8 Kişilik Fıstıklı Şöbiyet Tarifi ve Malzemeleri

Fıstıklı şöbiyet, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. İnce yufkalarla hazırlanan bu lezzetli tatlı, fıstık dolgusu ve şerbetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. 8 kişilik tarif ve malzemeleriyle evde kolayca yapılabilir.
8 Kişilik Fıstıklı Şöbiyet Tarifi ve Malzemeleri
03 Ekim 2024
Fıstıklı şöbiyet, Türk mutfağının en lezzetli ve özel tatlılarından biri olarak bilinir. Özellikle özel günlerde ve kutlamalarda tercih edilen bu tatlı, çıtır yufkalar arasında yer alan fıstık dolgusu ve şerbetiyle damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakır. Bu makalede, 8 kişilik fıstıklı şöbiyet tarifi ve gerekli malzemeleri detaylarıyla inceleyeceğiz.

Malzemeler


Fıstıklı şöbiyetin hazırlanabilmesi için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 400 gram baklavalık yufka
  • 200 gram tereyağı (eritilmiş)
  • 250 gram antep fıstığı (öğütülmüş)
  • 100 gram toz şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 300 gram toz şeker (şerbet için)
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Hazırlık Aşaması


Fıstıklı şöbiyetin hazırlanışı birkaç aşamadan oluşmaktadır. Aşağıda bu aşamaları detaylı bir şekilde bulabilirsiniz:
  • Öncelikle, baklavalık yufkaları dikkatlice açın ve her bir yufkayı eritilmiş tereyağı ile yağlayın.
  • İlk yufkayı tepsiye serin ve üzerine bir tabak fıstık, toz şeker ve tarçın karışımını yayın.
  • İkinci yufkayı da aynı şekilde yağlayarak, fıstık karışımının üzerine serin. Bu işlemi toplamda 6 yufka ile tekrarlayın.
  • Son iki yufkayı da aynı şekilde yerleştirdikten sonra, üzerine kalan tereyağını gezdirin.
  • Şöbiyetin dilimlenmesi için keskin bir bıçakla dilimleyin.

Şerbetin Hazırlanması


Şöbiyetin lezzetini artıran şerbetin hazırlanması da oldukça basittir:
  • Bir tencereye su ve toz şekeri ekleyin ve kaynamaya bırakın.
  • Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin ve 10 dakika kadar daha kaynatmaya devam edin.
  • Şerbeti ocaktan alarak soğumaya bırakın.

Pişirme Aşaması

Şöbiyetin pişirilmesi de önemli bir aşamadır:
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri altın rengi alana kadar 30-35 dakika pişirin.
  • Piştikten sonra, sıcak haldeyken üzerine soğuyan şerbeti dökün.
  • Şöbiyetin şerbeti çekmesi için bir süre bekleyin.

Servis Önerileri

Fıstıklı şöbiyet, genellikle sıcak veya oda sıcaklığında servis edilir. Yanında dondurma veya kaymak ile sunulduğunda lezzeti daha da artar. Ayrıca, fıstık veya ceviz ile süsleyerek görsel bir şıklık da katabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Fıstıklı şöbiyet, geleneksel Türk tatlıları arasında yer almasının yanı sıra, çeşitli özel günlerde ve kutlamalarda da sıkça tercih edilmektedir. Yufka katmanlarının arasındaki fıstık dolgusunun yanı sıra, şerbetin tatlıya kattığı lezzet, bu tatlıyı özel kılmaktadır. Bu tarif, pratik bir şekilde evde yapılabilmesi için yapılan düzenlemelerle herkesin kolayca hazırlayabileceği bir tariftir.

Sonuç

Bu makalede, 8 kişilik fıstıklı şöbiyet tarifini ve malzemelerini detaylı bir şekilde inceledik. Fıstıklı şöbiyet, hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir tatlı olup, misafirlerinizi etkilemenin harika bir yoludur. Şimdiden afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Beyhan 01 Ekim 2024 Salı

Fıstıklı şöbiyet tarifini okurken, bu lezzetli tatlının özel günlerde nasıl vazgeçilmez olduğunu düşündüm. Yufkaların arasındaki fıstık dolgusu ve üzerine dökülen şerbet gerçekten de damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Bu tarifteki malzemeler oldukça ulaşılabilir ve yapım aşamalarının detaylı bir şekilde anlatılması, her mutfakta rahatlıkla hazırlanabileceğini gösteriyor. Ayrıca, sıcak ya da oda sıcaklığında servis edilmesi de pratik bir avantaj sunuyor. Bu tarifle misafirlerimi nasıl etkileyeceğimi şimdiden hayal ediyorum. Gerçekten de bu lezzeti denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Beyhan, fıstıklı şöbiyet gerçekten de özel günlerin vazgeçilmez tatlılarından biri. Senin de belirttiğin gibi, yufkaların arasındaki fıstık dolgusu ve üzerine dökülen şerbet, tatlıya eşsiz bir lezzet katıyor. Malzemelerin ulaşılabilir olması, bu tarifi herkesin rahatlıkla deneyebilmesi açısından büyük bir avantaj. Ayrıca sıcak veya oda sıcaklığında servis edilebilmesi, misafir ağırlarken büyük bir kolaylık sağlıyor. Bu tarifi denemek için sabırsızlanman da oldukça doğal, çünkü lezzetiyle herkesi etkilemek kesinlikle mümkün. Umarım en kısa zamanda denersin ve harika sonuçlar alırsın!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kadayıflı Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri
Kadayıflı Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kalamar Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Kalamar Sosu Tarifi ve Malzemeleri