Sade Süt Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Sade süt tatlısı, Türk mutfağının hafif ve lezzetli bir örneğidir. Az malzeme ile kolayca hazırlanan bu tatlı, özellikle çocukların ve tatlı severlerin favorisi olmuştur. Kremamsı dokusu ve hafif tadıyla damaklarda kalıcı bir lezzet bırakır.
03 Ekim 2024
Sade süt tatlısı, hafif ve lezzetli bir tatlı çeşidi olarak Türk mutfağında önemli bir yer tutar. Genellikle çocukların ve tatlı severlerin gözdesi olan bu tatlı, yapımının kolay olması ve az malzeme ile hazırlanabilmesi nedeniyle sıkça tercih edilmektedir. Geleneksel süt tatlıları arasında yer alan sade süt tatlısı, kremamsı dokusu ve hafif tatlı tadı ile damaklarda güzel bir iz bırakmaktadır.

Malzemeler


Sade süt tatlısı için gereken malzemeler oldukça basittir. İşte tatlının yapımında kullanacağınız malzemeler:
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı pirinç unu
  • 1 paket vanilin
  • 1 yemek kaşığı tereyağı (isteğe bağlı)
  • Tarifin üstüne serpmek için ceviz veya hindistan cevizi (isteğe bağlı)

Yapılışı


Sade süt tatlısının yapımı oldukça kolaydır. Aşağıda adım adım tarifi bulabilirsiniz:
  • Bir tencereye sütü alın ve üzerine toz şekeri ekleyin. Karıştırarak şekerin tamamen erimesini sağlayın.
  • Pirinç ununu yavaşça ekleyin ve sürekli karıştırarak pişirmeye devam edin. Bu aşamada topaklanmaması için karıştırmak oldukça önemlidir.
  • Tatlı kaynamaya başladıktan sonra, vanilini ekleyin ve birkaç dakika daha kısık ateşte karıştırarak pişirmeye devam edin.
  • İsteğe bağlı olarak, tereyağını ekleyerek karıştırın ve tatlının kıvam almasını bekleyin.
  • Tatlı kıvamına geldiğinde, ocaktan alın ve kaselere dökün. Oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
  • Soğuduktan sonra, üzerini ceviz veya hindistan cevizi ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Servis Önerileri


Sade süt tatlısı, genellikle soğuk olarak servis edilir. Üzerine serpiştirilecek ceviz veya hindistan cevizi, tatlının hem görünümünü hem de lezzetini artıracaktır. Ayrıca, tatlının yanında sıcak bir çay veya kahve ile servis edilmesi, tatlıyı tamamlayıcı bir etki yaratır.

Besin Değerleri

Sade süt tatlısının 1 porsiyonu (yaklaşık 100 gram) için tahmini besin değerleri:
  • Kalori: 120 kcal
  • Karbonhidrat: 20 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 3 g
  • Şeker: 10 g
  • Fiber: 0 g

Ekstra Bilgiler

Sade süt tatlısı, özellikle bayramlarda ve özel günlerde yapılan geleneksel bir tatlıdır. Farklı malzemeler eklenerek (örneğin; kakao, çikolata, meyve püresi) çeşitlendirilebilir. Ayrıca, vegan beslenme tercih edenler için süt yerine bitkisel süt alternatifleri kullanılabilir. Tatlının yapımında kullanılan pirinç unu, gluten içermez ve bu nedenle glüten intoleransı olan bireyler için uygun bir seçenektir. Sade süt tatlısı, hem yapımının kolay olması hem de hafif bir lezzet sunması nedeniyle geniş bir kitleye hitap etmektedir. Bu tarifi denemeniz durumunda, hem kendinize hem de sevdiklerinize hoş bir ikramda bulunmuş olacaksınız.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Şahin 03 Ekim 2024 Perşembe

Sade süt tatlısı tarifini okuduktan sonra, gerçekten de yapımının ne kadar kolay olduğunu düşündüm. Özellikle çocukların ve tatlı severlerin favorisiyken, bu hafif lezzeti denemek için sabırsızlanıyorum. Malzemelerin basitliği beni cezbetti; evde bulabileceğim şeyler. Sizce, üzerine ceviz veya hindistan cevizi serptiğimizde tatlı daha mı lezzetli olur? Ayrıca, tatlının yanında sıcak bir çay ya da kahve sunmak harika bir fikir gibi görünüyor. Bu tarifle birlikte sevdiklerime de güzel bir ikramda bulunmayı planlıyorum. Başka hangi alternatif malzemeleri eklemeyi önerirsiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Şahin,

Sade süt tatlısının yapımının kolaylığı gerçekten harika, özellikle de malzemelerin evde bulunabilir olması sayesinde. Çocuklar ve tatlı severler için mükemmel bir seçenek olduğu kesin. Üzerine ceviz veya hindistan cevizi serpmek ise tatlıya hem lezzet hem de görsellik katacaktır. Benim önerim, eğer ceviz seviyorsanız ceviz tercih etmeniz, çünkü o da tatlıya güzel bir kıtırlık katabilir.

Yanında İkram Fikirleri
Sıcak bir çay veya kahve ile sunmak, tatlının tadını daha da artıracaktır. Ayrıca, yanında taze meyveler veya bir top dondurma ile servis etmek de güzel bir alternatif olabilir.

Alternatif Malzemeler
Tatlıya ekleyebileceğiniz alternatif malzemeler arasında vanilya özü, kakao tozu veya tarçın gibi baharatlar yer alabilir. Bunlar, lezzeti zenginleştirip tatlıya farklı bir aroma katacaktır. Ayrıca, biraz hindistan cevizi sütü eklemeyi de deneyebilirsiniz; bu, tatlıya farklı bir dokunuş getirebilir.

Tatlıyı sevdiklerinle paylaşma planın harika, umarım denediğinde herkes beğenir! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni