Mantarlı tavuk sote kaç kalori tarifi ve malzemeleri

Mantarlı tavuk sote, lezzetli ve besleyici bir yemek olup, tavuk eti ve mantarların birleşimiyle hazırlanır. Düşük kalori değerleri sayesinde diyet dostu bir seçenek sunar. Bu yazıda, tarifin malzemeleri ve hazırlanışıyla ilgili detaylar yer almaktadır.

28 Ekim 2024

Mantarlı Tavuk Sote: Kaç Kalori, Tarifi ve Malzemeleri


Mantarlı tavuk sote, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneği sunar. Bu yemek, tavuk eti ve mantarların bir araya gelmesiyle oluşan, çeşitli baharatlarla zenginleştirilmiş bir tarif olarak öne çıkar. Yemek, protein açısından zengin olması ve düşük kalori değerleri ile diyet yapanlar için ideal bir seçenek oluşturur. Aşağıda, mantarlı tavuk sotenin tarifi ve malzemeleri hakkında ayrıntılı bilgiler sunulmaktadır.

Malzemeleri


Mantarlı tavuk sote hazırlamak için gerekli malzemeler:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 250 gram mantar (taze veya konserve)
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yarım su bardağı su

Tarifin Hazırlanışı


1. Öncelikle tavuk göğsünü kuşbaşı şeklinde doğrayın.

2. Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın.

3. Mantarları dilimleyin.

4. Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın.

5. Isınan yağa doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyin, pembeleşene kadar kavurun.

6. Ardından tavuk parçalarını ekleyin ve tavuklar beyazlaşana kadar pişirin.

7. Mantarları ekleyin ve birkaç dakika daha sotelemeye devam edin.

8. Tuz, karabiber, kekik ve pul biberi ekleyin.

9. Son olarak yarım su bardağı suyu ekleyin ve karıştırın.

10. Kapağı kapatıp kısık ateşte 15-20 dakika pişirin.

11. Sıcak servis yapın.

Besin Değerleri

Mantarlı tavuk sote, porsiyon başına yaklaşık şu besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 45 gram
  • Karbonhidrat: 10 gram
  • Yağ: 15 gram
  • Lif: 2 gram

Ekstra Bilgiler

- Mantarlı tavuk sote, isteğe bağlı olarak sebzelerle (biber, havuç vb.) zenginleştirilebilir.

- Bu yemek, diyet programlarına dahil edilebilecek düşük kalorili yemeklerden biridir.

- Mantarlara ek olarak, farklı baharatlar veya soslar kullanarak yemeğin lezzetini çeşitlendirebilirsiniz.

- Tavuk sotenin yanında, diyetinize uygun olarak esmer pirinç veya kinoa gibi sağlıklı tahıllar tercih edebilirsiniz.

Sonuç olarak, mantarlı tavuk sote hem hazırlaması kolay hem de sağlıklı bir yemek seçeneği sunmaktadır. Besin değerleri bakımından zengin olan bu yemek, özellikle protein ihtiyacını karşılamak isteyenler için ideal bir tercihtir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Yarkın 24 Ekim 2024 Perşembe

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Mantarlı tavuk sotenin protein açısından zengin olması, benim gibi spor yapanlar için büyük bir avantaj. Ayrıca, düşük kalori içeriği ile diyet yaparken sağlıklı ve doyurucu bir seçenek sunuyor. Malzemelerin taze olması ve çeşitli baharatlarla zenginleştirilmesi, yemeğin lezzetini artıracak gibi görünüyor. Özellikle sebzelerle zenginleştirme seçeneği, yemeği daha da besleyici hale getirebilir. Sizce bu yemeği hazırlarken hangi sebzeleri eklemek en iyi sonuçları verir?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Yarkın,

Yorumun için teşekkür ederim! Mantarlı tavuk sote gerçekten sağlıklı ve besleyici bir seçenektir. Spor yapanlar için protein açısından zengin olması büyük bir avantaj.

Sebze Seçenekleri
Bu yemeği zenginleştirmek için ekleyebileceğin sebzeler arasında biber, kabak, havuç ve brokoli gibi seçenekler oldukça iyi sonuçlar verebilir. Bu sebzeler, hem lezzet katacak hem de yemeğin besin değerini artıracaktır.

Baharatlar
Ayrıca, baharatları da unutmamak gerekir. Kekik, pul biber veya sarımsak tozu eklemek, yemeğin tadını daha da güzelleştirebilir.

Bu kombinasyonlarla hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek elde edebilirsin. Denemeni öneririm!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni