8 Kişilik Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Cevizli kek, pratik yapımı ve zengin besin değeri ile çay saatlerinin vazgeçilmezi. 8 kişilik tarif, lezzetiyle misafirlerinizi etkileyecek. İçeriğindeki ceviz sayesinde sağlıklı bir tatlı seçeneği sunan bu kek, hem sıcak hem de soğuk servis edilebilir.
8 Kişilik Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri
06 Ekim 2024
Cevizli kek, hem lezzeti hem de besin değeri ile birçok kişinin favori tatlılarından biridir. Özellikle misafirlerinizi ağırlarken ya da çay saatlerinde sunabileceğiniz bu kek, kolay yapımı ve zengin içeriği ile dikkat çekmektedir. Bu yazıda, 8 kişilik cevizli kekin tarifi ve gerekli malzemeleri hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

Malzemeler


Cevizli kekin yapımında kullanmanız gereken malzemeler şunlardır:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri doğranmış)
  • Üzeri için pudra şekeri (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Cevizli kekin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım yapmanız gerekenler açıklanmıştır:
  • Öncelikle fırınınızı 180 dereceye ısıtın.
  • Büyük bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri bir araya getirin. Mikser yardımıyla iyice çırpın.
  • Yumurta ve şeker karışımına yoğurdu ve sıvı yağı ekleyin. Tekrar çırpın.
  • Ayrı bir kapta un, vanilya ve kabartma tozunu eleyin. Karışımı sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve spatula ile karıştırın.
  • Son olarak, iri doğranmış ceviz içlerini de ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün.
  • Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kek hazır demektir.
  • Pişen keki fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerini pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri


Cevizli kek, sıcak ya da soğuk olarak servis edilebilir. Çay veya kahve ile birlikte sunulması, lezzetini artıran bir faktördür. Ayrıca dilerseniz yanına dondurma veya krem şanti ekleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Misafirleriniz için şık bir tatlı alternatifi arıyorsanız, cevizli kek mükemmel bir tercihtir.

Besin Değeri

Cevizli kek, ceviz içeriği sayesinde omega-3 yağ asitleri, protein ve lif açısından zengindir. Ayrıca, kekin içindeki yoğurt ile kalsiyum alımınıza katkıda bulunur. Ancak, şeker ve un içeriği nedeniyle porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi önerilmektedir.

Sonuç

8 kişilik cevizli kek tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Misafirlerinizi ağırlarken veya ailenizle keyifli anlar geçirmek için tercih edebileceğiniz bu tarif, özellikle ceviz sevenler için vazgeçilmez bir lezzettir. Tarife uygun olarak malzemeleri kullanarak, harika bir kek elde edebilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tunçer 02 Ekim 2024 Çarşamba

Cevizli kek tarifini okuduktan sonra, gerçekten de misafirlerim için harika bir seçenek olacağına inanıyorum. Özellikle çay saatlerinde sunabileceğim bu lezzetli tatlı, hem pratik hem de besleyici bir alternatif sunuyor. Malzemelerin listesi oldukça basit; evde her zaman bulabileceğim şeyler. Kekin yapım aşamasının da kolay olması, beni daha da heveslendiriyor. Fırında pişirme süresi de makul görünüyor, bu yüzden misafirlerimle sohbet ederken kekim hazır olacak. Cevizlerin sağlığa faydalarını da düşününce, bu tarifi denemek şart! Sizce kekin üzerine pudra şekeri serpmek mi daha iyi olur yoksa sade mi bırakmalıyım?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Cevizli Kekin Avantajları
Tunçer, cevizli kek tarifi gerçekten harika bir seçim! Misafirleriniz için hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif sunmuş olacaksınız. Cevizlerin besleyici değeri, kekinizi daha da özel kılıyor.

Pudra Şekeri Tercihi
Kekin üzerine pudra şekeri serpmek, tatlı bir dokunuş katabilir ve görsel olarak da hoş bir sunum sağlar. Ancak sade bırakmak, cevizlerin ve kekin doğal lezzetini ön plana çıkarabilir. Eğer misafirlerinizin tatlı tercihlerine göre bir seçim yapmak isterseniz, belki de bir kısmını pudra şekeri ile, bir kısmını sade bırakabilirsiniz. Böylece herkesin damak zevkine hitap etmiş olursunuz. Keyifli çay saatleri dilerim!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni