Fırında Tavuklu Patates Yemeği her zaman ana yemek olarak tercih edebileceğiniz pratik ve lezzetli bir tariftir. Fırında pişirilmesi, yemeğin tadını daha da artırır. Bu tarifi tavuğun her kısmıyla gerçekleştirmeniz mümkündür; ister but, ister baget, isterseniz kanat ve incik gibi parçalarla hazırlayabilirsiniz. Yemeği fırına vermeden önce hazırlamak oldukça kolaydır. Böyle bir lezzeti bu denli pratik bir şekilde elde etmek, ev hanımlarının işini büyük ölçüde kolaylaştırmaktadır. Bu tarifimizi denemek isteyenlere kolaylıklar dileriz.
Fırında Tavuklu Patates Yemeği İçin Gerekli Malzemeler
- 6 adet patates
- 1 kg tavuk incik
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet domates
- 2 adet rendelenmiş domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Yarım fincan zeytinyağı
- 5 adet yeşil biber
Fırında Tavuklu Patates Yemeği Nasıl Yapılır?
Fırında tavuklu patates yemeği hazırlamak için öncelikle fırın tepsisinin içine patatesleri elma dilimi şeklinde doğrayarak yerleştirin. Ardından tavuk inciklerini de tepsiye ekleyin. Bir kasenin içinde rendelenmiş soğan, domates salçası, zeytinyağı, kekik, karabiber, tuz ve rendelenmiş domatesleri karıştırın. Bu karışımla incikleri ve patatesleri harmanlayarak tepsiye düzgün bir şekilde yayılmasını sağlayın. Üzerine yeşil biberleri ikiye keserek yerleştirin ve domatesleri dilimleyerek ekleyin. Tepsiye patates ve tavuk etlerinin seviyesine kadar sıcak su ekleyin. Fırını 200 derecede ısıttıktan sonra tepsiyi fırına yerleştirin. Yemeği, üzeri kızarana kadar pişirin.
Servisi/Sunumu
Fırında tavuklu patates yemeği piştiğinde fırında yayılan kokusu bile iştahınızı kabartacaktır. Yemeği biraz dinlendirip ilk sıcaklığını aldıktan sonra servise başlayabilirsiniz. Bu yemeğin yanında pilav ve salata ikramı da harika bir uyum sağlar. Afiyet olsun.
Püf Noktaları
Fırında tavuklu patates yemeği yaparken tepsinin üzerine yağlı kağıt kapatmanıza gerek yoktur. Patatesler ve tavuk etleri fırında kızardıkça yemeğin lezzeti daha da artacaktır. Ayrıca, daha fazla lezzet katmak için yemeğe birkaç diş sarımsak ekleyebilir veya yemeğin üzerine taze otlar serpiştirebilirsiniz. Bu püf noktaları, yemeğinizi daha da özel hale getirecektir.
| 
Fırında tavuklu patates yemeği tarifini okuduktan sonra, bu lezzeti denemek için sabırsızlanıyorum! Patateslerin elma dilimi şeklinde doğranması ve tavuk inciklerinin eklenmesi gerçekten pratik görünüyor. Ayrıca, baharat ve sos karışımının yemeğe nasıl bir tat katacağını merak ediyorum. Fırında pişerken yayılan kokuların iştah açıcı olduğunu düşünmek bile heyecanlandırıyor. Sizce, bu yemeği hazırlarken ekstra bir malzeme eklemek ya da farklı baharatlar denemek faydalı olur mu?
Cevap yazMerhaba Özkan,
Tavuklu patates yemeği gerçekten harika bir seçim! Patateslerin elma dilimi şeklinde doğranması, hem pişirme süresini kısaltır hem de yemeye doyumsuz bir görüntü katar. Baharatlar ve sos karışımının yemeğe katacağı lezzet ise, tam anlamıyla bir şölene dönüşebilir. Fırında pişerken yayılan kokuların iştah açıcı etkisi de cabası!
Ekstra malzeme eklemek veya farklı baharatlar denemek, kesinlikle yemeğinizi zenginleştirebilir. Örneğin, biraz sarımsak tozu veya kekik eklemek, yemeğe farklı bir aroma katabilir. Ayrıca, sebze çeşitliliği de lezzeti artıracaktır; havuç veya biber gibi sebzeler eklemeyi düşünebilirsiniz.
Kendi damak tadınıza göre denemeler yaparak en sevdiğiniz kombinasyonu bulabilirsiniz. Denediğinizde sonuçları merakla bekliyor olacağım! Afiyet olsun!