Tavada Yoğurtlu Bayat Ekmek Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Tavada yoğurtlu bayat ekmek böreği, bayat ekmekleri değerlendirmenin pratik ve lezzetli bir yoludur. Ekonomik malzemelerle hazırlanan bu tarif, doyurucu yapısı ve besleyici içeriği sayesinde hem günlük öğünlerde hem de atıştırmalık olarak tercih edilebilir.
07 Ekim 2024
Tavada yoğurtlu bayat ekmek böreği, Türk mutfağının pratik ve lezzetli tariflerinden biridir. Özellikle bayat ekmeklerin değerlendirildiği bu tarif, hem ekonomik hem de doyurucu bir seçenektir. Yoğurt ile birleşen bayat ekmek, damaklarda unutulmaz bir tat bırakırken, aynı zamanda besleyici bir öğün sunar. İşte bu lezzetli tarifin detayları.

Malzemeler


  • 4 dilim bayat ekmek
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (isteğe bağlı, süsleme için)
  • Kaşar peyniri (rendelenmiş, isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Bu lezzetli böreğin hazırlanışı oldukça basittir. Öncelikle bayat ekmek dilimlerini küçük parçalara keserek bir kaba alın. Bu parçaları, yoğurt, yumurta, tuz, karabiber ve pul biber ile karıştırarak homojen bir karışım elde edin. 1. Bayat ekmeklerinizi küçük parçalara kesin.

2. Bir kapta yoğurt, yumurta, tuz ve baharatları iyice karıştırın.

3. Kesilmiş ekmek parçalarını bu karışıma ekleyip iyice harmanlayın.

4. Sıvı yağı tavada ısıtın.

5. Karışımı tavaya dökün ve her iki tarafını da altın rengi alana kadar pişirin.

6. Piştikten sonra dilerseniz üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin ve peynir eriyene kadar bekleyin.

7. Sıcak servis yapın, isteğe bağlı olarak maydanoz ile süsleyebilirsiniz.

Besin Değerleri


Tavada yoğurtlu bayat ekmek böreği, besleyici bileşenleri sayesinde dengeli bir öğün sunar. İşte yaklaşık olarak 1 porsiyon (300 gram) için besin değerleri:
  • Kalori: 320 kcal
  • Karbonhidrat: 40 g
  • Protein: 12 g
  • Yağ: 15 g
  • Fiber: 3 g
  • Sodyum: 300 mg

Ekstra Bilgiler

Tavada yoğurtlu bayat ekmek böreği, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin; sebzeler (soğan, biber, mantar gibi) veya farklı peynir çeşitleri eklenerek lezzet artırılabilir. Ayrıca, böreği daha sağlıklı hale getirmek için tam buğday ekmeği kullanabilirsiniz. Bu tarif, özellikle çocuklar için besleyici bir atıştırmalık alternatifi olarak da değerlendirilebilir. Yoğurtlu sos, kalsiyum ve protein açısından zengin bir içerik sunarak, çocukların sağlıklı büyümesine katkıda bulunur. Sonuç olarak, tavada yoğurtlu bayat ekmek böreği, hem ekonomik hem de lezzetli bir tarif arayanlar için mükemmel bir seçenek. Kolay hazırlanışı ve doyurucu yapısıyla, aile yemeklerinde veya misafir sofralarında tercih edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Çavlan 03 Ekim 2024 Perşembe

Tavada yoğurtlu bayat ekmek böreği tarifini denemek harika bir fikir! Bayat ekmekleri değerlendirme konusunda da oldukça pratik bir çözüm sunuyor. Tarifin basitliği ve malzemelerin kolay bulunabilirliği, özellikle yoğun günlerde hızlı bir atıştırmalık arayanlar için büyük avantaj. Yoğurt ve yumurta karışımının ekmekle buluşması, gerçekten damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak gibi görünüyor. Ekstra olarak sebzeler veya farklı peynir çeşitleri ekleme fikri de oldukça ilginç; bu sayede her seferinde farklı bir lezzet deneyimlemek mümkün. Ayrıca, çocuklar için besleyici bir alternatif sunması da ebeveynler için önemli bir artı. Bu tarif kesinlikle denemeye değer! Afiyet olsun!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Çavlan,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Tavada yoğurtlu bayat ekmek böreği tarifinin gerçekten pratik ve lezzetli bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Bayat ekmekleri değerlendirmek, hem israfı önlemek hem de ekonomiklik açısından oldukça mantıklı. Ayrıca tarifin basitliği, yoğun günlerde hızlı bir atıştırmalık arayanlar için büyük bir avantaj sağlıyor.

Yoğurt ve yumurta karışımının ekmekle buluşması, gerçekten de damaklarda unutulmaz bir tat bırakabilir. Ek olarak sebzeler veya farklı peynir çeşitleri eklemek, lezzet yelpazesini genişletecek mükemmel bir fikir. Bu sayede her seferinde farklı tatlar deneyimlemek mümkün hale geliyor. Özellikle çocuklar için besleyici bir alternatif sunması, ebeveynler açısından da önemli bir artı katıyor.

Kesinlikle denemeye değer bir tarif! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni