Tavuklu Mantarlı Sote Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu mantarl�� sote, Türk mutfağının pratik ve lezzetli bir yemeğidir. Tavuk göğsü ve mantarların mükemmel uyumuyla hazırlanan bu tarif, zengin tatlar sunarak besleyici bir öğün oluşturur. Malzemeler ve adım adım hazırlık süreci ile kolayca deneyebilirsiniz.
03 Ekim 2024
Tavuklu mantarlı sote, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Hem pratik hazırlanışı hem de zengin tatları ile öne çıkar. Bu tarif, tavuk göğsü ve mantarların birlikte sotelenmesi ile hazırlanarak, besleyici ve lezzetli bir yemek sunmaktadır. Aşağıda, tavuklu mantarlı sote tarifinin detayları ve malzemeleri yer almaktadır.

Malzemeler


Tavuklu mantarlı sote hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • Tavuk göğsü (500 gram)
  • İnce dilimlenmiş mantar (200 gram)
  • Soğan (1 adet, büyük boy)
  • Sarımsak (2 diş)
  • Yeşil biber (1 adet)
  • Domates (1 adet, isteğe bağlı)
  • Zeytinyağı (3 yemek kaşığı)
  • Tuz (isteğe bağlı)
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • Kekik (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşamaları


Tavuklu mantarlı sote tarifinin hazırlanış aşamaları şu şekildedir:
  • Öncelikle, tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın.
  • Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.
  • Yeşil biberi de küçük parçalar halinde kesin.
  • Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
  • Tavuk parçalarını ekleyin ve tavuklar beyazlaşana kadar soteleyin.
  • İnce dilimlenmiş mantarları ekleyin ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar karıştırarak pişirin.
  • Son olarak, yeşil biber ve isteğe bağlı olarak doğranmış domatesi ekleyin. Tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın.
  • Yemek piştikten sonra ocaktan alın ve sıcak servis yapın.

Servis Önerileri


Tavuklu mantarlı sote, genellikle yanında pilav veya makarna ile servis edilir. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte sunarak öğününüzü daha dengeli hale getirebilirsiniz. Yemek servisi yaparken üzerine taze maydanoz serpebilir, görsel olarak da şık bir sunum elde edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Tavuklu mantarlı sote, protein açısından zengin bir yemek olduğu için sağlıklı beslenme için önemli bir alternatiftir. Ayrıca, mantarların içeriğinde bulunan D vitamini, bağışıklık sistemine olumlu etkiler yapmaktadır. Yemekte kullanılacak mantarların taze ve kaliteli olması, yemeğin lezzetini artıracaktır. Bu tarif, 4 kişilik bir aile için ideal bir öğün oluşturur. Dilerseniz tarifteki malzemeleri artırarak daha kalabalık misafir gruplarına da hitap edebilirsiniz. Tavuklu mantarlı sote, hem pratik hem de besleyici bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçenektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İbiş 01 Ekim 2024 Salı

Tavuklu mantarlı sote tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli yemeği denemek için sabırsızlanıyorum. Tavuk göğsü ve mantarların buluşması gerçekten harika bir kombinasyon gibi görünüyor. Özellikle soğan ve sarımsakla birlikte sotelenmesi, yemeğin lezzetini artıracak gibi. Yeşil biber ve domatesin de eklenmesi, renk ve tat açısından zenginlik katacak. Pilav veya makarna ile servis edilmesi, yemeği daha da doyurucu hale getirecek. Ayrıca, sağlıklı beslenmeye önem veren biri olarak, bu yemeğin protein açısından zengin olması da hoşuma gitti. Siz bu tarifi denediniz mi? Nasıl oldu?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevgili İbiş,

Tavuklu mantarlı sote tarifini denemek için sabırsızlandığını duymak harika! Gerçekten de tavuk göğsü ve mantarların birleşimi, soğan ve sarımsak ile birlikte mükemmel bir lezzet ortaya çıkarıyor. Yeşil biber ve domatesin eklenmesi, hem görsel hem de tat açısından yemeğe zenginlik katıyor. Ben de bu tarifi denedim ve gerçekten lezzetli oldu. Pilav veya makarna ile servis etmek, yemeği doyurucu hale getiriyor ve yanında güzel bir salata ile harika bir öğün oluşturuyor. Protein açısından zengin olması da sağlıklı beslenme açısından önemli bir avantaj. Umarım sen de denediğinde beğenirsin! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni