Fırında Garnitürlü Patates Tarifi ve Malzemeleri

Fırında garnitürlü patates, hem lezzetli hem de pratik bir yan yemek alternatifi sunar. Sebzelerle zenginleştirilen bu tarif, sağlıklı beslenme için ideal bir seçenek oluşturur. Kolay hazırlanışı ile sofralarınıza renk katacak bu tarife göz atabilirsiniz.
05 Ekim 2024
Fırında garnitürlü patates, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneğidir. Özellikle yan yemek olarak tercih edilen bu tarif, sebzelerin ve patatesin birleşimiyle besleyici bir seçenek sunar. Fırında pişirilerek, malzemelerin doğal tatları ön plana çıkarılır. İşte fırında garnitürlü patates tarifinin detayları.

Malzemeler


Fırında garnitürlü patates hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 4 adet orta boy patates
  • 1 su bardağı bezelye (taze veya konserve)
  • 1 su bardağı havuç (küçük küpler halinde doğranmış)
  • 1 su bardağı karnabahar (küçük parçalar halinde bölünmüş)
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 diş sarımsak (isteğe bağlı, ezilmiş)

Hazırlık Aşaması


Fırında garnitürlü patatesin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları izleyerek lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz:
  • Öncelikle, patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun. Ardından, patatesleri küp şeklinde doğrayın.
  • Bir tencereye su koyun ve kaynamaya bırakın. Kaynayan suya doğranmış havuçları ekleyin ve 3-4 dakika haşlayın. Ardından bezelye ve karnabaharı ekleyin. Sebzeleri 2-3 dakika daha haşlayın ve süzün.
  • Bir karıştırma kabında haşlanan sebzeleri, doğranmış patatesleri, zeytinyağını, tuzu, karabiberi, kekiği ve pul biberi ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
  • Fırın tepsisini yağlayın ve karışımı tepsiye yayın. Önceden ısıtılmış 200°C fırında 30-35 dakika kadar pişirin. Patatesler altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin.
  • Fırından çıkardıktan sonra, üzerine isteğe bağlı olarak ezilmiş sarımsak ekleyebilirsiniz. Sıcak olarak servis edin.

Servis Önerileri


Fırında garnitürlü patates, ana yemeklerin yanında mükemmel bir eşlikçi olur. Özellikle ızgara et, tavuk veya balık yemekleriyle harika bir uyum sağlar. Ayrıca, sebzelerin çeşitliliği sayesinde vegan ve vejetaryen beslenme tarzlarına da uygündür.

Besin Değerleri

Fırında garnitürlü patatesin 100 gramında yaklaşık olarak:
  • Kalori: 120 kcal
  • Karbonhidrat: 18 g
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 5 g
  • Lif: 3 g
  • Sodyum: 300 mg
  • Potasyum: 400 mg

Ekstra Bilgiler

Fırında garnitürlü patates, sağlıklı bir atıştırmalık veya hafif bir akşam yemeği için idealdir. Ayrıca, malzemeleri damak tadınıza göre değiştirebilir veya ekleyebilirsiniz. Örneğin, dolmalık biber, soğan veya mantar ekleyerek tarifi zenginleştirebilirsiniz. Fırında pişirme yöntemi, sebzelerin besin değerlerini koruyarak sağlıklı bir alternatif sunar. Bu tarifle birlikte, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek hazırlayarak sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Bayrualp 03 Ekim 2024 Perşembe

Gerçekten fırında garnitürlü patates tarifini denemek harika bir fikir! Malzemelerin çeşitliliği ve sağlıklı oluşu benim dikkatimi çekti. Özellikle sebzelerin doğal tatlarının ön plana çıkması, bu yemeği daha cazip hale getiriyor. Bunun yanı sıra, tarifin pratikliği ve yapım aşamalarının basitliği de çok hoşuma gitti. Sizce fırında pişirme yöntemi sebzelerin besin değerlerini koruyarak daha sağlıklı bir alternatif sunuyor mu? Ayrıca, tarifte önerilen ek malzemelerle yaratıcılığımızı konuşturmak da çok eğlenceli görünüyor. Denedikten sonra sonuç nasıl oldu?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Bayrualp,

Fırında Garnitürlü Patatesin Faydaları konusunda kesinlikle haklısınız! Fırında pişirme yöntemi, sebzelerin doğal besin değerlerini korumasına yardımcı olurken, aynı zamanda lezzetlerini de artırıyor. Bu yöntemle sebzeler, suyunu kaybetmeden daha yoğun bir tat elde ediyor.

Yaratıcılık ve Ek Malzemeler açısından ise, bu tarif gerçekten eğlenceli. Kullanılan ek malzemelerle farklı tatlar deneyebilir, yemeği kişisel zevkinize göre özelleştirebilirsiniz. Örneğin, baharat çeşitleriyle oynamak, yemeğe farklı bir boyut katabilir.

Deneyimlerinizi paylaşmanız çok değerli! Tarifi denedikten sonra nasıl bir sonuç aldığınızı merak ediyorum. Umarım sonuç harika olmuştur!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni