Peynirli krep 2-kişilik tarifi ve malzemeleri

Peynirli krep, hem kahvaltıda hem de atıştırmalık olarak tercih edilen lezzetli bir yemektir. Besleyici içeriği ve kolay hazırlanışıyla dikkat çeker. Bu tarifte, peynirin yanı sıra taze otlarla zenginleştirilmiş enfes bir krep deneyimi sunulmaktadır.

24 Nisan 2025
Peynirli Krep 2 Kişilik Tarifi ve Malzemeleri

Peynirli krep, hem kahvaltıda hem de atıştırmalık olarak tüketilebilen lezzetli bir yemektir. İçerisinde yer alan peynir, krepin besin değerini artırırken, aynı zamanda zengin bir tat profili sunar. Bu yazıda, peynirli krepin tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde açıklanacaktır.

Malzemeler

Peynirli krep yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı (kızartmak için)
  • 150 gram beyaz peynir (veya tercihe göre lor peyniri, kaşar peyniri vb.)
  • İsteğe bağlı olarak maydanoz veya dereotu (taze otlar)

Hazırlık Aşaması

Peynirli krep hazırlamak oldukça basittir. İşte adım adım yapılışı:

1. Bir karıştırma kabında un, süt, yumurta ve tuzu bir araya getirerek pürüzsüz bir hamur elde edin.

2. Hamuru yaklaşık 15-20 dakika dinlendirin. Bu, kreplerin daha yumuşak olmasını sağlayacaktır.

3. Dinlenme süresinin ardından bir tavayı orta ateşte ısıtın ve zeytinyağı ekleyin.

4. Tavaya bir kepçe krep hamurunu dökün ve hamuru tavada eşit şekilde yayın.

5. Krepin alt tarafı altın rengi olana kadar pişirin, ardından ters çevirip diğer tarafını da pişirin.

6. Krep piştikten sonra, iç kısmına beyaz peyniri ve isteğe bağlı olarak ince doğranmış taze otları yerleştirin.

7. Krepi yarıya katlayarak veya rulo şeklinde sararak servis yapın.

Servis Önerileri

Peynirli krepleri sıcak servis etmek en idealidir. Yanında yoğurt, domates veya salatalık dilimleriyle sunarak zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, krepleri üzerine hafif bir sos dökerek de servis edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Peynirli krepin 2 kişilik porsiyonunun ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 18 g
  • Yağ: 15 g
  • Karbonhidrat: 40 g
  • Lif: 2 g
  • Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

- Peynir türlerini değiştirerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Örneğin, kaşar peyniri ile daha yoğun bir lezzet elde edilebilir.- Krepleri önceden hazırlayıp, buzdolabında saklayabilir ve ihtiyacınız olduğunda ısıtarak tüketebilirsiniz.- Krep hamuruna baharatlar ekleyerek, özellikle karabiber veya pul biber ile lezzeti artırabilirsiniz. Peynirli krep, pratikliği ve lezzeti ile her yaştan birey için ideal bir atıştırmalık ya da öğün seçeneğidir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
İşve 10 Şubat 2025 Pazartesi

Gerçekten peynirli krep tarifine bayıldım! Özellikle kahvaltıda ya da atıştırmalık olarak bu kadar pratik bir tarife ihtiyaç duyan biri olarak, bu tarifin adım adım açıklanması oldukça yardımcı oldu. Malzemelerin listesi de oldukça basit ve her evde bulunabilecek cinsten. Peyniri değiştirerek farklı tatlar denemek fikri de harika! Sence hangi peynir çeşidi en lezzetli sonuçları verir? Ayrıca, yanında yoğurt ve salatalık ile sunulması fikri çok hoş, bu şekilde daha sağlıklı bir seçenek yaratılmış. Krepleri önceden hazırlayıp dolapta saklamak da zaman kazandıracak bir yöntem. Sen bu tarifi denemeyi düşündün mü?

1. Cevap
cevap
Admin 10 Şubat 2025 Pazartesi

Merhaba İŞVE,

Peynir Seçimi konusunda, krep tarifinde kullanabileceğin farklı peynir çeşitleri oldukça geniş. Beyaz peynir klasik bir tercih olsa da, lor peyniri ya da cheddar peyniri ile de harika sonuçlar elde edebilirsin. Feta peyniri de ekşiliği ve kremsiliğiyle lezzet katabilir. Kendi damak zevkine göre bu peynirleri deneyerek en beğendiğin kombinasyonu bulabilirsin.

Sunum Önerisi olarak yoğurt ve salatalık ile servis etme fikri gerçekten de çok sağlıklı ve lezzetli bir seçenek. Bu tür bir sunum, kreplere tazelik katarken, aynı zamanda besin değerini de artırır.

Önceden Hazırlama konusuna gelince, evet, krepleri önceden hazırlayıp buzdolabında saklamak hem zaman kazandırır hem de aniden misafir geldiğinde hızlıca bir şeyler sunmana yardımcı olur.

Ben de bu tarifin pratikliğini ve lezzetini denemeyi düşünüyorum. Umarım sen de farklı peynir çeşitleri ile denemeler yapar ve harika sonuçlar elde edersin!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;