Dikdörtgen Borcamda Karamelli Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Karamelli etimek tatlısı, pratik yapılışı ve lezzetiyle öne çıkan bir Türk klasiklerinden biridir. Bu tarifte kullanılan malzemelerle, misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Karamel sosu ve kremalı katmanlarıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.
05 Ekim 2024
Karamelli etimek tatlısı, hem lezzeti hem de sunumuyla dikkat çeken klasik bir Türk tatlısıdır. Çabuk hazırlanan ve pratik bir şekilde yapılan bu tatlı, misafirlerinize ikram edebileceğiniz vazgeçilmez bir seçenektir. Bu yazıda, dikdörtgen borcamda yapılacak karamelli etimek tatlısının tarifini ve malzemelerini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Malzemeler


Karamelli etimek tatlısı için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
  • 1 paket tuzsuz etimek
  • 1 su bardağı toz şeker (karamel için)
  • 1 su bardağı su
  • 1 paket vanilin
  • 2,5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket toz krem şanti
  • Yarım su bardağı hindistan cevizi (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Tatlıyı hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
  • Öncelikle bir tavada toz şekerinizi kısık ateşte karamelize edin. Şeker eridikten sonra, dikkatlice suyu ekleyin ve karıştırarak karamelin pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayın.
  • Karamel sosunu hazırladıktan sonra, borcamın tabanına bu karamel sosunu dökün.
  • Üzerine tuzsuz etimekleri dizin. Etimeklerin her tarafının karamel ile kaplandığından emin olun.
  • Bir başka kapta süt, sıvı yağ, vanilin ve toz krem şantiyi çırpın. Karışımın homojen bir kıvam almasını sağlayın.
  • Hazırladığınız kremalı karışımı etimeklerin üzerine dökün ve iyice yayın.
  • Son olarak, tatlının üzerine isteğe bağlı olarak hindistan cevizi serpebilirsiniz. Tatlıyı buzdolabında en az 4 saat bekletin.

Servis Önerileri


Dondurma veya taze meyvelerle birlikte servis edebileceğiniz bu tatlı, özellikle yaz aylarında serinletici bir lezzet sunar. Ayrıca, üzerini çikolata sosu veya meyve sosları ile süsleyerek görsel olarak da zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

1 porsiyon (yaklaşık 100 gram) karamelli etimek tatlısının besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 35 g
  • Protein: 3 g
  • Yağ: 10 g
  • Şeker: 15 g

Ekstra Bilgiler

Karamelli etimek tatlısı, özellikle bayramlarda ve özel günlerde tercih edilen bir tatlıdır. Pratik yapılışı sayesinde, yoğun günlerde bile kolayca hazırlanabilir. Karamel sosu yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli nokta, şekerin yanmadan erimesidir. Ayrıca, tatlının lezzetini artırmak için çeşitli aromalar ekleyebilirsiniz. Örneğin, limon kabuğu rendesi veya portakal suyu, tatlıya farklı bir tat katabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Sebük 03 Ekim 2024 Perşembe

Karamelli etimek tatlısı tarifini okurken, gerçekten pratik bir tatlı olduğunu düşündüm. Özellikle misafirler için hazırlanabilecek hızlı ve lezzetli bir seçenek olması harika. Karamel sosunu yaparken dikkat edilmesi gereken noktalar beni düşündürdü; şekerin yanmadan erimesi gerçekten önemli bir ayrıntı, değil mi? Etimeklerin karamel ile kaplanması da tatlıya ekstra bir lezzet katacak gibi görünüyor. Ayrıca, hindistan cevizi eklemek isteğe bağlı olması, tatlıyı kişiselleştirmek açısından güzel bir fırsat sunuyor. Kış aylarında da bu tatlıyı denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Sebük,

Karamelli etimek tatlısı gerçekten de pratik ve lezzetli bir seçenek. Misafirler için hazırlanması kolay olması, özellikle yoğun zamanlarda harika bir avantaj sağlıyor. Karamel sosunu yaparken şekerin yanmaması için dikkat etmek oldukça önemli; bu, tatlının lezzetini doğrudan etkiliyor. Etimeklerin karamel ile kaplanması ise tatlıya hem görsel hem de tat açısından zenginlik katıyor.

Hindistan cevizi ekleme fikri de gerçekten yaratıcı; bu sayede tatlıyı kişiselleştirerek herkesin damak zevkine hitap edebilirsin. Kış aylarında sıcak bir içecekle birlikte sunmak, bu tatlının tadını daha da artırabilir. Denemek için sabırsızlanman çok doğal; umarım yaptığında keyifle yersin!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni