Domatesli Biberli Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri

Domatesli biberli tavuk göğsü, pratik ve besleyici bir yemek seçeneği sunar. Yüksek protein içeriğiyle tavuk, vitamin kaynağı sebzelerle birleşerek sağlıklı bir tabak oluşturur. Kolay hazırlanabilir olması, onu sık tercih edilen bir tarif haline getirir.
07 Ekim 2024
Domatesli biberli tavuk göğsü, lezzetli ve sağlıklı bir yemek seçeneği olarak öne çıkmaktadır. Tavuk göğsü, yüksek protein içeriği ile bilinirken, domates ve biber gibi sebzeler ise vitamin ve mineral kaynağıdır. Bu yemek, hem kolay hazırlanması hem de besleyici özellikleri nedeniyle sıkça tercih edilmektedir.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü
  • 2 adet orta boy domates
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz ve karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Yarım çay bardağı su

Hazırlık Aşaması


Domatesli biberli tavuk göğsü hazırlamak için öncelikle tavuk göğsünü küp küp doğrayın. Zeytinyağını bir tavada ısıtın ve doğradığınız tavukları ekleyin. Tavuklar, altın rengi alana kadar kavrulmalıdır.Ardından, ince doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurmaya devam edin. Daha sonra doğranmış domatesleri ve biberleri ekleyin. Bu aşamada tuz, karabiber ve kekik de ilave edilmelidir. Tüm malzemeleri güzelce karıştırdıktan sonra, yarım çay bardağı suyu ekleyin ve yemeğinizi kısık ateşte 15-20 dakika kadar pişirin. Tavuklar tamamen piştiğinde ve sebzeler yumuşadığında yemek servise hazır hale gelecektir.

Servis Önerileri


Domatesli biberli tavuk göğsü, genellikle sıcak servis edilir. Yanında pilav, makarna veya salata ile sunulması önerilmektedir. Ayrıca, üzerine taze yeşillikler ekleyerek yemeğinizi daha da zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Bu tarifin ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir (4 porsiyon için):
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 40 gram
  • Yağ: 15 gram
  • Karbonhidrat: 10 gram
  • Fiber: 2 gram
  • Sodyum: 400 mg

Ekstra Bilgiler

Domatesli biberli tavuk göğsü, besin değeri açısından zengin bir yemek olmasının yanı sıra, çeşitli sebzelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, havuç, kabak veya mantar gibi farklı sebzeler eklenerek yemeğin besin içeriği daha da artırılabilir. Ayrıca, baharat çeşitliliği ile yemeğin tadı zenginleştirilebilir. Bu tarif, diyet yapanlar için de uygündür; çünkü düşük kalorili ve yüksek proteinli bir seçenektir. Özellikle spor yapan bireyler için, kas gelişimi ve onarımı açısından önemli bir protein kaynağıdır. Domatesli biberli tavuk göğsü, hem lezzeti hem de sağlıklı içeriğiyle, akşam yemeklerinizin vazgeçilmezi olacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Emrullah 04 Ekim 2024 Cuma

Bu domatesli biberli tavuk göğsü tarifini görünce hemen denemek istiyorum. Tavuk göğsü yüksek protein içeriğiyle gerçekten sağlıklı bir seçenek. Özellikle sebzelerin de eklenmesi, yemeğin besin değerini artırıyor. Sizce bu tarifte farklı sebzeler eklemek, tadını nasıl etkiler? Ayrıca, baharat çeşitliliği ile ilgili önerileriniz var mı? Bu şekilde yemeğin lezzetini daha da zenginleştirmek harika olur. Gerçekten spor yapanlar için de mükemmel bir protein kaynağı gibi görünüyor. Düşük kalorili olması da diyet yapanlar için büyük bir avantaj. Bu tarife bir şans vermek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Emrullah,

Tarifin İçindeki Sebzelerin Etkisi
Kesinlikle, tarifte farklı sebzeler eklemek, yemeğin lezzetini ve besin değerini artırabilir. Örneğin, havuç, kabak veya mantar gibi sebzeler hem tat hem de doku açısından çeşitlilik sağlar. Ayrıca, sebzelerin renkleri de yemeğe görsel bir cazibe katacaktır. Bu sayede daha dengeli bir beslenme de sağlamış olursun.

Baharat Önerileri
Baharat çeşitliliği de yemeğin tadını zenginleştirmek için harika bir yöntemdir. Kimyon, kekik, pul biber veya sarımsak tozu ekleyerek daha derin ve aromatik bir tat elde edebilirsin. Ayrıca, biraz limon suyu veya nar ekşisi eklemek, yemeğe ferahlatıcı bir asidite katacaktır.

Sonuç olarak, bu tarif hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Denemek için sabırsızlandığını belirtmişsin, kesinlikle deneyip damak tadına göre özelleştirmelisin! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni