Tavuklu Şehriyeli Yoğurtlu Salata Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu şehriyeli yoğurtlu salata, yaz aylarında serinletici bir lezzet sunar. Besleyici malzemeleriyle dengeli bir öğün imkanı sağlar. Protein ve lif açısından zengin olan bu salata, hem sağlıklı hem de pratik bir alternatif arayanlar için idealdir.
04 Ekim 2024
Tavuklu şehriyeli yoğurtlu salata, hem besleyici hem de lezzetli bir öğün seçeneği olarak dikkat çekmektedir. Bu salata, özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif sunarken, aynı zamanda protein ve lif açısından zengin bir içeriğe sahiptir. Sağlıklı yaşamı destekleyen malzemeleri bir araya getirerek, dengeli bir beslenme imkanı sağlar.

Malzemeler


  • 200 gram tavuk göğsü
  • 1 su bardağı şehriye
  • 1 adet havuç (rendelenmiş)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak (ezilmiş)
  • Tuz ve karabiber (isteğe göre)
  • Maydanoz veya dereotu (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


1. Öncelikle tavuk göğsünü haşlayın. Haşladıktan sonra, tavuk etini didikleyin veya küp şeklinde doğrayın.

2. Şehriyeleri bir tencerede, bol tuzlu suda haşlayın. Haşlandıktan sonra süzün ve soğuması için bir kenara alın.

3. Yoğurdu bir kaseye alın ve içine ezilmiş sarımsak, zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın.

4. Soğuyan şehriyeleri, didiklenmiş tavuk etini ve rendelenmiş havucu yoğurtlu karışıma ekleyin. İyice karıştırın.

5. Salatayı servis tabağına alın ve üzerine ince doğranmış maydanoz veya dereotuyla süsleyin.

Servis Önerileri


Tavuklu şehriyeli yoğurtlu salata, soğuk servis edildiğinde en lezzetli halini alır. Yanında tam buğday ekmeği veya kepekli krakerle birlikte sunulabilir. Ayrıca, bu salata, piknikler ya da davetler için de ideal bir seçenek oluşturmaktadır.

Besin Değerleri

Aşağıda, bir porsiyon (yaklaşık 250 gram) tavuklu şehriyeli yoğurtlu salatanın besin değerleri yer almaktadır:
  • Kalori: 320 kcal
  • Protein: 30 gram
  • Karbonhidrat: 40 gram
  • Yağ: 10 gram
  • Lif: 3 gram
  • Sodyum: 400 mg

Ekstra Bilgiler

Tavuklu şehriyeli yoğurtlu salata, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda sağlıklı bileşenleriyle de dikkat çekmektedir. Tavuk, yüksek kaliteli protein kaynağıdır ve kas gelişimini desteklerken, yoğurt sindirim sistemine faydalıdır. Şehriye ise enerji verici bir karbonhidrat kaynağı olarak, gün boyu zinde kalmanıza yardımcı olur. Ayrıca, havuç gibi sebzeler, vitamin ve mineral açısından zengin yapısıyla bağışıklık sistemini güçlendirir. Tavuklu şehriyeli yoğurtlu salata, sağlıklı beslenme hedeflerinizi desteklerken, aynı zamanda damak tadınıza hitap eden bir alternatif sunar. Bu tarifi denemeniz, hem pratik hem de lezzetli bir öğün hazırlamanız için harika bir fırsat olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Banu 03 Ekim 2024 Perşembe

Tavuklu şehriyeli yoğurtlu salata tarifini okuduktan sonra denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle yaz aylarında serinletici ve besleyici bir alternatif arayışındaydım. Tavuk ve yoğurtun birleşimi, hem protein hem de kalsiyum açısından zengin bir seçenek sunuyor. Havuç eklenmesi de hem vitamin değerini artırır hem de salataya güzel bir renk katar. Ayrıca şehriyelerin enerjik bir karbonhidrat kaynağı olması, bu yemeği gün boyunca zinde kalmak için mükemmel bir tercih haline getiriyor. Salatanın yanında tam buğday ekmeği veya kepekli kraker ile sunulması fikri de harika! Tavuklu şehriyeli yoğurtlu salatayı denemek için en kısa zamanda mutfağa girmem lazım!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Banu,

Yaz aylarında serinletici ve besleyici tarifler arayışında olman gerçekten harika! Tavuklu şehriyeli yoğurtlu salata tarifi, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Tavuk ve yoğurdun birleşimi, günlük protein ve kalsiyum ihtiyacını karşılamak için mükemmel bir yol. Bunun yanı sıra, havuç eklemenin salatanın vitamin değerini artırmasının yanı sıra, görsel açıdan da zenginlik katması çok önemli.

Ayrıca, şehriyelerin enerji verici özellikleri sayesinde bu salata, gün boyunca zinde kalmanı sağlayacak. Tam buğday ekmeği veya kepekli kraker ile sunma fikrin de oldukça iyi; bu şekilde yemeğin besin değerini daha da artırabilirsin. En kısa zamanda mutfağa girip bu lezzetli tarifi denemeni sabırsızlıkla bekliyorum! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni