Bisküvili Mozaik PastaBisküvili mozaik pasta, herkesin beğenisini kazanan, pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Hafif yapısı sayesinde bir dilim asla yetmez ve çay ile mükemmel bir uyum sağlar. Evinizde bulunan malzemelerle kolayca hazırlayabilirsiniz. Hazır puding kullanabileceğiniz gibi kendi pudinginizi de yapabilirsiniz. Özellikle genç kızların favorisi olan bu tatlı, öğrenci pastası olarak da bilinir. Bisküvili Mozaik Pasta İçin Gerekli Malzemeler
Bisküvili Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?Bisküvili mozaik pasta hazırlarken ilk olarak pudingi yapalım. Tereyağını bir tencerede eritin. Üzerine kakao ve sütü ekleyin, ardından şekeri ilave edin. Karıştırarak kaynamasını sağlayın. Kaynadıktan sonra içerisine bir paket bitter çikolatayı kırarak ekleyin ve altını kapatıp hızla karıştırarak eritin. Çikolatalı sosun ılık olmasını bekleyin, ara sıra karıştırın. Petibör bisküvileri dörde veya beşe bölün ve derin bir kaba koyun. Üzerine hazırladığınız ılık çikolatalı sosu dökün ve kaşıkla karıştırın. Tezgahı kurulayın ve streç film serin, üzerine bisküvili karışımı dökerek piramit şeklinde sarın. Alternatif olarak, dilediğiniz bir kapta şekillendirebilirsiniz. Dolaba kaldırarak 4 saat kadar dinlendirin ve servis edin. Dilimledikten sonra evinizde bulunan toz malzemeler ile süsleyin. Servis ve SunumBisküvili mozaik pastanın üzerine toz fıstık ve toz hindistan cevizi dökerek süsleyebilirsiniz. Krema pompasına koyacağınız beyaz çikolata sosu ile konsepte uygun yazılar yazabilirsiniz. Yanında paçanga böreği ve mayonezli makarna salatası ile çay servisi yaparak şık bir sofra kurabilirsiniz. Püf NoktalarıBisküvili mozaik pasta yaparken, bisküvilerin çok küçük parçalara ayrılmamasına dikkat edin. Çok küçük parçalara bölerseniz, pasta bol soslu bisküvili bir tatlıya dönüşür ve asıl özelliğini kaybeder. Misafirleriniz için önceden hazırlayabileceğiniz ve buzdolabında iki ila üç gün saklayabileceğiniz bir tatlıdır, bu nedenle sıkça tercih edilebilir. Ekstra BilgilerBisküvili mozaik pasta, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, içerisine ceviz, fındık veya kuru meyve ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Ayrıca, bitter çikolata yerine sütlü çikolata kullanarak tatlıyı daha hafif hale getirebilirsiniz. Diyet yapanlar içinse, şeker yerine bal veya farklı tatlandırıcılar kullanarak kalorisini düşürebilirsiniz. Bu tarif, herkesin damak zevkine hitap edebilecek şekilde kolayca uyarlanabilir. |
Bisküvili mozaik pasta tarifini okuduktan sonra hemen denemek istiyorum. Özellikle pratik olması ve evdeki malzemelerle kolayca hazırlanabilmesi çok hoşuma gitti. Çay saatlerinde misafirlerime sunabileceğim harika bir tatlı olacak gibi görünüyor. Puding yaparken bitter çikolata kullanmak da harika bir fikir, ama bence sütlü çikolata ile denemek de ilginç olabilir. Sizce hangi malzemeleri eklemeyi tercih ederdiniz? Cevaplarınızı merakla bekliyorum!
Cevap yazMerhaba Umar,
Bisküvili Mozaik Pasta tarifini denemek istemen harika! Gerçekten de pratik ve lezzetli bir tatlı. Çay saatlerinde misafirler için mükemmel bir seçenek. Bitter çikolata kullanımı, pastaya derin bir tat katarken, sütlü çikolata ile de daha tatlı bir lezzet elde edebilirsin. İkisini de denemek bence harika bir fikir!
Ekstra Malzemeler olarak, fındık veya ceviz parçaları eklemek, pastanın dokusunu zenginleştirebilir. Ayrıca, biraz hindistancevizi serpmek de hoş bir aroma katabilir. Eğer meyve seviyorsan, pastaya dilimlenmiş muz veya çilek eklemek de tatlı bir dokunuş olacaktır.
Denemeni sabırsızlıkla bekliyorum, umarım harika bir sonuç alırsın! Afiyet olsun!