| Sütsüz kolay kek, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifi arayanlar için ideal bir seçenektir. Süt içermeyen bu kek tarifi, vegan beslenenler veya laktoz intoleransı olan bireyler için uygun bir tatlıdır. Yapımı oldukça basit olan bu kek, çay saatlerinde, özel günlerde ya da sadece canınız tatlı bir şey istediğinde hazırlayabileceğiniz harika bir alternatiftir.
Malzemeler
Sütsüz kolay kekin malzemeleri oldukça basit ve bulunması kolaydır. İşte ihtiyacınız olan malzemeler:- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı su
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- İsteğe bağlı olarak kakao (yarım su bardağı)
Hazırlık Aşaması
Kekin hazırlanması oldukça basittir ve aşağıdaki adımlar izlenerek kolayca yapılabilir:- Öncelikle, fırınınızı 180 dereceye (350 Fahrenheit) ısıtın.
- Büyük bir karıştırma kabında toz şeker ve suyu iyice çırpın.
- Sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin, karıştırarak homojen bir karışım elde edin.
- İsterseniz, bu aşamada kakao ekleyerek çikolatalı bir kek yapabilirsiniz.
- Hazırladığınız karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.
- Pişen keki fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
Sütsüz kek tarifini kişiselleştirmek için birçok farklı malzeme ekleyebilirsiniz. Örneğin:- Kuruyemişler (ceviz, fındık, badem)
- İçerisine kuru meyveler (kuru üzüm, kayısı, incir) ekleyebilirsiniz.
- Farklı aromalar (tarçın, hindistan cevizi) ile lezzetini zenginleştirebilirsiniz.
Ayrıca, kekinizin üzerine pudra şekeri serpebilir veya şekerlemelerle süsleyebilirsiniz. Bu tarif, aynı zamanda düşük maliyetli ve besleyici bir tatlı alternatifi sunar.
Besin Değerleri
Aşağıda, sütsüz kolay kekin yaklaşık 100 gramı için besin değerleri verilmiştir:- Kalori: 300 kcal
- Karbonhidrat: 45 g
- Protein: 3 g
- Yağ: 12 g
- Şeker: 15 g
- Lif: 2 g
Bu besin değerleri, kullanılan malzemelere ve eklenen bileşenlere göre değişiklik gösterebilir.
Sonuç olarak, sütsüz kolay kek tarifi, hem lezzetli hem de sağlıklı bir tatlı seçeneği arayanlar için mükemmel bir alternatiftir. Pratik yapılışı ve özelleştirilebilir malzemeleri ile bu tarifi mutlaka denemelisiniz! |
Sütsüz kolay kek tarifini denedikten sonra, gerçekten pratik ve lezzetli olduğunu söyleyebilirim. Özellikle vegan beslenenler için harika bir seçenek oluşturuyor. Malzemelerin basitliği ve yapımının kolay olması, çay saatlerinde veya özel günlerde hızlıca tatlı hazırlamak isteyenler için büyük bir avantaj. Sizce de bu tarifin kişiselleştirilmesi için eklenebilecek kuruyemişler veya kuru meyveler, kekin lezzetini daha da artırmaz mı? Ayrıca, kekin üstüne serpeceğiniz pudra şekeri ile sunumu da oldukça şık hale getirebilirsiniz. Peki, bu tarifte en çok hangi malzemeyi eklemeyi düşünüyorsunuz?
Cevap yazDeğerli Terakki,
Sütsüz kolay kek tarifinin pratik ve lezzetli olduğunu belirtmen gerçekten harika! Özellikle vegan beslenenler için bu tür tariflerin önemi büyük. Malzemelerin basitliği ve yapımının kolay olması, gerçekten yoğun bir yaşam sürdürenler için büyük bir avantaj sağlıyor.
Tarifin Kişiselleştirilmesi konusunda da kesinlikle haklısın. Kuruyemişler veya kuru meyveler eklemek, kekin hem lezzetini hem de besin değerini artırabilir. Örneğin, ceviz veya badem gibi kuruyemişler, kekin dokusunu zenginleştirebilirken, kuru üzüm veya kayısı gibi meyveler de tatlılık katabilir.
Pudra Şekeri ile Sunum kısmında ise, gerçekten şık bir dokunuş sağlıyor. Görselliğin yanı sıra, tatlı bir dokunuş da eklemiş oluyorsun.
En çok hangi malzemeyi eklemeyi düşündüğüm sorusuna gelince, ben fındık ve kuru incir eklemeyi tercih ederim. Bu ikili, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek sunuyor. Senin en çok hangi malzemeyi eklemeyi düşündüğünü merak ediyorum!
Sevgiler!