Sıvı-yagli yogurtsuz elmalı kurabiye tarifi ve malzemeleri

Elmalı kurabiye tarifi, hafif ve lezzetli bir tatlı alternatifi arayanlar için ideal. Sıvı yağ ve yoğurt kullanmadan hazırlanan bu tarif, hem pratik hem de besleyici bir atıştırmalık sunuyor. Malzemeler ve yapım aşamaları ile evde kolayca yapılabilir.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Sıvı-Yağsız Yoğurtsuz Elmalı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Elmalı kurabiye, hem lezzeti hem de besin değeri ile dikkat çeken bir tatlı çeşididir. Sıvı yağı kullanarak yapılan bu tarif, daha hafif bir alternatif sunar. Aşağıda, sıvı-yagsız yoğurtsuz elmalı kurabiye için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları detaylı bir şekilde açıklanmıştır.

Gerekli Malzemeler

2 su bardağı un
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 adet yumurta
2 adet orta boy elma (rendelenmiş)
Tarçın (isteğe bağlı)
Yarım su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Kurabiyenin yapımına başlamadan önce öncelikle fırınınızı 180 dereceye ısıtın. Ardından aşağıdaki adımları takip ederek kurabiyenizi hazırlayabilirsiniz:

Geniş bir karıştırma kabında sıvı yağı ve toz şekeri iyice çırpın.
Yumurta ekleyerek çırpmaya devam edin.
Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini harmanlayın. Bu karışımı sıvı karışıma yavaşça ekleyin.
Rendelenmiş elmaları ve isteğe bağlı ceviz içini ekleyin. Tarçın kullanıyorsanız, bu aşamada eklemeyi unutmayın.
Tüm malzemeleri iyice karıştırın, homojen bir hamur elde edin.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yerleştirin.
Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar, üstleri hafif pembeleşene kadar pişirin.

Servis Önerisi

Kurabiyeler fırından çıktıktan sonra birkaç dakika soğumasını bekleyin. Ardından sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Yanında bir fincan çay veya kahve ile sunum yapmanız, tatlı bir deneyim sağlayacaktır.

Besin Değerleri (1 adet kurabiye için tahmini)

Kalori: 120 kcal
Karbonhidrat: 18 g
Protein: 2 g
Yağ: 6 g
Şeker: 5 g
Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

- Kurabiyelerde kullanılacak elmaların tatlı olması, kurabiyenin lezzetini artıracaktır.- Tarçın, hem lezzet katmak hem de sağlık açısından fayda sağlamak için tercih edilir.- Ceviz yerine fındık veya badem de kullanılabilir.- Hamur, buzdolabında 30 dakika dinlendirilirse daha iyi bir doku elde edilebilir.- Glutensiz un kullanarak tarifinizi gluten intoleransı olan bireyler için de uygun hale getirebilirsiniz. Elmalı kurabiyeniz hazır! Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Eşraf 21 Kasım 2024 Perşembe

Bu elmalı kurabiye tarifi gerçekten harika görünüyor! Sıvı yağı kullanarak daha hafif bir alternatif sunmanız çok güzel. Elmaların tatlı olması, kurabiyenin lezzetini artıracak gibi görünüyor. Tarçın eklemek de bence harika bir fikir, çünkü hem koku hem de tat açısından zenginlik katıyor. Hamuru buzdolabında dinlendirmek, sonuçta daha iyi bir doku elde etmek için önemli bir adım. Peki, kurabiyeleri pişirdikten sonra ne kadar süre beklemeyi önerirsiniz? Yanında kahve ile sunmak da güzel bir detay, özellikle misafirler için!