Portakallı rulo pasta, taze portakal aromasıyla zenginleştirilmiş, hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Özellikle çay saatlerinde ya da özel günlerde misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir alternatiftir. Yapımı oldukça pratik olan bu pasta, portakalın ferahlatıcı etkisiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. MalzemelerPortakallı rulo pastanın malzemeleri aşağıda listelenmiştir:
Hazırlık AşamasıPortakallı rulo pasta yapımında dikkat edilmesi gereken birkaç adım bulunmaktadır: 1. Yumurta ve Şekerin Çırpılması: Yumurtaları ve toz şekeri bir karıştırma kabına alın. Mikserle, karışım beyazlayıp kabarana kadar çırpın. 2. Kuru Malzemelerin Eklenmesi: Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Yumurta karışımına eleyerek ekleyin ve hafifçe karıştırın. 3. Portakal Aroması: Karışıma portakal suyu ve rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyin. Tüm malzemeleri nazikçe karıştırarak homojen bir karışım elde edin. 4. Pişirme: Karışımı yağlı kağıt serili fırın tepsisine dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirin. Pasta piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. 5. Krema Hazırlığı: Çırpılmış kremayı pudra şekeriyle karıştırın. Soğuyan keki dikkatlice yuvarlayarak rulo haline getirin. 6. Servis: Rulo pastanın dışını kremayla kaplayın ve dilimleyerek servis edin. Ekstra BilgilerBesin DeğerleriPortakallı rulo pasta, bir dilim (yaklaşık 100 gram) için ortalama besin değerleri şu şekildedir:- Kalori: 280 kcal- Karbonhidrat: 36 g- Protein: 4 g- Yağ: 12 g- Lif: 1 g- Şeker: 20 gPortakallı rulo pasta, hem görsel açıdan hem de lezzet açısından şıklık sunan bir tatlıdır. Farklı sunum alternatifleri ile misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçimdir. Yapımı kolay ve hızlı olan bu tatlı, özellikle portakal severler için vazgeçilmez bir lezzet olacaktır. |
Bu tarife göre portakallı rulo pasta yapmayı denediniz mi? Portakalın ferahlatıcı etkisiyle dolu bu tatlı, gerçekten çay saatlerinde harika bir seçenek gibi görünüyor. Özellikle misafirlerime sunmak için bu kadar pratik bir tarif bulmak beni çok mutlu etti. Sizce de kremayı pudra şekeriyle karıştırmak, pastaya ekstra bir lezzet katıyor mu? Ayrıca, limonlu versiyonunu denemek de ilginç olabilir. Siz hangi meyve ile denemeyi düşünüyorsunuz?
Cevap yazMerhaba Revha,
Portakallı rulo pasta tarifini denemek gerçekten harika bir fikir! Portakalın ferahlatıcı etkisi, özellikle çay saatlerinde tatlıya güzel bir aroma katıyor. Kremayı pudra şekerine karıştırmak, pastanın hem lezzetini hem de dokusunu zenginleştiriyor; böylece daha tatlı ve kremsi bir tat elde ediliyor.
Limonlu versiyonunu denemek de oldukça ilginç bir seçenek, limonun ekşiliği tatlıyla güzel bir denge oluşturabilir. Benim aklımda da farklı meyveler denemek var; belki çilek ya da kivi ile denemek, taze bir tat yaratabilir. Senin başka denemek istediğin meyveler var mı?