Portakallı Krem Şantili Revani Tarifi ve MalzemeleriRevani, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir ve genellikle şerbetli bir hamur işi olarak bilinir. Bu tarifte, portakalın ferahlatıcı tadı ile krem şantinin yumuşak dokusu bir araya gelerek eşsiz bir lezzet sunmaktadır. İşte portakallı krem şantili revani tarifi ve malzemeleri. Malzemeler
Hazırlık AşamasıRevani tarifinin hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir tatlı elde edebilirsiniz: 1. İlk olarak, bir kaba yumurtaları ve şekeri koyun. Mikserle iyice çırpın. 2. Ardından yoğurdu ekleyin ve karıştırmaya devam edin. 3. İrmik, un, kabartma tozu, vanilin, portakal suyu ve portakal kabuğu rendesini ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. 4. Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir tepsiye dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. 5. Pişen revaniyi fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. 6. Şerbeti hazırlamak için, su ve şekeri kaynatın. Kaynadıktan sonra 10-15 dakika daha kaynamaya bırakın. Soğuması için bir kenara alın. 7. Soğuyan revaniyi dilimleyin ve üzerine soğuyan şerbeti dökün. Şerbetin çekmesi için bir süre bekleyin. 8. Krem şantiyi süt ile çırpın ve tatlının üzerine yayın. 9. İsteğe bağlı olarak, portakal dilimleri veya rendesi ile süsleyebilirsiniz. Servis ÖnerileriPortakallı krem şantili revani, soğuk servis edildiğinde daha lezzetli olacaktır. Yanında çay veya kahve ile sunabilirsiniz. Ayrıca, üzerine fındık veya ceviz serpiştirerek daha hoş bir görünüm elde edebilirsiniz. Besin DeğerleriHer bir porsiyon (yaklaşık 100 gram) için ortalama besin değerleri şöyledir:
Portakallı krem şantili revani, hem hafif tatlı arayanlar hem de yoğun lezzetleri sevenler için ideal bir seçenektir. Bu tarif ile misafirlerinize veya ailenize unutulmaz bir tatlı deneyimi sunabilirsiniz. Afiyet olsun! |
Bu portakallı krem şantili revani tarifini görünce aklıma hemen, bu tatlının ne kadar ferahlatıcı olabileceği geldi. Portakalın o güzel aroması ve krem şantinin yumuşak dokusu, gerçekten harika bir uyum sağlamış olmalı. Özellikle yaz aylarında soğuk servis edildiğinde, insanı serinleten bir tatlı olarak ideal bir tercih gibi görünüyor. Yapım aşamalarının da oldukça basit olması, mutfakta fazla zaman harcamadan lezzetli bir tatlı hazırlamak isteyenler için büyük bir avantaj. Sizce, portakal kabuğu rendesi eklemek, tatlıya nasıl bir derinlik katıyor? Ayrıca, üzerine fındık veya ceviz serpiştirilmesi, görselliği artırmakta oldukça etkili değil mi?
Cevap yaz