağı olmasının yanı sıra protein ve vitamin açısından da oldukça değerlidir. İçerdiği vitaminler arasında C vitamini, K vitamini ve folat bulunur. Aşağıda, 100 gram konserve bezelyenin yaklaşık besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 70 kcal
  • Protein: 5 gram
  • Karbonhidrat: 11 gram
  • Lif: 4 gram
  • Yağ: 0.5 gram

Sonuç

Konserve bezelye yemeği, hızlı ve pratik bir öğün arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Hazırlaması kolay olması ve besin değeriyle ön plana çıkması, onu sağlıklı bir yemek alternatifi haline getirir. Bu tarif, hem lezzetli hem de doyurucu bir seçenek sunarak, yemek masalarınızda yer almayı hak ediyor.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Kılavuz 12 Ağustos 2024 Pazartesi

Konserve bezelye yemeğini denemek istiyorum, çünkü pratik ve hızlı bir tarif gibi görünüyor. Özellikle kış aylarında taze bezelye bulmak zor olduğundan, konserve bezelye çok iyi bir alternatif. Tarifin yapılışındaki adımlar oldukça basit, tavuk eti eklenmesi de yemeğe zengin bir tat katacak gibi. Domates salçasının kullanılması ve üzerine dereotu serpilmesi de yemeğin lezzetini artıracağına inanıyorum. Daha önce hiç denemedim ama bu tarifle birlikte baharatları da eklemeyi düşüneceğim. Sizce domates yerine başka hangi sebzeleri eklemeyi deneyebilirim?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Kılavuz,

Konserve Bezelye Yemeği gerçekten pratik ve hızlı bir tarif. Kış aylarında taze bezelye bulmanın zorluğu göz önüne alındığında, konserve bezelye kullanmak harika bir fikir. Tavuk eti eklenmesi, yemeğe hem protein hem de lezzet katarken, domates salçası ve dereotu ile zenginleşmesi de yemeğin tadını artıracak. Baharatlar eklemek de yemeğinize farklı bir boyut kazandıracaktır.

Domates salçası yerine kullanabileceğiniz alternatif sebzeler arasında havuç, kabak veya soğan gibi sebzeler bulunuyor. Havuç, yemeğe tatlı bir lezzet katarken, kabak da yemeği hafifletir. Soğan ise hem lezzet hem de aroma açısından oldukça zengin bir seçenek. Bu sebzeleri tarifte deneyerek, kendi damak zevkinize uygun yeni tatlar elde edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni