Fırında salçalı köfte patates kalori tarifi ve malzemeleri
Lezzetli ve besleyici bir akşam yemeği alternatifi olan fırında salçalı köfte patates, hem görünümü hem de damaklarda bıraktığı tat ile sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Pratik hazırlanışı ve besin değerleriyle dikkat çeken bu tarif, özellikle yoğun günlerde ideal bir seçenek sunuyor.
Fırında Salçalı Köfte Patates Kalori Tarifi ve Malzemeleri Fırında salçalı köfte patates, hem pratik hem de lezzetli bir akşam yemeği seçeneğidir. Bu tarif, köftenin zengin lezzetini salça ve patates ile birleştirerek sofralara sunar. Özellikle çocuklar için cazip olan bu yemek, ailelerin favorisi haline gelmiştir. Malzemeler Fırında salçalı köfte patates hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
Hazırlık Aşaması Yemeğin hazırlanması oldukça basittir. İlk olarak köfte harcını hazırlamak gerekmektedir. Bunun için;1. Kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta, tuz, karabiber ve biber salçası bir kabın içinde iyice yoğrulur. 2. Bayat ekmek jagaları su ile ıslatıldıktan sonra yoğrulan kıymaya eklenir ve karıştırılır. 3. Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak köfteler yapılır. Bu aşamadan sonra patateslerin hazırlanmasına geçilir. 4. Patatesler soyulup küp şeklinde doğranır ve bir kapta zeytinyağı, tuz ve baharatlarla karıştırılır. 5. Hazırlanan köfteler ve patatesler, yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirilir. Son aşamada, fırında yemeğin pişirilmesi gereklidir. 6. Üzerine domates salçası ve su karışımı eklenir. 7. Önceden ısıtılan 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirilir. Besin Değerleri Fırında salçalı köfte patatesin bireysel besin değerleri aşağıdaki gibidir:- Kalori: 350-400 kalori (1 porsiyon)- Protein: 25 gram- Yağ: 20 gram- Karbonhidrat: 30 gram- Lif: 3 gram Ekstra Bilgiler Fırında salçalı köfte patates, çeşitli sebzelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, havuç, biber veya kabak eklenmesi, yemeğin besin değerini artırırken lezzetini de zenginleştirir. Ayrıca, yemeğin daha sağlıklı olması için kıymada yağ oranını azaltmak veya tavuk kıyması tercih etmek mümkündür. Sonuç olarak, fırında salçalı köfte patates hem lezzeti hem de pratikliği ile ev yemekleri arasında özel bir yere sahiptir. Sosyal etkinliklerde veya aile yemeklerinde rahatlıkla tercih edilebilir ve geniş bir tat yelpazesi sunar. |
