Fırında kaşarlı makarna, özellikle kalabalık aile yemekleri veya misafir davetlerinde tercih edilen, lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Bu tarif, 8 kişilik olup, pratik bir şekilde hazırlanabilir. Aşağıda, fırında kaşarlı makarna için gerekli malzemeler ve adım adım uygulama aşamaları yer almaktadır. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. İlk olarak, geniş bir tencereye suyu koyun ve kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra tuz ekleyin ve makarnaları ilave ederek, paketin üzerindeki süreye göre haşlayın. Makarnaların al dente (dişe gelir) kıvamda olmasına dikkat edin. 2. Makarnalar haşlanırken, bir tavada zeytinyağını ısıtın. Soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. Ardından ezilmiş sarımsakları ilave ederek birkaç dakika daha kavurun. 3. Kavrulan soğan ve sarımsağın üzerine domates püresini ekleyin. Tuz, karabiber, pul biber ve kekiği de ekleyerek karıştırın. Sosu 10 dakika kadar pişirin. 4. Haşlanan makarnaları süzün ve geniş bir kapta sos ile karıştırın. İsteğe bağlı olarak beyaz peyniri de ekleyin. 5. Karışımı fırın kabına koyun. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin. 6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, peynirler eriyip üstü kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin. 7. Fırından çıkan makarnayı birkaç dakika dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapın. Servis ÖnerileriFırında kaşarlı makarna, yanında bir yeşil salata ve yoğurt ile mükemmel bir uyum yakalar. Ayrıca, dilerseniz üzerine taze maydanoz veya fesleğen serpiştirerek servis edebilirsiniz. Ekstra BilgilerFırında kaşarlı makarna, kolay hazırlanabilirliği ve doyurucu yapısıyla sofralarınızı süsleyecek harika bir tariftir. Kalabalık misafirleriniz için ideal bir seçenek sunarken, herkesin beğenisini kazanacak bir lezzet olması açısından da tercih edilmektedir. |
Bu fırında kaşarlı makarna tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle kalabalık misafir davetlerinde pratik ve doyurucu bir seçenek olması harika. Makarnanın al dente olması ve sosun 10 dakika pişirilmesi gibi detaylar, lezzet açısından oldukça önemli. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirinin serpilmesi, yemeği daha da çekici hale getiriyor. Yanında yeşil salata ve yoğurtla servis edilmesi de harika bir fikir! Farklı peynir çeşitleriyle denemeler yapma şansı vermesi, damak zevkimi zenginleştirebilir. Kesinlikle denemeye değer bir tarif!
Cevap yazSevgili Semih,
Yorumun için teşekkürler! Kaşarlı makarna tarifinin pratikliği ve doyuruculuğu gerçekten de kalabalık misafir davetleri için harika bir tercih. Al dente pişirme süresi ve sosun doğru şekilde hazırlanması, lezzetin anahtarı. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirinin eklenmesi de kesinlikle yemeği daha çekici kılıyor. Yanında yeşil salata ve yoğurt ile sunulması ise hem sağlıklı hem de lezzetli bir tamamlayıcı. Farklı peynir çeşitleriyle denemeler yapmak da damak tadını çeşitlendirmek için mükemmel bir fikir. Umarım tarifini en kısa zamanda denersin, afiyet olsun!