8 Kişilik Kuru Baklava Tarifi ve Malzemeleri

Kuru baklava, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bu tarif, 8 kişilik porsiyon için hazırlanmış olup, adım adım yapım aşamaları ve malzemeleri ile birlikte sunulmaktadır. Misafirlerinizi ağırlarken veya özel günlerde tatlı bir ikram arıyorsanız, bu tarif ideal bir seçenektir.
8 Kişilik Kuru Baklava Tarifi ve Malzemeleri
02 Ekim 2024
Kuru baklava, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Özellikle özel günlerde, bayramlarda ve misafirliklerde tercih edilen bu lezzetli tat, ince katmanlı hamuru ve şerbeti ile damakları şenlendirir. Aşağıda, 8 kişilik kuru baklava tarifi ve gerekli malzemeler detaylı bir şekilde sunulmaktadır.

Malzemeler


Kuru baklava yapımında kullanılan malzemeler aşağıda listelenmiştir:
  • 500 gram baklavalık yufka
  • 300 gram tereyağı (eritilmiş)
  • 250 gram ceviz içi (iri dövülmüş)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
  • Yarım su bardağı un (yufkaların arasında serpmek için)

Şerbet Malzemeleri


Baklavanın vazgeçilmez unsurlarından biri olan şerbet için aşağıdaki malzemeler gereklidir:
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Hazırlık Aşaması


Kuru baklava yapımının aşamaları şu şekilde sıralanabilir:
  • Öncelikle, şerbeti hazırlamak için su ve şekeri bir tencereye koyarak kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin ve 5-10 dakika daha kaynatmaya devam edin. Ardından ocaktan alarak soğumaya bırakın.
  • Ayrı bir kapta dövülmüş ceviz ve isteğe bağlı olarak tarçını karıştırın.
  • Yufkaları dikkatlice açın ve her bir yufkayı eritilmiş tereyağı ile yağlayın. Yufkaları üst üste koyarak 10-15 kat olacak şekilde hazırlayın.
  • Yufkaların ortasına ceviz karışımından koyun ve yufkayı rulo şeklinde sarın. Ruloları, istediğiniz boyutta keserek fırın tepsisine yerleştirin.
  • Kesilen baklavaların üzerine kalan eritilmiş tereyağını dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında altın rengi alana kadar pişirin.
  • Fırından çıkan sıcak baklavanın üzerine soğuyan şerbeti dökün ve dinlenmeye bırakın.

Servis Önerileri

Kuru baklavayı servis ederken yanında çay veya Türk kahvesi ile ikram etmek, damak tadını zenginleştirecektir. Ayrıca, sunumda fındık veya antep fıstığı ile süslemek de görselliği artırabilir.

Ek Bilgiler

Kuru baklava, yalnızca lezzeti ile değil, aynı zamanda besin değeri ile de dikkat çekmektedir. Ceviz, sağlıklı yağlar ve protein içeriği bakımından zengin bir besindir. Bununla birlikte, baklava yüksek kalorili bir tatlı olduğu için, porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi önerilmektedir. Kuru baklava, Türk kültürünün önemli bir parçasıdır ve her bölgenin kendine özgü tarifleri bulunmaktadır. Bu tarif, temel unsurları içermekle birlikte, kişisel tercihlere göre malzemelerde değişiklik yapılabilir. Örneğin, fındık veya badem kullanarak farklı bir tat elde etmek mümkündür. Sonuç olarak, 8 kişilik bu kuru baklava tarifi, hem kolay hem de lezzetli bir seçenek sunmaktadır. Misafirlerinizi ağırlarken veya sevdiklerinize özel anlar yaratırken, bu tarif işinizi görecektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İsabet 01 Ekim 2024 Salı

Kuru baklava tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum. Özellikle şerbetin hazırlanışı ve cevizli harcın yufkalarla buluşması beni çok cezbetti. Tereyağının yufkalarla buluşması ve fırında altın rengi alana kadar pişirilmesi aşamaları da oldukça keyifli görünüyor. Misafirliklerde ya da özel günlerde sunulacak bu tatlının yanında çay ya da Türk kahvesi önerisi de harika. Bu tarifteki malzemelerle farklı kuruyemişler kullanarak çeşitlendirmek de ilginç bir fikir. Gerçekten pratik ve lezzetli bir tatlı arıyorsanız, bu tarif tam size göre olabilir. Deneyen var mı, nasıl bir sonuç aldınız?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Kuru Baklava Denemesi

İsabet, kuru baklava tarifine olan ilgin gerçekten harika! Şerbetin hazırlanışı ve cevizli harcın yufkalarla birleşimi, tatlının lezzetini artıran önemli detaylar. Tereyağının yufkalarla buluşması ve fırında altın rengini alana kadar pişirilmesi aşamaları da tatlıyı yaparken keyifli bir deneyim sunuyor.

Misafirliklerde veya özel günlerde sunulacak bu lezzetin yanına çay ya da Türk kahvesi önerisi, gerçekten hoş bir ikili oluşturuyor. Ayrıca, tarifteki malzemeleri farklı kuruyemişlerle çeşitlendirmek, yaratıcılığınızı kullanmanız için güzel bir fırsat.

Deneyenler için sonuçların nasıl olduğu konusunda daha fazla bilgi almak, bu tarifin başarısını görmek adına çok güzel olurdu. Umarım siz de denedikten sonra sonuçlarınızı bizimle paylaşırsınız. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni