Tavuklu Patlıcan Salatasıkendine has lezzetiyle doyurucu bir salata tarifidir. Bildiğiniz patlıcan salatasını tavukla hazırlama fikrini siz de beğeneceksiniz. Salatanın içinde tavuk göğsü etini kullanacağız. Bu leziz salatı sevdiklerinize ikram ettiğinizde alacağınız övgülerden ne kadar lezzetli olduğunu anlayacaksınız. Salatalara bile ufak bir dokunuş, harika tariflerin ortaya çıkmasına yardımcı oluyor. Salatayı yapacak olanlara kolay gelsin.Tavuklu Patlıcan Salatası Gerekli Malzemeler
Tavuklu Patlıcan Salatası Nasıl Yapılır?Tavuklu patlıcan salatası için önce patlıcanları ve kırmızı biberleri fırında közleyin. Daha sonra kabuklarını soyarak biberlerle birlikte patlıcanları ince doğrayın. Bunları bir kasenin içine alarak, haşlanmış tavuk göğsünü içine doğrayarak koyun. Kornişon turşuları da küp şeklinde doğrayarak içine ekleyin. Süzme yoğurdu ezilmiş sarımsak, mayonez ve tuzla karıştırdıktan sonra malzemelerin içine ilave edin. Hepsini birden karıştırdıktan sonra salata tabağına alabilirsiniz. Servisi/SunumuTavuklu patlıcan salatası hazırlandıktan sonra üzerini kıyılmış maydanozla süsleyebilirsiniz. Zeytinyağını da gezdirdikten sonra salatanızı sofraya alabilirsiniz. Afiyet olsun. Püf NoktalarıTavuklu patlıcan salatası yaparken süzme yoğurt yerine normal yoğurt kullanabilirsiniz. Ancak yoğurdun fazla suyunu alırsanız daha iyi olur. Mayonezle birlikte yoğurt kıvamını bulacaktır. Salatanın üzerine biraz kırmızı pul biber de serpebilirsiniz. Bu, salatanıza ekstra bir lezzet katacaktır. Ayrıca, salatanın daha zengin bir tat profiline sahip olması için, içerisine birkaç ceviz veya fındık eklemeyi de düşünebilirsiniz. Böylece hem besin değerini artırmış hem de hoş bir kıtırlık sağlamış olursunuz. |
Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Tavuk ve patlıcanın birleşimi, lezzet katacak gibi. Patlıcanları fırında közlemek harika bir fikir, böylece o dumanlı ve zengin tadı alacağız. Süzme yoğurt ve mayonez karışımı da salatayı kremamsı bir hale getirecek. Sizce ceviz veya fındık eklemek salatanın tadını nasıl etkiler? Ekstra kıtırlık ve besin değeri katması çok güzel. Ayrıca kırmızı pul biber ile sunum yapmak da hoş bir dokunuş olacak. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazOğurata,
Tarifin Lezzeti
Gerçekten de tavuk ve patlıcanın birleşimi oldukça lezzetli bir sonuç verebilir. Fırında közlenmiş patlıcanlar, yemeğe verdiği o dumanlı tat ile harika bir derinlik katacak. Süzme yoğurt ve mayonez karışımı ise yemeği daha da kremsi hale getirecek, bu da damak tadını zenginleştirecek.
Ceviz ve Fındık Eklemek
Ceviz veya fındık eklemek, salatanın tadını ciddi anlamda zenginleştirebilir. Hem ekstra kıtırlık katması hem de besin değeri açısından faydalı olması bu malzemeleri güzel bir seçenek haline getiriyor. Böylece, hem lezzet hem de sağlık açısından daha dengeli bir yemek elde edebilirsiniz.
Kırmızı Pul Biber
Kırmızı pul biber ile sunum yapmak da gerçekten hoş bir dokunuş. Bu, yemeğin görselliğini artırırken, hafif bir acılık ve baharat tadı da katacaktır.
Tarifi denemek için sabırsızlanman çok anlaşılır! Umarım denediğinde harika sonuçlar alırsın. Şimdiden afiyet olsun!