Tane Bezelye Kızartması Tarifi ve Malzemeleri

Tane bezelye kızartması, besin değeri yüksek ve lezzetli bir atıştırmalık alternatifi sunar. Pratik tarifi ve malzemeleri sayesinde sağlıklı beslenmek isteyenler için ideal bir seçenek oluşturur. Bu tarifle hem renkli hem de besleyici bir lezzet elde edebilirsiniz.
04 Ekim 2024
Tane bezelye, besin değeri yüksek olan ve farklı yemeklerde kullanılabilen oldukça popüler bir sebzedir. Bu makalede, tane bezelye kızartması tarifini, malzemelerini ve besin değerlerini detaylı bir şekilde ele alacağız. Tane bezelye kızartması, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunar. Özellikle sebze tüketimini artırmak isteyenler için ideal bir seçenektir.

Malzemeler


Tane bezelye kızartması için ihtiyaç duyacağınız malzemeler şunlardır:
  • 2 su bardağı taze tane bezelye
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu (isteğe bağlı)
  • 1/2 limon suyu

Hazırlık Aşaması


Tane bezelye kızartmasının hazırlanış aşaması oldukça basittir. Aşağıda adım adım süreci bulabilirsiniz:
  • Öncelikle, taze tane bezelyeleri iyice yıkayın. Eğer dondurulmuş bezelye kullanıyorsanız, çözülmesini bekleyin.
  • Bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Zeytinyağı ısındıktan sonra bezelyeleri tavaya ekleyin.
  • Bezelyeleri, orta ateşte 5-7 dakika boyunca kavurun. Renkleri daha canlı ve hafifçe altın rengini alana kadar pişirin.
  • Tuz, karabiber, pul biber ve sarımsak tozunu ekleyin. Tüm malzemelerin iyice karıştığından emin olun.
  • Son olarak, limon suyunu ekleyin ve birkaç dakika daha kavurmaya devam edin. Limon suyu, bezelyelerin lezzetini artıracaktır.
  • Hazırladığınız tane bezelye kızartmasını sıcak olarak servis edin.

Servis Önerileri


Tane bezelye kızartması, atıştırmalık olarak veya ana yemeklerin yanında garnitür olarak sunulabilir. Aşağıdaki önerileri değerlendirebilirsiniz:
  • Yoğurt sosu ile birlikte sunarak lezzetini artırabilirsiniz.
  • Salatalarınıza ekleyerek renk ve tat katabilirsiniz.
  • Şarap veya soğuk içeceklerle birlikte aperitif olarak tercih edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Tane bezelye, zengin vitamin ve mineral içeriği ile dikkat çeker. İşte 100 gram tane bezelye kızartmasının ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 70 kcal
  • Karbonhidrat: 12 g
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 3 g
  • Fiber: 5 g
  • A vitamini: %15
  • C vitamini: %60
  • Demir: %6

Sonuç

Tane bezelye kızartması, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık seçeneğidir. Kolayca hazırlanabilir ve çeşitli sunum alternatifleri ile zenginleştirilebilir. Özellikle sebze tüketiminin artırılması gereken dönemlerde, bu tarif ideal bir seçenek sunmaktadır. Sağlıklı beslenme hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olacak bu tarifi denemenizi öneririz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tüvân 04 Ekim 2024 Cuma

Tane bezelye kızartması tarifini okumak gerçekten ilham verici! Özellikle sebze tüketimini artırmak isteyen biri olarak, bu tarifin hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık sunduğunu düşünüyorum. Malzemelerin oldukça basit olması, bu tarifi denemeyi cazip hale getiriyor. Limon suyu ve baharatlarla zenginleştirilmiş bezelyelerin lezzeti nasıl olur acaba? Ayrıca, yoğurt sosu ile sunulması fikri de çok hoş. Peki, bu tarifi denedikten sonra hangi sunum önerisini denemeyi düşünüyorsun?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Tüvân,

Yorumun için teşekkürler! Tane bezelye kızartması gerçekten de hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık. Limon suyu ve baharatlarla zenginleştirildiğinde, bezelyelerin tazeliği ve lezzeti ön plana çıkıyor. Özellikle yoğurt sosu ile sunulması, yemeğe kremsi bir tat katıyor ve sebze tüketimini keyifli hale getiriyor.

Tarifi denedikten sonra farklı sunum önerileri üzerine düşünmek de oldukça keyifli. Örneğin, bezelyeleri bir meze tabağına ekleyebilir, yanında zeytinyağı ve baharatlarla hazırlanmış ekmek dilimleri ile sunabilirsin. Ayrıca, salata olarak taze yeşilliklerle birleştirip, farklı renkler ve tatlar oluşturabilirsin. Farklı soslar deneyerek de yeni tatlar keşfetmek mümkün. Deneyimlerini merakla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni