Fissler Düdüklüde Bezelye Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Bu yazıda, Fissler düdüklü tencerede bezelye yemeği hazırlamak için gerekli malzemeler ve adım adım pişirme süreci detaylandırılmaktadır. Sağlıklı ve lezzetli bir alternatif arayanlar için pratik bir tarif sunulmaktadır. Düdüklü tencere ile hızlı ve besin değerleri korunarak yapılan bu yemek, vegan ve vejetaryen beslenme tarzlarına da uygundur.
05 Ekim 2024
Bezelye, sağlıklı bir besin kaynağı olmasının yanı sıra, lezzetli bir yemek için de mükemmel bir malzemedir. Düdüklü tencerede pişirildiğinde, hem zaman tasarrufu sağlanır hem de besin değerleri korunur. Fissler markası, kaliteli ve dayanıklı ürünleri ile mutfakta pratik çözümler sunmaktadır. Bu makalede, Fissler düdüklü tencerede bezelye yemeği tarifi ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


Aşağıda, Fissler düdüklüde bezelye yemeği hazırlamak için gerekli olan malzemeleri bulabilirsiniz:
  • 2 su bardağı taze bezelye
  • 1 adet soğan (küf şeklinde doğranmış)
  • 2 adet havuç (küçük parçalar halinde doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 su bardağı su veya sebze suyu
  • 1 tatlı kaşığı şeker (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


Bezelye yemeği için hazırlık aşaması, yemeğin lezzetini ve besin değerlerini artırmak açısından büyük önem taşır. İşte adım adım hazırlık süreci:
  • Öncelikle, bezelyeleri temizleyin ve yıkayın. Eğer dondurulmuş bezelye kullanıyorsanız, önceden çözülmesine izin verin.
  • Soğanı ve havuçları doğrayın.
  • Düdüklü tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Isındıktan sonra doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
  • Soğanlar pembeleştikten sonra havuçları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
  • Sonrasında, yıkanmış bezelyeleri ekleyin ve karıştırın.
  • Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak şekeri ekleyin. Ardından, su veya sebze suyunu ekleyin.
  • Düdüklü tencerenin kapağını kapatın ve yüksek ateşte pişirmeye başlayın. Tencere basınç oluşturduğunda, ateşi kısarak 5-7 dakika kadar pişirin.
  • Pişirme süresi dolduktan sonra, düdüklü tencerenin buharının çıkmasını bekleyin ve kapağını açın.
  • Yemeği karıştırın ve servis yapmadan önce ince doğranmış maydanoz ile süsleyin.

Besin Değerleri


Fissler düdüklüde hazırlanan bezelye yemeği, hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif sunar. İşte yaklaşık bir porsiyon (200 gram) bezelye yemeğinin besin değerleri:
  • Kalori: 120 kcal
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 4 g
  • Karbonhidrat: 18 g
  • Lif: 5 g
  • A vitamini: 500 IU
  • C vitamini: 15 mg
  • Demir: 1.5 mg

Ekstra Bilgiler

Düdüklü tencerede pişirme, besinlerin vitamin ve mineral değerlerini koruyarak daha sağlıklı yemekler yapmanıza olanak tanır. Ayrıca, kısa sürede pişirme özelliği sayesinde zaman kazandırır. Bezelye yemeği, et yemekleri veya pilavlarla birlikte servis edilebilir. Vegan ve vejetaryen beslenme tarzlarına uygun bir seçenektir. Sonuç olarak, Fissler düdüklüde bezelye yemeği, hem lezzetli hem de pratik bir yemektir. Sağlıklı malzemelerle kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarifi, aileniz ve misafirleriniz için mutlaka denemelisiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tahrime 02 Ekim 2024 Çarşamba

Bezelye yemeği tarifini okuduktan sonra, bu sağlıklı ve lezzetli yemeği denemek için sabırsızlanıyorum. Fissler düdüklü tencere kullanarak bu yemeği hazırlamanın pratikliğini gerçekten takdir ediyorum. Malzemelerin tazeliği ve basitliği, özellikle vegan ve vejetaryen beslenenler için harika bir seçenek sunuyor. Acaba beşamel sos veya farklı baharatlarla zenginleştirilmiş versiyonlarını denemek nasıl olur? Ayrıca, pişirme süresi oldukça kısa görünüyor; bu, yoğun günlerde yemek hazırlamak için büyük bir avantaj. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevgili Tahrime,

Bezelye yemeği tarifine olan ilginiz harika! Düdüklü tencere kullanarak bu yemeği hazırlamak gerçekten büyük bir pratiklik sağlıyor. Taze ve basit malzemelerle yapılması, sağlıklı beslenenler için mükemmel bir seçenek oluşturuyor.

Bezelye yemeğinizi beşamel sos ile zenginleştirmek harika bir fikir! Beşamel sos, yemeğe kremsi bir tat katarken, farklı baharatlarla da lezzetini artırabilirsiniz. Özellikle kimyon veya rezene gibi baharatlar, bezelyenin doğal tadını güzel bir şekilde tamamlayabilir.

Ayrıca, pişirme süresinin kısalığı, yoğun günlerde yemek hazırlamak için gerçekten büyük bir avantaj. Böylece, sağlıklı ve lezzetli bir yemeği kısa sürede sofranıza getirebilirsiniz. Denemek için sabırsızlandığınızı anlıyorum; eminim harika bir sonuç alacaksınız! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Sulu Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Sulu Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yoğurtlu Beyti Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Beyti Tarifi ve Malzemeleri