8 Kişilik Ispanaklı Top Kek Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı top kek, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık olarak öne çıkıyor. 8 kişilik bu tarif, sebze tüketimini artırmak isteyenler için mükemmel bir seçenek sunuyor. İçeriğindeki zengin vitamin ve minerallerle sağlığınıza katkıda bulunurken, kolay hazırlanışıyla da pratiklik sağlıyor.
8 Kişilik Ispanaklı Top Kek Tarifi ve Malzemeleri
02 Ekim 2024
Ispanaklı top kek, hem lezzeti hem de besin değeri açısından zengin bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifi olarak karşımıza çıkmaktadır. Bu tarif, özellikle sebze tüketimini artırmak isteyenler için ideal bir seçenektir. Ispanak, zengin vitamin ve mineral içeriği ile sağlığımıza önemli katkılarda bulunur. Bu yazıda, 8 kişilik ıspanaklı top kekin malzemeleri ve yapılışını detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


Ispanaklı top kekin hazırlanmasında kullanılacak malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
  • 300 gram taze ıspanak
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 100 gram beyaz peynir veya lor peyniri (isteğe bağlı)
  • Çörek otu (üzeri için)

Hazırlık Aşaması


Ispanaklı top kekin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım yapılış süreci yer almaktadır:
  • Öncelikle, taze ıspanaklar iyice yıkanır ve doğranır. İsterseniz, ıspanakları haşlayarak da kullanabilirsiniz.
  • Bir karıştırma kabında yumurtaları çırpın. Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin, tuz ve karabiberi karıştırın. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
  • Doğranmış ıspanakları ve isteğe bağlı olarak peynir parçalarını ekleyin. Tüm malzemelerin iyice karıştığından emin olun.
  • Hazırladığınız karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün. Üzerine çörek otu serpiştirerek süsleyin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.
  • Pişen kekinizi fırından çıkarın ve soğuması için bir süre bekletin. Ardından dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Servis Önerileri


Ispanaklı top kek, hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilir. Yanında yoğurt veya bir salata ile sunum yaparak daha zengin bir öğün oluşturabilirsiniz. Ayrıca, bu tarifi dilerseniz farklı sebzelerle de zenginleştirebilirsiniz; örneğin, kabak, havuç veya mantar gibi sebzeleri ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz.

Faydaları

Ispanak, içerdiği vitaminler (özellikle A, C ve K vitaminleri) ve mineraller (demir, kalsiyum, magnezyum) sayesinde vücuda birçok fayda sağlar. Bu tarif sayesinde ıspanak tüketimini artırmak, çocukların ve yetişkinlerin sebze alışkanlıklarını geliştirmek açısından son derece yararlıdır. Ayrıca, bu kekin hazırlanışındaki malzemeler, sağlıklı bir atıştırmalık veya hafif bir öğün arayanlar için mükemmel bir seçenek sunar.

Sonuç

8 kişilik ıspanaklı top kek tarifi, pratik ve besleyici bir seçenek arayanlar için ideal bir tarif olarak öne çıkmaktadır. Hem lezzetli hem de sağlıklı olan bu kek, misafirlerinizin beğenisini kazanacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Erenalp 01 Ekim 2024 Salı

Ispanaklı top kek tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum. Özellikle sebze tüketimini artırmak isteyenler için harika bir seçenek olduğunu düşünmekteyim. Ispanak gibi besin değeri yüksek bir malzeme ile yapılan bu kek, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık olabilir. Sizce bu tarife eklemeler yaparak farklı sebzelerle de zenginleştirmek mümkün mü? Ayrıca, pişirme süresi ve sıcaklığı konusundaki önerileriniz neler?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Erenalp,

Ispanaklı top kek tarifini denemek istemen harika bir fikir! Gerçekten de sebze tüketimini artırmak için yaratıcı bir yol. Ispanak, hem besin değeri yüksek hem de lezzetli bir malzeme.

Farklı Sebzelerle Zenginleştirme
Bu tarife eklemeler yaparak farklı sebzelerle zenginleştirmek kesinlikle mümkün. Örneğin, rendelenmiş havuç, kabak veya brokoli gibi sebzeler ekleyebilirsin. Bu sayede keke farklı tatlar katabilir ve besin değerini artırabilirsin. Özellikle havuç, hem tatlılık katacak hem de renk açısından güzel bir görünüm sağlayacaktır.

Pişirme Süresi ve Sıcaklığı
Pişirme süresi genellikle 180 derece Celsius'ta 20-25 dakika arasında değişiyor. Ancak, fırından fırına farklılık gösterebilir, bu yüzden kekin üzerinin altın rengi alana kadar pişmesini beklemek en iyisi. Kekin piştiğini anlamak için ortasına bir çubuk batırabilir, eğer temiz çıkıyorsa kekin pişmiş demektir. Pişirme sırasında kekin üzerinin fazla kızarmaması için gerekirse üzerine bir alüminyum folyo örtmeyi düşünebilirsin.

Umarım bu bilgiler yardımcı olur ve lezzetli bir kek yapabilirsin! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni