Şehriyeli tavuk çorbası diyette yenir mi tarifi ve malzemeleri

Şehriyeli tavuk çorbası, zengin besin içeriği ve lezzetiyle dikkat çeken bir seçenektir. Özellikle kış aylarında bağışıklık sistemini güçlendirmek için tercih edilir. Bu yazıda, çorbanın diyet uyumunu, tarifini ve besin değerlerini keşfedeceksiniz.

22 Şubat 2025

Şehriyeli Tavuk Çorbası: Diyette Yenir mi? Tarifi ve Malzemeleri


Şehriyeli tavuk çorbası, besleyici özellikleri ve lezzeti ile bilinen bir çorbadır. Özellikle soğuk kış günlerinde, bağışıklık sistemini güçlendirme ve vücut direncini artırma açısından tercih edilir. Peki, diyet programlarında yer alabilir mi? Bu makalede, şehriyeli tavuk çorbasının diyet ile uyumunu, tarifini ve malzemelerini ele alacağız.

Şehriyeli Tavuk Çorbasının Besin Değerleri


Şehriyeli tavuk çorbası, protein, vitamin ve mineral açısından zengin bir besin kaynağıdır. Tavuk eti, yüksek kaliteli protein içeriği ile kas gelişimini desteklerken, şehriye ise enerji sağlar. Ayrıca, sebzelerle zenginleştirildiğinde lif içeriği artar ve sindirim sistemine fayda sağlar.

Diyet Programlarında Şehriyeli Tavuk Çorbası Tüketimi


Şehriyeli tavuk çorbası, diyet programlarında dikkatli bir şekilde tüketildiğinde sağlıklı bir alternatif olabilir. Ancak, dikkat edilmesi gereken bazı noktalar bulunmaktadır:
  • Şehriyenin miktarı: Şehriye, karbonhidrat içeriği yüksek bir gıda olduğundan, diyetlerde porsiyon kontrolü yapılmalıdır.
  • Yağ oranı: Tavuk eti seçilirken derisiz parça tercih edilmesi, çorbanın yağ oranını azaltır.
  • Sebzelerin eklenmesi: Çorbaya yeşil sebzeler eklenmesi, lif ve vitamin açısından zenginleştirir.

Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi

Şehriyeli tavuk çorbası tarifi oldukça basittir ve kısa sürede hazırlanabilir. İşte gerekli malzemeler ve yapılış aşamaları:

Malzemeler

  • 300 gram tavuk göğsü
  • 1 çay bardağı şehriye
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 5 su bardağı su veya tavuk suyu
  • Tuz ve karabiber
  • Zeytinyağı (isteğe bağlı)

Yapılış Aşamaları

  • Tavuk göğsünü küçük parçalar halinde doğrayın. Soğanı ve sarımsağı da ince ince doğrayın.
  • Bir tencereye zeytinyağı ekleyin ve soğan ile sarımsağı kavurun.
  • Tavuk parçalarını ekleyin ve rengi değişene kadar kavurun.
  • Havuç ve patatesi küp küp doğrayıp ekleyin.
  • Su veya tavuk suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın.
  • Kaynadıktan sonra şehriyeleri ilave edin ve orta ateşte pişirmeye devam edin.
  • Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Piştikten sonra ocaktan alın ve sıcak servis yapın.

Sonuç

Şehriyeli tavuk çorbası, dengeli bir beslenme programının parçası olarak tüketilebilecek sağlıklı bir seçenektir. Düşük kalorili, besleyici ve doyurucu özellikleri sayesinde diyet yaparken de tercih edilebilir. Ancak, porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi ve yağ oranının azaltılması gerektiği unutulmamalıdır.

Besin Değerleri (1 Porsiyon İçin)

  • Kalori: 220 kcal
  • Protein: 25 g
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Yağ: 5 g
  • Lif: 2 g
  • Sodyum: 350 mg

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni