Tavada Sade Tavuk Kızartma Tarifi ve Malzemeleri

Tavada sade tavuk kızartma, pratik ve lezzetli bir yemek seçeneği olarak öne çıkıyor. Yüksek protein içeriği ile besleyici bir alternatif sunarken, kolay yapımı sayesinde yoğun iş temposuna sahip bireyler için ideal bir tercihtir. Farklı garnitürlerle zenginleştirilebilir.
07 Ekim 2024
Tavada sade tavuk kızartma, lezzetli ve pratik bir yemek seçeneği sunar. Tavuk, protein açısından zengin bir besin kaynağıdır ve doğru şekilde hazırlandığında, hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek ortaya çıkar. Bu tarif, özellikle yoğun iş temposuna sahip bireyler için hızlı bir çözüm sunarken, aynı zamanda aile yemekleri için de ideal bir tercihtir.

Malzemeler


  • 4 adet tavuk göğsü (veya istenilen başka bir parça, örneğin but veya kanat)
  • 1 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yarım su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)
  • İsteğe bağlı olarak baharatlar (kekik, sarımsak tozu vb.)

Yapılışı


1. Öncelikle tavuk göğsü veya tercih edilen parçalar, iyice temizlenip kurulanmalıdır. Tavukların daha iyi marine olabilmesi için, üzerlerine küçük kesikler atılabilir.

2. Bir kapta un, tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatlar karıştırılır. Bu karışım, tavukların her iki yüzeyine de iyice yedirilmelidir.

3. Tavada sıvı yağ ısıtılır. Yağ yeterince ısındıktan sonra, tavuk parçaları dikkatlice tavaya yerleştirilir. Tavukların dış yüzeyinin altın rengi alması için, her iki tarafı da yaklaşık 5-7 dakika kadar kızartılır.

4. Kızaran tavuklar, kağıt havlu serilmiş bir tabağa alınarak fazla yağının süzülmesi sağlanır. Bu işlem, yemeğin daha hafif olmasına yardımcı olur.

5. Tavuklar, sıcak servis yapılarak tercih edilen garnitürler ile birlikte sunulabilir. Patates kızartması, pilav veya salata gibi yan lezzetler, bu yemeği daha da zenginleştirir.

Ekstra Bilgiler


- Tavuk kızartma işleminde kullanılan yağın kalitesi, yemeğin lezzetini etkileyebilir. Zeytinyağı veya ayçiçek yağı tercih edilebilir.- Tavuk göğsü yerine but kullanılması, ete daha fazla lezzet katacaktır.- Tavukların marine edilmesi, lezzeti artıracaktır. Marine için yoğurt, limon suyu ve baharatlar kullanılabilir.- Kızartma işleminde tavukların aşırı pişirilmemesine dikkat edilmelidir; aksi halde et kuruyabilir.

Besin Değerleri (4 porsiyon için)

- Kalori: 320 kcal- Protein: 30 g- Yağ: 18 g- Karbonhidrat: 30 g- Lif: 2 g- Sodyum: 600 mg

Tavada sade tavuk kızartma, lezzetli ve pratik bir alternatif sunarak hem besleyici hem de doyurucu bir öğün seçeneği oluşturur. Yüksek protein içeriği ile sağlıklı beslenme hedeflerini desteklerken, aynı zamanda hazırlanması kolay bir tarif sunmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Sertap (B) 04 Ekim 2024 Cuma

Tavada sade tavuk kızartma tarifini okuduğumda, gerçekten pratik ve lezzetli bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Özellikle yoğun bir günün ardından hızlıca hazırlanabilir olması çok avantajlı. Tavuk göğsü yerine but kullanmanın lezzeti artıracağını belirtmişsiniz; bu harika bir öneri! Marine etmenin de lezzeti nasıl zenginleştireceğini düşününce, tarifin daha da cazip hale geldiğini söyleyebilirim. Sizce bu tarife eklenebilecek başka baharatlar ya da malzemeler var mı? Ayrıca, yanına önerilen garnitürlerden hangisi en çok hoşunuza gidiyor?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sertap (B),

Pratiklik ve Lezzet: Tavada sade tavuk kızartma tarifi gerçekten de yoğun günlerde hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Hızlı bir şekilde hazırlanabilmesi, birçok birey için büyük bir avantaj.

But Kullanmanın Avantajı: Tavuk butunun lezzeti, göğüs etine göre daha zengin bir tat sunuyor. Bu nedenle, tarifte but kullanılması harika bir öneri. Marine etmek ise etin yumuşaklığını artırırken, lezzetini de zenginleştiriyor.

Baharat ve Malzemeler: Tarife eklenebilecek baharatlar arasında sarımsak tozu, kırmızı biber ve kekik gibi seçenekler var. Bu baharatlar, tavuğun aromasını artırarak daha lezzetli bir hale getirebilir. Ayrıca, biraz limon suyu eklemek de taze bir tat katabilir.

Garnitür Tercihi: Yanında en çok hoşuma giden garnitürler arasında sebze sote ve pilav yer alıyor. Özellikle sebzeler, yemeğin yanında hem sağlık açısından hem de renk açısından güzel bir denge sağlıyor.

Umarım bu öneriler, tarifinizi daha da geliştirmekte yardımcı olur!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni