8 Kişilik Pekmezli Şam Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Pekmezli Şam tatlısı, Türk mutfağının geleneksel ve besleyici tatlılarından biridir. Bayramlar ve özel günlerde tercih edilen bu tatlı, lezzetiyle damakları şenlendirir. İşte, 8 kişilik tarif ve gerekli malzemelerle bu özel tatlının yapılışı.
8 Kişilik Pekmezli Şam Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
01 Ekim 2024
Pekmezli Şam tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve geleneksel tatlılarından biridir. Özellikle bayramlarda ve özel günlerde tercih edilen bu tatlı, hem lezzeti hem de besleyici özelliği ile dikkat çekmektedir. Bu yazıda, 8 kişilik pekmezli Şam tatlısının tarifini ve gerekli malzemelerini bulabilirsiniz.

Malzemeler


Pekmezli Şam tatlısını hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 2 su bardağı ince irmik
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı pekmez
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Üzeri için ceviz içi veya fındık

Hazırlık Aşaması


Pekmezli Şam tatlısı yapımında izlenmesi gereken adımlar şunlardır:
  • Öncelikle, derin bir karıştırma kabında irmik, un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın.
  • Ayrı bir kapta, yoğurt, süt, sıvı yağ ve pekmezi iyice çırpın.
  • İki karışımı birleştirip, homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
  • Karışımı yağlanmış bir tepsiye dökün ve üzerini düzleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
  • Pişen tatlının üstüne ceviz veya fındık serpiştirerek servis yapabilirsiniz.

Pekmezli Şam Tatlısının Özellikleri


Pekmezli Şam tatlısı, yalnızca lezzeti ile değil, aynı zamanda sağlığa olan faydalarıyla da öne çıkmaktadır. Pekmez, demir, kalsiyum ve magnezyum açısından zengin bir besin kaynağıdır. Bu nedenle, pekmezli tatlılar, özellikle çocuklar ve hamile kadınlar için besleyici bir alternatif sunar.

Servis Önerileri

Pekmezli Şam tatlısını servis ederken, yanında soğuk süt veya çay ile sunulması oldukça hoş bir deneyim sağlar. Ayrıca, tatlının üzerine biraz tarçın serpmek, hem görselliğini artırır hem de lezzetini zenginleştirir.

Sonuç

Pekmezli Şam tatlısı, hem pratik yapılışı hem de lezzeti ile dikkat çeken bir tatlıdır. Ailece veya misafirlerle birlikte keyifle tüketilebilecek bu tatlı, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Tarifi uygulayarak, sevdiklerinize bu lezzeti sunabilir ve damaklarda unutulmaz bir tat bırakabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Uma 01 Ekim 2024 Salı

Bu pekmezli Şam tatlısı tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum. Malzemeler oldukça basit ve erişilebilir görünüyor. Özellikle pekmezin sağlık açısından faydaları düşündüğünde, hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı yapmanın harika bir yolu gibi. Fırında pişirme süresi de oldukça makul, 30-35 dakika içinde tatlımı hazırlayabileceğim. Servis önerileri de çok hoş, yanına soğuk süt veya çay ile sunmak güzel bir fikir. Sizce tatlının üstüne tarçın serpmek lezzetini nasıl etkiler? Denediğinizde nasıl bir sonuç aldınız?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Uma,

Pekmezli Şam Tatlısı tarifinin ilginizi çekmesine sevindim. Gerçekten de malzemelerin erişilebilir olması, tatlıyı denemek için büyük bir avantaj. Pekmezin sağlık faydaları göz önüne alındığında, besleyici bir tatlı hazırlamak çok mantıklı.

Fırında Pişirme Süresi ile ilgili olarak, 30-35 dakika oldukça makul bir süre. Bu, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı hazırlamak için harika bir fırsat sunuyor.

Servis Önerileri konusuna gelince, soğuk süt veya çay ile sunmak gerçekten güzel bir fikir. Bu ikili, tatlının lezzetini daha da ortaya çıkarabilir.

Tarçın Serpme konusuna gelecek olursak, tatlının üzerine tarçın serpmek gerçekten lezzetini zenginleştirebilir. Tarçın, tatlıya hoş bir aroma katarken aynı zamanda pekmezle de uyumlu bir tat oluşturur. Denediğinizde sonucu benimle paylaşırsanız çok sevinirim; nasıl bir tat elde ettiğinizi merak ediyorum. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni