Nescafeli İncir TatlısıNescafeli incir tatlısı, mutfağında yeni tatlara yer vermek isteyenler için harika bir tariftir. Çay ve kahvenin yanında eşsiz bir sunum sağlar. Nescafe, tatlıya benzersiz bir aroma katar ve bu tatlının lezzeti tahmin edemeyeceğiniz kadar güzel olur. Hatta tatlı sevmeyenler bile bu tarifi keyifle tüketebilir. Aşağıda Nescafeli incir tatlısı tarifini bulabilirsiniz. Yapacak olanlara kolay gelsin. Nescafeli İncir Tatlısı Gerekli Malzemeler
Muhallebi için:
Islatmak için:
Nescafeli İncir Tatlısı Nasıl Yapılır?Nescafeli incir tatlısıiçin öncelikle muhallebiyi hazırlamaya başlayalım. Bir tencereye süt, şeker, nişasta ve unu alarak karıştırın. Kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Ocaktan aldıktan sonra krem şantiyi toz halinde ekleyip çırpın. Muhallebi soğurken diğer hazırlıklara geçebiliriz.Kuru incirleri sıcak suda beş dakika bekletip küçük doğrayın. Şekeri yumurtalarla birlikte çırpın. Ardından unu, incirleri, sütü, kabartma tozunu ve çekilmiş cevizi ekleyip karıştırın. Bu harcı yağlanmış bir borcama dökün. 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin. Kek piştiğinde fırından çıkarıp ilk sıcaklığının geçmesini bekleyin. Bu arada bir kasede su, şeker ve nescafeyi karıştırın. Bu karışımı kekin üzerine dökün. Kek soğuduktan sonra üzerine muhallebiyi yayın. Servisi/Sunumu Nescafeli incir tatlısıhazırlandıktan sonra 1-2 saat buzdolabında dinlendirin. Üzerini cevizle süsledikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.Püf Noktaları Nescafeli incir tatlısıyaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları vardır. Krem şanti toz olarak muhallebiye katılmalıdır. Kekin üzerine nescafeli karışım sıcak olarak dökülmelidir ve muhallebi kekin üzerine soğuduktan sonra eklenmelidir.Ekstra Bilgiler Bu tatlıyı yaparken kuru incirlerin yumuşaması için sıcak suda bekletmek oldukça önemlidir. Ayrıca, tatlının daha lezzetli olması için kaliteli bir nescafe kullanmanız önerilir. Tatlının üzerini süslemek için farklı kuru yemişler veya rendelenmiş çikolata da kullanabilirsiniz. Tatlıyı bir gün önceden hazırlayıp buzdolabında dinlendirirseniz, lezzeti daha da artacaktır. |
Nescafeli incir tatlısını denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle muhallebisinin krem şanti ile zenginleştirilmesi fikri çok hoşuma gitti. Kuru incirlerin sıcak suda bekletilmesi, tatlının dokusunu nasıl etkiliyor merak ediyorum. Nescafe ile lezzet katmak gerçekten harika bir fikir, tatlıyı daha da özel kılacak gibi görünüyor. Peki, bu tatlıyı yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli püf noktaları neler, deneyimlerinizi paylaşır mısınız?
Cevap yazMerhaba Muazzez,
Nescafeli İncir Tatlısı gerçekten de denemeye değer bir tatlı! Krem şanti ile zenginleştirilmiş muhallebisi, tatlıya hem lezzet hem de hafiflik katıyor. Kuru incirlerin sıcak suda bekletilmesi, onların yumuşamasını sağlayarak tatlının dokusunu oldukça iyileştiriyor. Bu işlem, incirlerin şerbeti daha iyi emmesini ve dolayısıyla tatlıya daha yoğun bir tat vermesini sağlıyor.
Püf Noktaları açısından, incirleri sıcak suda yeterince bekletmek çok önemli. Ayrıca, Nescafe'nin miktarını damak tadınıza göre ayarlamak da tatlıyı kişiselleştirmenizi sağlar. Eğer daha yoğun bir kahve aroması istiyorsanız, biraz daha Nescafe eklemeyi düşünebilirsiniz. Ayrıca, muhallebiyi yaparken sütü ve şekeri iyice karıştırıp kaynamaya bırakmayı unutmayın, böylece pürüzsüz bir kıvam elde edersiniz.
Son olarak, tatlıyı servis etmeden önce bir süre buzdolabında bekletmek, hem lezzetini artırır hem de sunumu daha hoş hale getirir. Deneyimlerinizi merakla bekliyorum!