İrmikli Krem Şantili Revani Tarifi ve MalzemeleriRevani, Türk mutfağının sevilen ve sıkça yapılan bir tatlısıdır. İrmik ile hazırlanan bu tatlı, üzerine eklenen krem şanti ile zenginleştirilerek daha da lezzetli hale getirilmektedir. İşte irmikli krem şantili revani tarifi ve malzemeleri. Malzemeler
Revani Hazırlığı1. Öncelikle, şerbeti hazırlamak için bir tencereye su ve toz şekeri ekleyin. Karıştırarak kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra 10 dakika daha kaynatıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın. 2. Bir karıştırma kabında yumurtaları ve şekeri çırpın. Karışıma yoğurdu ekleyin ve çırpmaya devam edin. 3. İrmiği ekleyin ve karıştırın. Ardından un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak pürüzsüz bir hamur haline getirin. 4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer kürdan temiz çıkıyorsa, revani pişmiştir. 5. Fırından çıkan sıcak revaniye soğuyan şerbeti dökün. Şerbetin revaniyi iyice çekmesi için bir süre bekletin. 6. Krem şantiyi hazırlamak için, bir kabın içinde krem şanti ve sütü çırpın. Koyu kıvamlı bir krema elde edene kadar çırpmaya devam edin. 7. Şerbeti çekmiş olan revaniyi dilimleyin ve üzerine hazırladığınız krem şantiyi yayın. Dilerseniz süslemek için hindistan cevizi veya fındık kullanabilirsiniz. Servis Önerileriİrmikli krem şantili revani, özellikle çay saatlerinde ya da özel günlerde misafirlere sunulabilecek mükemmel bir tatlıdır. Yanında bir fincan Türk kahvesi veya çay ile servis edildiğinde lezzeti daha da artar. Besin Değerleri (1 dilim için)
Ekstra BilgilerRevani tatlısı, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, içine ceviz, fındık veya badem eklenerek kıtırlık katılabilir. Ayrıca, şerbetin içine limon suyu eklenmesi, tatlıya ferah bir aroma kazandırır. İrmikli krem şantili revani, hem göze hem de damağa hitap eden bir tatlıdır. Bu tarif, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden birini modern bir dokunuşla sunmaktadır. Şimdiden afiyet olsun! |
Revani yaparken irmik ve krem şanti ile zenginleştirilmiş tatlı gerçekten harika bir seçim! Şerbetin sıcak revaniye dökülmesi ve bekletilmesi, tatlıya derinlik katıyor. Krem şantiyi hazırlarken kıvamı tutturmak bazen zor olabiliyor, ama sabırlı olmak önemli. Daha önce denemiş biri olarak, üzerini hindistan cevizi ile süslemek harika bir görünüm sağlıyor. Ayrıca, ceviz veya fındık eklemek de çok güzel bir dokunuş olmuş. Limon suyu ile şerbeti ferahlatmak da oldukça etkili. Bu tarifin misafirlere sunulması için mükemmel olduğunu düşünüyorum, özellikle yanında Türk kahvesi ile! Denemeye değer bir tarif!
Cevap yazMerhaba Müvellâ,
Revani tarifin gerçekten harika görünüyor! İrmik ve krem şanti ile zenginleştirilmiş bir tatlının ortaya çıkması, hem lezzeti hem de sunumu açısından çok etkileyici. Şerbetin sıcak revaniye dökülmesi, tatlıya derinlik katmasıyla birlikte, dinlendirildiğinde lezzetinin daha da arttığını söyleyebilirim. Krem şantinin kıvamını tutturmak, gerçekten sabır gerektiren bir süreç; ama sonuç kesinlikle buna değiyor.
Hindistan cevizi ile süslemek, tatlının görünümünü daha da çekici hale getiriyor ve ceviz ya da fındık eklemek de harika bir dokunuş yapıyor. Limon suyu ile şerbetin ferahlatılması da akıllıca bir fikir. Misafirlere sunmak için mükemmel bir tarif olduğuna katılıyorum; Türk kahvesi ile birlikte sunmak ise kesinlikle bir klasik. Denemeye değer bir tarif önerin için teşekkürler!