Kakaolu Üzümlü Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu üzümlü kurabiye tarifi, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Çay veya kahve yanına mükemmel uyum sağlayan bu tarif, zengin tat profili ve sağlıklı malzemeleriyle damakları şenlendirir.

11 Ekim 2024
Kakaolu üzümlü kurabiye, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık olarak öne çıkmaktadır. Özellikle çay saatlerinde veya kahve yanında tercih edilen bu kurabiye, içerdiği kakao ve üzüm ile zengin bir tat profili sunmaktadır. Aynı zamanda, üzümlerin sağladığı doğal şeker ve lif, bu tarife sağlıklı bir boyut katmaktadır.

Malzemeler


Aşağıda kakaolu üzümlü kurabiyenin hazırlanmasında kullanılacak malzemeler listelenmiştir:
  • 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı kakao
  • 1 su bardağı kuru üzüm
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Tuz (bir tutam)

Hazırlık Aşaması


Kakaolu üzümlü kurabiyenin hazırlanışı oldukça kolaydır. Aşağıda adım adım tarif verilmiştir:
  • Öncelikle, oda sıcaklığındaki tereyağını ve toz şekeri bir kapta krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Ardından yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın.
  • Sütü ekleyerek karışımı homojen hale getirin.
  • Başka bir kapta un, kakao, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın.
  • Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyerek yoğurun, ardından kuru üzümleri de ilave edin.
  • Hamuru, yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak kaşık yardımıyla yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
  • Kurabiyeler altın rengi aldıktan sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Servis Önerisi


Kakaolu üzümlü kurabiyeleri, sıcak ya da soğuk olarak çay veya kahve ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, üzerine pudra şekeri serpebilir ya da çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. Böylece sunumunuzu daha çekici hale getirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Kakaolu üzümlü kurabiyenin 1 adetinin yaklaşık besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 120 kcal
  • Karbonhidrat: 18 g
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 5 g
  • Lif: 1 g
  • Şeker: 8 g

Ekstra Bilgiler

Kakaolu üzümlü kurabiyeler, çocuklar için sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunmaktadır. Ayrıca, üzüm yerine kuru meyveler (örneğin, kuru kayısı veya kuru incir) kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz. Kurabiyeleri hava geçirmez bir kapta sakladığınız takdirde, tazeliklerini birkaç gün boyunca koruyabilirler. Bu tarifle, hem damak tadınıza hitap eden hem de sağlıklı bir atıştırmalık elde etmiş olacaksınız. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Nezir 02 Ekim 2024 Çarşamba

Kakaolu üzümlü kurabiye tarifini görünce hemen denemek istedim. Özellikle çay saatlerinde bu kurabiyenin tadını çok seviyorum. Üzümler sayesinde hem tatlı hem de sağlıklı bir atıştırmalık elde etmek harika. Tarifteki malzemeler oldukça basit ve ulaşılabilir, bu da benim için büyük bir avantaj. Ayrıca, farklı kuru meyvelerle deneme yapma fikri de oldukça ilginç. Kurabiyeleri pişirdikten sonra çayla birlikte servis etmek için sabırsızlanıyorum. Acaba üzerine pudra şekeri eklemek mi yoksa çikolata sosu ile süslemek mi daha iyi olur? Kendi damak tadıma göre hangisi daha lezzetli olur sizce?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Nezir,

Kakaolu Üzümlü Kurabiye tarifine olan ilginiz gerçekten çok güzel! Çay saatlerinde böyle lezzetli bir atıştırmalığın tadını çıkartmak harika bir deneyim. Üzümlerinin sağlıklı bir tat katması, bu tarifin cazibesini artırıyor. Malzemelerin basit ve erişilebilir olması da özellikle mutfakta yeni olanlar için büyük bir avantaj.

Farklı kuru meyvelerle deneme yapma fikriniz de oldukça yaratıcı. Bu tür denemeler, her seferinde farklı tatlar elde etmenize olanak tanıyacaktır.

Kurabiyeleri çayla birlikte servis etme konusunda sabırsızlığınızı anlıyorum. Üzerine pudra şekeri mi yoksa çikolata sosu mu eklemeniz gerektiğine gelince, bu tamamen damak tadınıza bağlı. Eğer daha hafif ve klasik bir tat arıyorsanız pudra şekeri iyi bir seçenek olabilir. Ancak çikolata sosu ile zenginleştirirseniz, daha yoğun bir lezzet elde edersiniz. Sonuçta, her ikisi de kurabiyelere farklı bir tat katacaktır. Belki her ikisini de deneyip hangisini daha çok sevdiğinizi görebilirsiniz! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni