Yoğurtlu makarna salatası kalori tarifi ve malzemeleri

Yoğurtlu makarna salatası, yaz aylarının vazgeçilmez ve serinletici bir yemeği olarak ön plana çıkmaktadır. Pratik bir şekilde hazırlanabilen bu salata, hem besleyici hem de oldukça lezzetlidir. İçerisindeki yoğurt, makarna ve çeşitli sebzeler ile hem doyurucu hem de sağlıklı bir seçenek sunar.

Aşağıda, 4 kişilik yoğurtlu makarna salatası için gerekli malzemeler listelenmiştir:

• 250 gram makarna (tercihen fusilli veya penne)
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1 adet salatalık (küçük doğranmış)
• 1 adet havuç (rendelenmiş)
• 1/2 su bardağı mısır (konserve)
• 1/2 su bardağı bezelye (konserve veya haşlanmış)
• Tuz ve karabiber (damak zevkine göre)
• Maydanoz veya dereotu (isteğe bağlı, süsleme için)

Makarna salatasının hazırlanışı oldukça basittir:

• Öncelikle, makarnayı paket talimatlarına göre tuzlu suda haşlayın. Haşlandıktan sonra süzün ve soğuması için bir kenara alın.
• Ayrı bir kapta yoğurt, mayonez, tuz ve karabiberi karıştırın.
• Soğuyan makarnayı geniş bir salata kasesine alın. Doğranmış salatalık, rendelenmiş havuç, mısır ve bezelyeyi ekleyin.
• Hazırladığınız yoğurt sosunu makarnanın üzerine dökün ve iyice karıştırın.
• Salatayı servis yapmadan önce, en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Servis yaparken üzerine doğranmış maydanoz veya dereotu ekleyebilirsiniz.

Yoğurtlu makarna salatasının 1 porsiyonu ortalama olarak şu besin değerlerine sahiptir:

• Kalori: 250 kcal
• Karbonhidrat: 35 gram
• Protein: 8 gram
• Yağ: 10 gram
• Fiber: 2 gram

Yoğurtlu makarna salatası, çeşitli sebzelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, haşlanmış brokoli, biber veya zeytin gibi alternatifler eklenerek salatanın besin değerleri artırılabilir. Ayrıca, yoğurt yerine süzme yoğurt kullanarak daha yoğun bir tat elde edebilirsiniz. Dilerseniz salatayı, protein kaynağı olarak tavuk veya ton balığı ekleyerek de zenginleştirebilirsiniz. Bu salata, pikniklerde, davetlerde veya hafif bir öğle yemeği olarak tercih edilebilir. Besleyici içeriği ve kolay hazırlanışı ile hem çocukların hem de yetişkinlerin seveceği bir tariftir. Sağlıklı ve lezzetli bir alternatif arayanlar için yoğurtlu makarna salatası, harika bir seçimdir.