Baton kek kalıbında zebra kek tarifi ve malzemeleri
Zebra kek, görsel ve lezzet açısından etkileyici bir tatlıdır. İki farklı hamurun bir araya gelmesiyle hazırlanan bu kek, özel günlerde ve çay saatlerinde tercih edilmektedir. Baton kek kalıbında yapımını detaylı bir tarifle keşfedin.
Baton Kek Kalıbında Zebra Kek Tarifi ve Malzemeleri Zebra kek, hem görsel hem de lezzet açısından oldukça ilgi çekici bir tatlıdır. İki farklı renkli hamurun, yani kakaolu ve sade hamurun birbirine entegre edilmesiyle elde edilen zebra kek, özellikle özel günlerde ve çay saatlerinde tercih edilmektedir. Bu makalede, baton kek kalıbında zebra kek yapımına dair detaylı bir tarif ve malzeme listesi sunulacaktır. Gerekli Malzemeler Baton kek kalıbında zebra kek hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
Hazırlık Aşaması Zebra kekin hazırlanışı, dikkatli bir şekilde yapılmalıdır. İşte adım adım hazırlık süreci: 1. Yumurta ve Şekerin ÇırpılmasıYumurta ve toz şeker bir karıştırma kabında, şeker tamamen eriyip köpüklenene kadar çırpılır. Bu işlem, kekin hafif ve kabarık olmasını sağlar. 2. Sıvı Malzemelerin EklenmesiÇırpılan yumurta ve şeker karışımına süt ve sıvı yağ eklenir. Tüm malzemeler iyice karıştırılır. 3. Kuru Malzemelerin HazırlanmasıBaşka bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuz karıştırılır. Bu karışım, sıvı malzemelere eklenerek homojen bir hamur elde edilir. 4. Kakaolu Hamurun HazırlanmasıHamurun yarısı başka bir kaba alınır ve kakao eklenerek karıştırılır. Böylelikle bir kısmı sade, diğer kısmı kakaolu hamur elde edilmiş olur. 5. Kek Kalıbının HazırlanmasıBaton kek kalıbı yağlanır ve unlanır. İlk olarak sade hamur, ardından kakaolu hamur kalıba dökülür. Bu işlem, sırayla tekrarlanarak hamurların zebra şeklinde yerleştirilmesi sağlanır. 6. PişirmeÖnceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirilir. Kekin piştiğini anlamak için bir kürdan batırılabilir. Eğer kürdan temiz çıkıyorsa, kek pişmiş demektir. 7. Soğutma ve ServisKek, fırından çıkarıldıktan sonra kalıptan dikkatlice çıkarılır ve soğuması için bir tel ızgara üzerinde bekletilir. Soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilir. Besin Değerleri Aşağıda, baton kek kalıbında zebra kekin yaklaşık 100 gramı için besin değerleri yer almaktadır:
Ekstra Bilgiler Zebra kek, çeşitli soslar veya krema ile servis edilebilir. Ayrıca, içerisine ceviz veya fındık ekleyerek farklı bir lezzet elde edilebilir. Kekin üzerini çikolata sosu veya pudra şekeri ile süsleyerek daha şık bir görünüm kazandırmak da mümkündür. Zebra kek, özellikle çocukların ilgisini çekecek bir tatlıdır ve onlarla birlikte yapılan bir etkinlik haline dönüştürülebilir. Sonuç olarak, baton kek kalıbında zebra kek tarifi, hem kolay hem de eğlenceli bir tatlı yapma imkanı sunmaktadır. Bu tarif sayesinde sevdiklerinizle güzel anlar paylaşabilir, çay saatlerinizi renklendirebilirsiniz. |
