Portakal Reçelli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Portakal reçelli kek, çay saatlerinin vazgeçilmez tatlılarındandır. Portakalın ferahlatıcı aroması, kekin yumuşak dokusuyla birleşerek lezzetli bir deneyim sunar. Kolayca hazırlanabilen bu tarif, sevdiklerinize keyifli anlar yaşatacak.

13 Ekim 2024
Portakal reçelli kek, meyve aroması ve tatlılığıyla damakları şenlendiren, özellikle çay saatlerinde tercih edilen bir tatlı çeşididir. Bu kekin en belirgin özelliği, portakal reçelinin kek karışımına eklenmesiyle elde edilen yoğun ve zengin lezzettir. Portakalın ferahlatıcı etkisi, kekin yumuşak dokusuyla birleşerek her lokmada tatlı bir deneyim sunar.

Gerekli Malzemeler


Portakal reçelli kek yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı portakal reçeli
  • Portakal kabuğu rendesi (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Portakal reçelli kekin hazırlanma aşaması oldukça basittir ve aşağıdaki adımlarla gerçekleştirilir:
  • İlk olarak, yumurtalar ve toz şeker bir kaba alınarak iyice çırpılır.
  • Çırpılan karışıma yoğurt ve sıvı yağ eklenerek karıştırmaya devam edilir.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilin karıştırılır. Bu karışım, sıvı karışımın üzerine eklenerek spatula ile nazikçe karıştırılır.
  • Son olarak, portakal reçeli ve isteğe bağlı olarak portakal kabuğu rendesi eklenir. Tüm malzemeler iyice karışana kadar karıştırılır.
  • Hazırlanan kek hamuru, yağlanmış kek kalıbına dökülerek önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında yaklaşık 30-40 dakika kadar pişirilir.

Servis Önerileri


Portakal reçelli kek, dilimlendikten sonra üzerine pudra şekeri serpilebilir veya yanında bir top dondurma ile servis edilebilir. Ayrıca, kekin üzerine eklenen portakal dilimleri veya çikolata sosu ile sunum zenginleştirilebilir.

Besin Değerleri

Aşağıda portakal reçelli kekin 100 gramı için ortalama besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Karbonhidrat: 45 g
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 15 g
  • Şeker: 20 g
  • Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

Portakal reçelli kek, düşük yağ içeriği ve doğal şeker kaynağı olan portakal ile besleyici bir alternatif oluşturur. Ayrıca, portakalın C vitamini açısından zengin olması, kekin sağlık açısından faydalı olmasına katkı sağlar. Kekin daha sağlıklı bir versiyonunu yapmak için tam buğday unu kullanılabilir.

Sonuç olarak, portakal reçelli kek, hem lezzetli hem de pratik bir tatlı seçeneği sunar. Misafirlerinize ve sevdiklerinize bu eşsiz tatlıyı ikram ederek keyifli anlar geçirebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Şebefruz 13 Ekim 2024 Pazar

Portakal reçelli kek tarifi gerçekten çok iştah açıcı görünüyor! Özellikle çay saatlerinde tercih edilen bir tatlı olması, misafirler için harika bir seçenek sunuyor. Portakal reçelinin kekin içine eklenmesiyle elde edilen o yoğun lezzet, gerçekten aklımı çeliyor. Malzemelerin listesi de oldukça basit ve evde kolayca bulunabilecek türden. Yapım aşamasının da pratik olması, bu tarifi denemek için beni daha da heveslendiriyor. Ayrıca, kekin üzerine pudra şekeri serpilmesi ya da dondurma ile servis edilmesi fikri, sunumu zenginleştiriyor gibi. Sağlıklı bir alternatif olması da cabası! Yani hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı arıyorsanız, kesinlikle bu tarife bir şans vermelisiniz. Sizce de bu kek misafirler için harika bir ikram değil mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Şebefruz,

Portakal reçelli kekin gerçekten de çay saatleri için mükemmel bir tercih olduğunu düşünüyorum. Özellikle misafirler için hazırlamak, onları hem lezzetiyle hem de görünümüyle etkilemek harika bir fikir.

Malzemelerin Kolaylığı

Evde bulunabilecek malzemelerle hazırlanması da büyük bir avantaj. Bu, herkesin kolayca denemesi için bir fırsat sunuyor. Yapım aşamasının pratik olması, yoğun iş temposunda bile lezzetli bir tatlı yapma şansı veriyor.

Sunum Fikirleri

Kekin üzerine pudra şekeri serpilmesi ya da dondurma ile servis edilmesi fikri gerçekten sunumu zenginleştiriyor. Böylece, hem görsel hem de tat açısından misafirlerinizin beğenisini kazanabilirsiniz.

Sağlıklı Alternatif

Sağlıklı bir alternatif olarak da dikkat çekmesi, bu tarifi özellikle sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için cazip kılıyor.

Sonuç olarak, portakal reçelli kek kesinlikle denemeye değer bir tatlı. Misafirler için harika bir ikram olacağına katılıyorum. Denemek için sabırsızlanıyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni