Izgara Pirzola Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Izgara pirzola tavuk tarifi, yaz aylarında tercih edilen pratik ve lezzetli bir yemek alternatifi sunar. Derisiz, kemiksiz tavuk pirzola ile hazırlanan bu tarif, sağlıklı bir protein kaynağıdır. Hem misafirler hem de aile için ideal bir seçimdir. Afiyet olsun!
07 Ekim 2024
Izgara pirzola tavuk, özellikle yaz aylarında tercih edilen, lezzetli ve pratik bir yemek seçeneğidir. Tavuk pirzola, derisiz ve kemiksiz olarak hazırlandığında hem sağlıklı hem de besleyici bir alternatif sunar. Bu tarif, hem misafirlerinizi etkilemek hem de ailenizle hoş vakit geçirmek için idealdir.

Malzemeler


Aşağıda, 4 kişilik bir porsiyon için gerekli olan malzemeler listelenmiştir:
  • 4 adet tavuk pirzola
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 limonun suyu
  • Marul ve domates (servis için)

Hazırlık Aşaması


Izgara pirzola tavuk tarifinin hazırlanma aşaması oldukça basittir ve aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz:
  • Öncelikle, tavuk pirzolalarını bir kaba alın.
  • Zeytinyağını, ezilmiş sarımsakları, tuzu, karabiberi, pul biberi ve kekikleri ekleyin.
  • Limon suyunu da ekleyerek tüm malzemeleri iyice harmanlayın.
  • Marinasyon işlemi için tavukları buzdolabında en az 30 dakika bekletin. (Daha yoğun bir tat için 2 saat bekletmek önerilir.)
  • Izgarayı önceden ısıtın ve tavukları her iki tarafı altın rengi alana kadar pişirin. Genellikle her bir tarafı 5-7 dakika kadar pişirmek yeterlidir.
  • Pişen tavukları ocaktan alın ve birkaç dakika dinlendirin.

Servis Önerileri


Izgara pirzola tavuk, yanında taze marul ve domates ile servis edilebilir. Ayrıca, pilav veya patates kızartması gibi yan lezzetlerle de zenginleştirilmesi mümkündür. Salata ile birlikte sunarak daha hafif bir öğün oluşturabilirsiniz.

Besin Değerleri

Aşağıda, 100 gram pişirilmiş tavuk pirzolası için ortalama besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 165 kcal
  • Protein: 31 g
  • Yağ: 3.6 g
  • Karbonhidrat: 0 g
  • Lif: 0 g
  • Tuz: 0.8 g

Ekstra Bilgiler

Izgara pirzola tavuk, sağlıklı protein kaynağı olması nedeniyle diyet yapanlar için de uygun bir tercihtir. Ayrıca, tavuk etinin besin değeri yüksektir ve düzenli tüketimi, vücut sağlığını destekleyen birçok vitamin ve mineral içerir. Hızlı bir pişirme yöntemi olan ızgara, yağsız bir seçenek sunarak kalori alımını azaltır. Izgara pirzola tavuk, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek olarak sofralarınızda yer almayı hak ediyor. Bu tarif ile misafirlerinizi etkilemek ve ailenizle güzel anılar biriktirmek için harika bir fırsat elde edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Eyüpensar 03 Ekim 2024 Perşembe

Izgara pirzola tavuk tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle yaz aylarında bu tür pratik ve lezzetli yemekler harika oluyor. Tavuk pirzolalarının marinasyon süresi hakkında daha fazla bilgi verir misin? 30 dakika yeterli mi yoksa 2 saat bekletmek gerçekten daha mı iyi bir tat veriyor? Ayrıca, yanında hangi salataları önerirsin? Bu tarifle misafirlerimi etkilemek istiyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Eyüpensar,

Marinasyon Süresi: Tavuk pirzolaları için marinasyon süresi oldukça önemlidir. 30 dakika, tavukların lezzetini artırmak için yeterli olabilir, ancak daha derin bir tat elde etmek istiyorsan 2 saat bekletmek kesinlikle daha iyi sonuç verecektir. Özellikle asidik bileşenler (limon suyu, yoğurt gibi) kullanıyorsan, bu süre boyunca tavuk etinin iç kısımlarına lezzet geçişi daha etkili olur.

Salata Önerileri: Misafirlerini etkilemek için yanına taze ve renkli salatalar eklemek harika bir fikir. Önerim; bir mevsim salatası (domates, salatalık, yeşil biber, soğan ve zeytinyağı ile), bir yoğurtlu havuç salatası ve belki de nar ekşili bir çoban salatası. Bu salatalar, tavuk pirzola ile mükemmel bir uyum sağlayarak sofranı renklendirecektir.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni