8 Kişilik Tavuklu Kaşarlı Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu kaşarlı makarna tarifi, lezzetli ve besleyici bir yemek arayanlar için ideal bir seçenek sunar. Kolay hazırlanışı ve zengin malzemeleriyle kalabalık misafir grupları için mükemmel bir alternatif oluşturur. Sağlıklı ve doyurucu bir öğün için tercih edilebilir.
8 Kişilik Tavuklu Kaşarlı Makarna Tarifi ve Malzemeleri
02 Ekim 2024
Makarna, dünya genelinde farklı kültürlerde çeşitli şekillerde hazırlanan ve sevilen bir gıda maddesidir. Bu tarifte, tavuk ve kaşar peyniri ile zenginleştirilmiş bir makarna yemeği sunulmaktadır. Hem lezzetli hem de besleyici olan bu yemek, kalabalık misafir grupları için ideal bir seçenektir.

Malzemeler


Tavuklu kaşarlı makarna tarifi için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 500 gram makarna (penne veya fusilli tercih edilebilir)
  • 400 gram tavuk göğsü (kemiksiz ve derisiz)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan (orta boy, ince doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş veya ince doğranmış)
  • 1 adet kırmızı biber (küçük doğranmış)
  • 1 su bardağı krema
  • 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • Yarım tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 2 su bardağı su (makarnayı haşlamak için)

Hazırlık Aşaması


Tavuklu kaşarlı makarna yapımında aşağıdaki adımlar izlenmelidir:
  • Öncelikle, bir tencereye su koyarak kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra tuz ekleyin ve makarnayı haşlayın. Makarnayı al dente (dişe gelir) kıvamda haşlamak, yemeğin lezzeti açısından önemlidir.
  • Ayrı bir tavada, zeytinyağını ısıtın ve doğranmış soğanı ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
  • Soğanlar pembeleştikten sonra, ezilmiş sarımsağı ve doğranmış tavuk göğsünü ekleyin. Tavuklar beyazlaşana kadar pişirin.
  • Kırmızı biberi ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin. Biberin hafifçe yumuşaması yeterlidir.
  • Krema, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biberi ekleyin. Karışımı birkaç dakika kaynatın ve ardından ocaktan alın.
  • Haşlanmış makarnayı süzüp tavuklu karışıma ekleyin. İyice karıştırarak makarnanın sosla buluşmasını sağlayın.
  • Son olarak, rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin ve eriyene kadar karıştırmaya devam edin.

Servis Önerileri


Tavuklu kaşarlı makarna, sıcak servis edilmesi gereken bir yemektir. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile sunulması, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, üzerine taze çekilmiş karabiber veya kıyılmış maydanoz serpiştirerek servis etmek, görünümünü ve lezzetini zenginleştirebilir.

Ek Bilgiler

Tavuklu kaşarlı makarna, protein açısından zengin bir yemek olup, özellikle çocuklar ve genç bireyler için ideal bir besin kaynağıdır. Makarna, kompleks karbonhidratlar içerdiğinden, enerji verici bir özelliğe sahiptir. Ayrıca, bu tarifte kullanılan kaşar peyniri, kalsiyum ve vitamin açısından zengin bir besin maddesidir. Diyetisyenler, dengeli bir beslenme planı içinde bu tür tariflerin yer almasının önemine dikkat çekmektedir. Ancak, aşırı tüketimden kaçınılması gerektiği vurgulanmaktadır. Bu tarif, pratikliği ve lezzeti ile hem günlük yemeklerinize hem de özel günlerdeki sofralarınıza çeşitlilik katacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Türkoğlu 01 Ekim 2024 Salı

Bu tavuklu kaşarlı makarna tarifini uygulamaya karar verdiğimde, ilk olarak malzemelerin ne kadar pratik ve ulaşılabilir olduğunu fark ettim. Özellikle kalabalık misafir grupları için düşünüldüğü yazılmış, bu durum benim için de büyük bir avantaj. Makarna haşlama aşamasında al dente kıvamını tutturmak gerçekten önemli, çünkü yemeğin lezzetini etkiliyor. Tavuk ve sebzelerin kavrulması sırasında çıkan kokular ise mutfakta harika bir atmosfer oluşturuyor. Krema ve kaşar peyniri ile birleşince yemeğin ne kadar zengin bir tada sahip olacağını hayal bile edemiyorum. Servis önerilerinde belirtilen yeşil salata ve yoğurt da yemeği tamamlayacak güzel bir dokunuş gibi görünüyor. Acaba bu tarife eklemek istediğiniz başka malzemeler ya da farklı bir sunum öneriniz var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Türkoğlu,

Malzemelerin Ulaşılabilirliği konusundaki yorumunuz gerçekten önemli. Pratik tariflerin, özellikle kalabalık misafir grupları için büyük avantaj sağladığına katılıyorum. Zaman tasarrufu açısından oldukça faydalı.

Al Dente Kıvamı ise gerçekten makarnanın lezzetini belirleyen unsurlardan biri. Bu aşamayı dikkatle takip etmek, yemeğin sonunda daha tatmin edici bir sonuç almanızı sağlar.

Mutfaktaki Atmosfer ve çıkan kokuların önemi de göz ardı edilemez. Bu tür tarifler, hem damak tadımızı hem de ruh halimizi olumlu etkiler.

Yemeğinize eklemek istediğiniz malzemeler konusunda ise birkaç önerim var. Mesela, yemeğe biraz baharat ekleyerek (örneğin, karabiber veya pul biber) lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, sunumda avokado dilimleri veya çeri domatesler kullanarak renk katmak da güzel bir dokunuş olabilir.

Son olarak, yeşil salata ve yoğurt öneriniz gerçekten harika bir tamamlayıcı. Farklı bir sunum için, yemeği fırın kabında pişirip üzerine biraz daha kaşar peyniri ekleyerek üzerini kızartmak da güzel bir alternatif yaratabilir.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Etli Firik Pilavı
Etli Firik Pilavı
Haber Bülteni