Yalancı Tavuk Göğsünün Tarifi ve Malzemeleri

Yalancı tavuk göğsü, Türk mutfağının sevilen bir tatlısıdır. Hafif yapısı ve pratik hazırlanışı ile dikkat çeker. Tavuk göğsü görünümünde olmasına rağmen tavuk eti içermez. Bu tarifle lezzetli bir tatlı hazırlamak için gerekli malzemeleri ve adımları keşfedin.
05 Ekim 2024
Yalancı tavuk göğsü, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Özellikle hafif yapısı ve kolay hazırlanabilirliği ile dikkat çeken bu tatlı, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenilmektedir. Geleneksel tavuk göğsü tatlısının yerini alan bu tarif, adını tavuk göğsü görünümünden almasına rağmen, tavuk eti içermez.

Yalancı Tavuk Göğsü İçin Gerekli Malzemeler


  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilin (5 gr)
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr)
  • 1 paket margarin veya tereyağı (100 gr)
  • Hindistan cevizi (isteğe bağlı)

Yalancı Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır?


Yalancı tavuk göğsü tarifinin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım yapılışını bulabilirsiniz:
  • İlk olarak, bir tencereye süt, su, toz şeker ve margarini ekleyin. Orta ateşte karıştırarak margarinin erimesini sağlayın.
  • Başka bir kapta, un, vanilin ve kabartma tozunu karıştırın. Bu karışımı, sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve sürekli karıştırmaya devam edin.
  • Kıvamı koyulaşana kadar pişirin. Koyulaşan karışımı, bir kenara alın ve ılınmaya bırakın.
  • Karışım ılındıktan sonra, mikserle çırparak krema kıvamına getirin.
  • Hazırladığınız karışımı bir kek kalıbına dökün ve buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin.
  • Dinlenen tatlıyı kalıptan çıkararak üzerini hindistancevizi ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri


Yalancı tavuk göğsünü dilimleyerek servis edebilirsiniz. Yanında çay veya kahve ile sunum yapmanız, tatlının lezzetini artıracaktır. Ayrıca, üzerine çikolata sosu veya meyve sosu ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Yalancı tavuk göğsü, yaklaşık olarak 100 gramlık bir porsiyonda şu besin değerlerini içermektedir:
  • Kalori: 200 kcal
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Protein: 3 g
  • Yağ: 8 g
  • Şeker: 15 g
  • Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

Yalancı tavuk göğsü, gluten intoleransı olanlar için uygun bir alternatif olmayabilir; bu nedenle un yerine alternatif un çeşitleri kullanılabilir. Ayrıca, vegan beslenme tercih edenler için tereyağı yerine bitkisel yağlar ve süt yerine bitkisel süt kullanarak tarif uyarlanabilir. Yalancı tavuk göğsü, özellikle özel günlerde ve misafir sofralarında tercih edilen bir tatlıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Şermin 02 Ekim 2024 Çarşamba

Yalancı tavuk göğsü tarifini ilk defa deneyeceğim. Bu tatlının hafif ve kolay hazırlanabilir olması çok cazip görünüyor. Malzemeler oldukça basit ve evde her zaman bulunabilecek türden. Özellikle hindistan cevizi ile süslenmesi hoşuma gitti, denemek için sabırsızlanıyorum. Kremamsı kıvamı elde etmek için mikserle çırpma aşaması beni heyecanlandırıyor; sonuçta nasıl bir tat çıkacağını merak ediyorum. Servis önerileri de güzel, çay ya da kahve ile harika bir ikili olacağını düşünüyorum. Umarım bu tarifi başarılı bir şekilde yapabilirim!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevgili Şermin,

Yalancı Tavuk Göğsü tarifini denemek için heyecanlandığını duymak gerçekten harika! Bu tatlı, hem hafifliği hem de pratikliği ile mutfakta sıkça tercih edilen bir lezzet. Malzemelerin basit olması, herkesin kolaylıkla yapabilmesini sağlıyor. Özellikle hindistan cevizinin eklenmesi, tatlıya hem lezzet hem de güzel bir görünüm katıyor.

Kremamsı Kıvam için mikserle çırpma aşaması, gerçekten de tatlının dokusunu etkileyen önemli bir adım. Bu aşamada sabırlı olursan, muhteşem bir sonuç alacağını düşünüyorum. Eğer tarifteki adımları dikkatlice uygularsan, hem görsel hem de tat açısından başarılı bir sonuç elde edeceksin.

Servis Önerileri de oldukça hoş. Çay veya kahve ile sunulduğunda, tadını daha da zenginleştirecektir. Umarım tatlını keyifle yapar ve sevdiklerinle birlikte paylaşma fırsatını bulursun. Başarılar dilerim!

Çok Okunanlar
Levrek Tarifi ve Malzemeleri
Levrek Tarifi ve Malzemeleri
Haber Bülteni